Wir waren auf der Heimfahrt vom Skifahren nach Stuttgart und haben zur Mittagszeit jeweils eine Bouillon mit Leberknödel bestellt. Mussten lange auf unsere Suppe warten, obwohl Restaurant leer war. Es wurden die Stammgäste mit dem Mittagstisch bedient. Die Brühe der Suppe war geschmacklos und die...Leberknödel trocken und hart. Wir haben dem Kellner dies gesagt. Er ging in die Küche und er kam zurück mit den Worten: Ich habe es der Küche berichtet. Keine Entschuldigung. Wir haben bezahlt und auf ein Nimmerwiedersehen, denn das ist keine südtiroler Gastfreundschaft.Mehr