Wir haben 3 Nächte im Casa die Borto verbracht. Am meisten überzeugt hat uns das Essen, welches wirklich ausgezeichnet war. Selten habe ich in Italien ein so abwechslungsreiches Frühstücksbuffet mit vielen selbstgebackenen salzigen und süssen Gebäcken gesehen (kleine Pizzen, Frittate, Kuchen, Kleingebäck, usw.). Man konnte auch jeden Morgen frische Eierspeisen bestellen. Auch das Abendessen war immer sehr abwechslungsreich und schmackhaft. Die Portionen waren angemessen. Der Service war immer sehr freundlich und Sonderwünsche, wie warme Milch für den Schoppen unserer Kleinen wurden sofort und zuvorkommend erfüllt. Das Ambiente beim Essen unter freiem Himmel ist wunderschön. Die Zimmer sind grosszügig, könnten für meinen Geschmack aber wieder mal etwas erneuert/modernisiert werden. Unsere Duschkabine war winzig klein. Vieles wirkte etwas in die Jahre gekommen. Im Grundsatz war alles sauber, aber hi und da hätten man etwas gründlicher reinigen oder Altes ersetzen können (so war bspw. der Flaschenöffner in unserer Küche mehr als überfällig). Den schönen Privatstrand erreicht man mit einer 5minütigen Autofahrt. Etwas gewöhnungsbedürftig ist, dass man die Liegen und den Sonnenschirm, welche vom Hotel zur Verfügung gestellt werden, jeden Tag an den Strand und wieder nach Hause transportieren muss. Zu 5 mit einem Auto war das etwas mühsam. Da wäre eine einfachere Lösung wünschenswert. Der Pool ist sauber und angenehm gross. Leider ist er schon etwas in die Jahre gekommen und überall blättern Mosaiksteine ab, welche auch lose auf dem Grund des Pools herumliegen. Insgesamt hat es uns sehr gut gefallen, in diesem liebevoll geführten Agriturismo, in welchem man die Ruhe und das exzellente italienische Essen geniessen kann.…
Ich habe bereits eine Bewertung an dieser Stelle über "La Casa di Botro geschrieben und zwar über den wunderbaren Pool , die gute Sauberkeit , den schönen Garten , die funktionellen Wohnungen usw... Heute möchte ich über das Frühstück , Nachtessen und die Mitarbeiter schreiben . Frühstück : Wenn man den schattigen Garten mit den grossen Sonnenschirmen betritt wird man bereits mit einem freundlichen "Buon giorno" von Magdalena der zuständigen Frühstück Mitarbeiterin begrüsst und gefragt : Kaffee , Tee , Eier usw. Und dann das Frühstück Buffet : Brot , Konfiture , Honig , jeden Tag verschiedene süsse Kuchen , salzige Kuchen alles selbst gemacht ! Verschiedene Fleischsorten , Käse , Butter , Früchte von eigenem Anbau . Alles was das Frühstückherz begehrt . Super ! Abendessen : Das Abendessen wird wiederum im Garten eingenommen . Wenn man den Garten betritt , fallen die schön gedeckten Tische und die jeden Tag neuen liebevollen Blumen Gedecke sofort ins Auge ( Danke vielmals Kati !! ) Dann die Begrüssung von Herr Giovanni dem sehr kompetenten , freundlichen und Augen überall Chef de service . Sofort wird gefragt was man gerne trinke . Die Wein Auswahl haben wir immer Signor Giovanni überlassen , der uns mit seinem fachlichen Wissen jeden Tag überraschte . Die Getränke werden anschliessend von der sehr freundlichen und immer mit guten Laune lieben Kati serviert . Und dann das Essen ! Am morgen beim Frühstück kann man das Nachtessen aus den Menu Vorschlägen zusammen stellen , was ich finde für den Gast und ganz sicher für die Küche nur Vorteile hat . Entweder kann ein Fisch- oder ein Fleisch Menu , oder aus den vielen à la carte Gerichten ausgewählt werden . Ich weiss nicht wo ich anfangen soll : beim "Grande antpasto" mit verschiedenen Fleischsorten , Gemüse und Käse oder die hausgemachten Teigwaren , Ravioli`s in allen Variationen , excellenten Sugo , den immer frischen Fisch , das selbst angebaute Gemüse und Olivenoel , und die verschiedenen Zubereitungsarten von Lamm "Kalabresische Art" ( Danke vielmals Direttore ) und zum Schluss die himmlischen hausgemachten Süssspeisen ! Meine Familie und ich möchten uns an dieser Stelle von ganzem Herzen bei allen ( Luigi , Direttore , dem excellenten noch jungen Küchenchef , den Küchenhilfen ,den Service Mitarbeiter und allen die ich vergessen habe zu erwähnen ) bedanken !! Grazie mille…
Das erste Mal Ferien in einem Agriturismo . Nicht zum letzten Mal ! Was wir hier erleben durften war einsame Spitze ! Von A bis Z Super !! Schon die herzliche Begrüssung ,als wären wir schon seit Jahren hier Gäste . Die Wohnung ist sehr sauber und zweckmässig eingerichtet .Der Pool ist fantastisch ! Das Frühstück Büffet mit den hausgemachten Produkten ( Honig , Brot , Kuchen , Konfituren ,) fängt der Tag schon gut an .Das Restaurant ( wir haben zwar Frühstück und Abendessen immer im wünderschönen Garten genossen ) ist schön eigerichtet . Nachtessen : auf einer Skala von 10 Punkten , mindestens 20 Punkte !! Meine Familie und ich machen ein ganz grosses Kompliment der ganzen Belegschaft . Angefangen bei den Zimmermädchen , dem Frühstück Service ,der Reception , der Bar , dem Restaurant Service am Abend und natürlich der Küchen Brigade ( ich bin selber Küchenchef ) Vielen Dank natürlich auch der Familie Luigi Colucci die das alles möglich macht . An alle die das lesen , empfehle ich die Ferien oder wenigstens ein paar Tage bei Freunden in Kalabrien zu verbringen ! Oskar und Familie aus der Schweiz…
Grazie mille Luigi per la vostra ospilità...Das Il Botro ist einfach traumhaft: netter Gastgeber, super freundliches Personal, schöne Unterkunft, sehr ruhig und entspannend. Beim Frühstück mangelt es wirklich an nichts und fast alles ist selbstgemacht und selbstgebacken. Das Essen abends ist wunderbar, typisch kalabrisch. Der Knüller ist der Privatstrand, an den man nur mit dem Auto hinkommt und dann relaxen kann unter seinem eigenen Schirm, der auf den Zimmern zur Verfügung steht. Mit etwas Glück sieht man sogar Schwertfische im Meer, so wie wir. Wir kommen sicher wieder, wenn wir wieder mal in Kalabrien sind.
La Casa di Botro ist ein mit viel gutem Geschmack und Stil eingerichtetes Agriturismo! Hier stimmt alles - die Zimmer sind samt den Toiletten geräumig, wirklich schön eingerichtet, und wir waren froh über die Fliegengitter! Es wurde überall auf guten Service und Sauberkeit geachtet und das Personal war sehr aufmerksam und immer sehr freundlich! Das Essen hat einen guten Eindruck in die calabrische Küche vermittelt, war liebevoll zubereitet, sehr schmackhaft und abwechslungsreich und die wechselnden Menüs waren eine Wonne! Lobend hervorzuheben ist auch das Frühstück - es gab eine ausgewogene Mischung aus süß und salzig, die Kuchen waren frisch und so lecker und der Bio-Orangensaft zum Selbst-Pressen war immer das Pünktchen auf dem i! Ein weiteres Highlight natürlich der Strand. Mit dem Auto leicht zu erreichen, riesengroß und menschenleer! Das Equipment - zwei Liegen und ein Sonnenschirm stand zur Verfügung. Wir wollen gerne wieder kommen!…
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