Mit etwas Glück ( Absage einer Reservierung) hatten wir in diesem an diesem Abend ausgebuchten Restaurant einen Tisch für 6 Personen " ergattert". Das Ambiente ist ansprechend gemütlich, der Blick auf die Schlei und auf Schleswig ist -vermutlich zu jeder Tageszeit- umwerfend und das Corona...Hygienekonzept wird erfreulicher Weise konsequent eingehalten. Die Speisenkarte bietet für jeden Geschmack - auch den vegetarischen- etwas zu angemessenen Preisen. Besonders erwähnenswert ist, dass es von fast allen Speisen kleinere Portionen oder -für den großen Hunger - besonders große Portionen gibt. Alle verzehrten Speisen ( Fischgerichte ; Salat, Flammkuchen , Flädlesuppe) waren ausnahmslos optisch nett angerichtet und geschmacklich sehr lecker. Sie wurden vom sehr freundlichen Service zeitgleich serviert. Die Gastgeber haben für längere Zeit auf der Schweizer Seite des Bodensees gearbeitet, was sich bei einigen Spezialitäten auf der Speisenkarte widerspiegelt. Als Beispiel sei der ausgezeichnete Flammkuchen genannt. Hauchdünn und knusprig ; dabei sehr gut belegt und äußerst schmackhaft. Übliche Getränkekarte jedoch mit Weinen, die man eher selten findet ( z.B Cuvee von Ellermann-Spiegel als Literflasche zu einem sehr vertretbaren Preis) . Alles in Allem: ein in " Blankenese von Schleswig" schön gelegenes Restaurant mit sehr guter Küchen-/ Keller und Serviceleistung! Besten Dank dafür1!Mehr
17
15
6
0
0
