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Ristorante Gourmet "Al Vas" – Bild von Al Vas, Brenzone sul Garda

Foto von : Ristorante Gourmet "Al Vas"

Ristorante Gourmet "Al Vas"
Raviolo aperto di grano saraceno, lumache, pesce gatto ed acqua di lattuga
Calamari soffici, pappa al pomodoro a specchio, latte di mozzarella e uova nere di aringa
Taglio reale di manzo, crema di patate e zafferano, il suo fondo alla liquirizia
Ciottoli di lago: i "sassi" del Lago con pistacchio e lampone nel blu
Sponde del lago: bisquits, gelato all'olio d'oliva dop, zuppetta di limoni del Garda e olive candite

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