Es gibt da nicht viel zu sagen, ausser dass es einfach super war. Wir waren zu zweit beim Abendessen dort. Super Service, super essen, super Aussicht und super design, Einfach top. Die Tisch standen in genügendem Abstand und es war seht angenehm.
Wir haben hier zu Viert nach einem schönen Spaziergang in der Umgebung noch einen Besuch zum Kaffee trinken gemacht. Wir wurden zügig bedient. Der Kuchen war lecker und die Aussicht super. Corona Regeln wurden gut umgesetzt. Es gab nichts zu meckern. Fazit: für eine Einkehr nach dem Wandern durchaus empfehlenswert.
Die Aussicht vom Biergarten ist top. Der Biergarten ist sehr einladend und gepflegt. Hierfür würde ich 5 Punkte geben. Wäre da nicht der schlechte Service! Wir hatten den Eindruck, dass man als normaler Wanderer nicht dem üblichen Klientel entspricht und wurde dementsprechend nicht bedient. Essen haben wir nicht bekommen, selbst für die Rechnung der Getränke musste man im Restaurant Bescheid geben. Den Service hat es nicht interessiert, ob wir ein weiteres Getränk möchten. So blieb es nur bei einem Getränk. Wir sind dann hungrig von dannen gezogen.
Wir waren hier für einen fünftägigen Aufenthalt im Sommer. Das Zimmer (Aussicht auf den Feldberg - traumhaft!) war sehr sauber und mithilfe der außerordentlich bequemen Betten (mit hochwertigen Tellerrosten) hat es einen vorzüglichen Schlaf ermöglicht. Die ruhige Lage fördert die Entspannung zusätzlich. Genauso ist auch das Frühstück sehr empfehlenswert, die Bandbreite des Gebotenen ist von Suppe über hausgemachten veganen Aufstrich bis zum frischen Fisch und Kuchen sehr breit und höchst erfreulich. Das trotz Warmhaltebehältnis lauwarme Rührei passt allerdings nicht ganz ins Bild Das Personal an der Rezeption, vom Housekeeping, im Wellnessbereich und im Restaurant war bis auf eine einzige Ausnahme im Abendservice stets freundlich und sehr serviceorientiert. Die Mittagsverpflegung der Dreiviertelpension kann mit dem Frühstück nicht mithalten, sowohl die Auswahl als auch die Abwechslung sind überschaubar, es hat sich während unseres Aufenthalts im Laufe der vier Tage kaum etwas im Angebot geändert. Das stets mehrgängige Abendessen hatte zwar eine gute Produktqualität, die Zubereitung und die Zusammenstellung erinnern aber eher an Küche von vor 20 Jahren... neben diversen Schäumchen und der stets kräftigen Verwendung von Sahne und Butter passen Meeresfrüchtepralinen oder vietnamesische Salate irgendwie nicht so ganz zum nachhaltigen und regionalen Anspruch, den man bspw. auf der Website so propagiert. Hier wäre weniger (Firlefanz) eindeutig mehr (regionale und nachhaltige Zutaten)! Sicher ist das ein Versuch, die stolzen Preise zu rechtfertigen, aber unterm Strich wirkt es nicht stimmig. Genausowenig passt auch der Wellnessbereich, der sich nicht entscheiden kann oder möchte, ob man nun eher ein Familienhotel oder ein Wellnesshotel sein möchte. Hier wäre eine klare Trennung eines "Planschpools" von einem "Schwimmpool" sinnvoll, genauso auch die Ausstattung der Saunalandschaft mit einem eigenen Außenbereich und einem eigenen "Kühlbecken". Der Naturbadeteich bietet eine grandiose Aussicht, kann aber den Mangel an Konzeption nicht auffangen. Insgesamt bleibt - auch in Relation zu den aufgerufenen Preisen - doch einiges an Verbesserungspotenzial - der reine Hotelbetrieb (Zimmer mit Frühstück) sind dem Rest deutlich voraus.…
Wir sind hier auf einer Wanderung eingekehrt. Es gibt mehrere gemütliche Schwarzwaldstuben, eine große Sonnenterrasse und ein modernes Foyer mit Blick ins Grüne. Die Preise sind relativ hoch, aber durchaus gerechtfertigt, hier wird Qualität angeboten. Das Essen ist lecker, auf Glutenunverträglichkeit geht man hier sehr gut ein, das Personal ist nett und aufmerksam, das Gesamtkonzept ist einfach stimmig.
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