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Aqui contamos as horas diante dos momentos felizes que partilharemos! – Bild von Casa Olga Trattoria, Monte Belo do Sul

Foto von : Aqui contamos as horas diante dos momentos felizes que partilharemos!

Aqui contamos as horas diante dos momentos felizes que partilharemos!
Na Casa Olga, o ambiente aconchegante combina com café fresquinho, desses que se toma na companhia dos amigos e da família. O aroma que se espalha pela casa, traz lembranças do café coado em filtro de pano que a vó fazia, quando, entregues àqueles momentos de preguiça ficávamos esquecidos das horas.
O preparo simples e a aparência singela, envolto em um sabor surpreendente, é o que nos reserva a Panna Cotta, delicada sobremesa italiana da região do Piemonte. Saboreá-la nos remete aos domingos na casa da nonna... às tentativas de furtar das panelas uma provinha do que ali perfumava todos os ambientes nos deixando esquecidas até, das brincadeiras entre os primos.
O ambiente externo da Casa Olga permite desfrutar momentos de aconchego, seja para partilhar de lembranças com a família e amigos ou simplesmente apreciar o que a natureza pode nos oferecer.
Para alimentar nossa paixão pela culinária: o vermelho intenso do Molho de Tomate Confitado e Copa.
A Torta de Maçã é uma dessas receitas que nos fazem viajar no tempo e  experimentar o que a saudade guardou!

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