Bestes Essen im Tessin seit Jahren. Alles lokale Produkte und sehr faire Preise. Sehr schönes Grotto im grünen und direkt am Fluss. Super für ein kullinarischen Ausflug mit Freunden oder Familie geeignet. Grossartiger, zuvorkommender Gastgeber.
Am Sonntagabend 29.8. besuchten wir die Grotto fondovalle. Wir waren die einzigen und die letzten Gäste, nach einem anscheinend turbulenten Tag. Wir wurden sowas von überrascht, mit Vorspeisen und entrecote als Hauptspeise, ich glaube wir haben alles probiert, was die Küche hergegeben hat. Jedesmal wenn Patrice aus der Küche kam, hatte er eine weitere Leckerei dabei. Vielen Dank für diesen außerordentlichen, herzlichen Abend. Wir kommen wieder.
Der Weg hat sich gelohnt. Nach der Seilbahnstation noch 3,5km weiter fahren! Wer sich mal etwas kulinarisch spezielles leisten will, sollte sich das Menu „lass dich vom Chef überraschen“ rein ziehen! Fantastisch in der Qualität, im Geschmack und aus der Region! Da der Chef alleine arbeitet (Küche und Service) sollte man etwas Zeit und Geduld mit bringen, was hier im Tal angebracht ist. Sind ja hier nicht in der Stadt.
Nach dem eigentlich guten Menu mit eher kleiner Portion (Risotto, Voressen, mariniertes Gemüse) fragte ich nach Nachschlag. Der Wirt lehnte ab, worauf ich noch "etwas Fleisch" (Rohschinken) bestellte. Serviert hat er dann gleich eine ganze Aufschnitt-Platte auch mit Käse. Trotz sofortigem Hinweis, dass ich nicht so viel bestellt hatte, verrechnete er dafür Fr. 35.-, den Preis eines vollen Menus. "Ich diskutiere nicht" wiederholte er x-fach, wenig gastfreundlich. Der Fairness halber sei angefügt, dass davor unser kleines Kind geschrien hatte aus Müdigkeit und dies den Wirt, der im Tal als "eigen" gilt, wohl gestresst hatte. Er behandelte uns desswegen auch schon vor dem Vorfall eher unfreundlich. Aber der Ort am wilden Bach ist wirklich schön.
5 Tage gute Küche von einfach bis exklusiv und die Überraschungen, auf Wunsch auch exzellente, vielseitige und reichhaltige vegetarische Menus! Das Zimmer mit WC/Dusche ist einfach und sauber. Die grosse Sonnenterrasse lädt zum Chillen und die wilde Natur zum Wandern ein. Alles zu bescheidenem Preis, sehr empfehlenswert!
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