Wir haben hier ad hoc kurzfristig ein Zimmer bekommen. Eigentlich war eine Nacht im alten und eine Nacht im neuen Trakt bestätigt worden. Wir waren aber beide Nächte im neuen Trakt. Sehr schöne ruhige Zimmer mit allem was man braucht. Die Möglichkeit, auf einer kleinen Terrasse zu sitzen (bei dem Wetter leider nicht nutzbar), Wasser zur Begrüßung und abends kleine Betthupferl, auf dem Flur eine Kapselmaschine für Tee und Kaffee waren sehr aufmerksam. Leider hatten wir Stau auf der Hinfahrt und konnten den gebuchten Tisch nicht wahrnehmen. Wir haben rechtzeitig abgesagt und gefragt, ob wir noch Essen auf das Zimmer bekommen können, da das Restaurant dann schließen würde. Uns hätte kalte Küche gereicht, man hat uns aber noch Bratkartoffel zum Roastbeef gereicht und frisch gezapftes Bier. Das war total klasse und sehr aufmerksam. Frühstück am Tisch mit allem was man braucht. Selbstgemachte Marmeladen, frisches Obst, Brot und Brötchen, usw. Tolle Idee sind die Papiertüten, die man automatisch bekommt, damit wir noch Lunchpakete machen können, wenn was übrig ist. So wird nix weggeworfen und Brötchen mit Wurst wanderten in den Rucksack für den Ausflug. Am 2. Abend konnten wir die Tischreservierung wahrnehmen. Ambiente, Service, Essen sind wirklich toll. Natürlich ist es nicht günstig, aber das weiß man, wenn es besonders ist. Ein wirklich schönes Haus, eingerichtet mit viel Liebe zum Detail. Sehr gastfreundliche Inhaber. Danke für die schöne Zeit bei Ihnen. Wir kommen wieder und haben schon wieder gebucht.…
Wir haben uns sehr wohl hier gefühlt! Familiär geführtes Landhotel mit gehobener Küche! Es gibt überhaupt nichts zu meckern… Sehr nettes Team, neue, sehr saubere Zimmer mit allem was man so braucht. Das Abendessen, wir waren zu siebt, war sehr gut. Tolles Schnitzel, leckerer Spargel, exzellentes Lammkarree, tolle Desserts und superfreundliche Bedienung. Hier kommt noch der Chef an den Tisch und fragt, wie es einem schmeckt... Wir würden auf jeden Fall wiederkommen und können diese Hotel nur klar empfehlen! Fazit: tolles Mittelklassehotel für eine Übernachtung, absolute Empfehlung für ein Abendessen mit lokalen hochwertigen Produkten.
Wer gute Küche mit Erholung verbinden will, der ist beim Lindenhof genau richtig. Gemütliche, saubere Zimmer in ruhiger Dorfatmosphäre sind bestens zum Entschleunigen geeignet. Die freundlichen und aufmerksamen Gastgeber sind stets konzentriert bei ihrer Arbeit, ohne sich dabei zu sehr aufzudrängen. Lunden ist ein toller Ausgangspunkt, um Eiderstedt zu erkunden. Sehr zu empfehlen sind dabei z.B. Westerhever, Friedrichstadt, Tönning und Sankt Peter Ording. Das à la Card Restaurant ist stilvoll eingerichtet und bietet erstklassige, regionale Leckereien.
Sehr geschmackvolles Ambiente, großzügige Platzverhältnisse, engagiertes, sehr freundliches Personal, Küche über jeden Zweifel erhaben: Der Winter Kabeljau und das Desert waren einfach köstlich und raffiniert.
Sehr guter und zarter Hirschrücken im Lindenhof 1887 in Lunden von einem ehem. Adlon-Koch zubereitet. Gediegenes Ambiente und ausgewähltes Geschirr. Ausreichend Parkplätze vorhanden. Engagierter Maitre de Salle.
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