Wir waren in Winsen Luhe bei einem Polterabend und haben daher im Gasthof Vossbur geschlafen. Das Zimmer ist etwas urig und altmodisch, aber top sauber und wir haben uns sehr wohlgefühlt. Das Bett ist klasse, wir haben super geschlafen. Besonders positiv überrascht hat uns das tolle Frühstück mit einer riesen Auswahl (selbstgemachte Marmeladenauswahl, Erdbeeren, frische Brötchen, Müsli, ...). Wir würden hier jederzeit wieder übernachten.
Gemessen am Preis für das Zimmer (59€ für eine Person) war das wirklich sehr gut. Großes Doppelzimmer mit modernem Bad zur Einzelnutzung. Das Bett gut und alles sauber. Für 5,20€ mehr gibt es ein ordentliches Frühstück. Das Personal ist freundlich, was will man mehr? Im Restaurant habe ich dann abends überraschend gut gegessen, wegen der Qualität gleich 3 Gänge. Allerdings handelt es sich bei dem Haus um einen Altbau und die Fußböden knarren deswegen. Die anderen Gäste waren aber rücksichtsvoll und deswegen hat es kaum gestört. In einigen Ecken, nicht aber in meinem Zimmer (Nr. 5) gibt es zudem Einrichtungsgegenstände, die den Charme vergangener Zeiten versprühen einschließlich ausgestopftem Fuchs und Dachs. Wer's mag! Mich hat es nicht gestört.
Hier ist ein traditioneller Gasthof, in den man gut zum Gans Essen fahren kann. Die Gans war zart, groß genug für 5 Personen und die Beilagen alle selbstgemacht. Die Haut der Gans hätte für meinen Geschmack etwas knuspriger sein können...
Die Bewertung bezieht sich in erster Linie auf die Unterkunft. Wenn Sie eine passende Unterkunft im Hamburger Süden suchen, sind Sie im Gasthof Vossbur sehr gut aufgehoben. Die Unterkunft können wir für Angehörige bei Familienfeiern etc. uneingeschränkt empfehlen. Der Gasthof ist von der A7 oder A39 schnell zu erreichen. Es sind viele kostenfreie Parkplätze vorhanden. Das WLAN funktioniert gut. Unser Zimmer war groß und hell. Das Bad ist renoviert und sauber. Die bürgerliche Küche (wir nahmen einen kleinen Mittagslunch ein) im Vossbur ist gut. Im Sommer kann man einen Aperitif auf der Terasse genießen. Die Matratzen empfanden wir als etwas zu hart. Das Frühstück ist gut und reichlich. Besonders empfehlenswert ist die große Auswahl an guten selbstgemachten Marmeladen.
Wer nur einen üblichen Landgasthof erwartet und von außen auf die Qualität der Küche schließt irrt: alles ist sehr liebevoll, frisch und kreativ zubereitet. Das Team ist familiär und herzlich und kommt super mit besonderen Wünschen zurecht. Die Saisonkarten wechseln und machen immer wieder neugierig. Wie wurden noch nie enttäuscht und kommen gerne wieder. Quasi ein Geheimtipp mit super Preis-Leistungverhältnis,
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