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Hotel Peter

Nutzer (11)
Zimmer und Suite (5)
Speisesaal (4)

Nähere Informationen

Nr. 1 von 2 Hotels in Wingst
Lage
Sauberkeit
Service
Preis-Leistungs-Verhältnis
Ausstattungen & Services des Unternehmens
Kostenlose Parkplätze
Bar/Lounge
Restaurant
Bankettsaal
Chemische Reinigung
Frühstück verfügbar
Nichtraucherhotel
Rollstuhlgerecht
Tagungsräume
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Ausstattung der Zimmer
Barrierefreie Zimmer
Nichtraucherzimmer
Gut zu wissen
HOTELKLASSIFIZIERUNG
13Bewertungen
0Fragen & Antworten
1Zimmertipp
Bewertungen von Reisenden
  • 7
  • 4
  • 1
  • 0
  • 1
Jahreszeit
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Ein Klavier ohne Spieler begleitete uns durch den Abend. Wir waren mit unseren Freunden das erste Mal bei Peter und bestellen verschiedene Gerichte. Die Fleischbouillon, der Salat mit Spargel und Wildschinken waren sehr fein. Beim Hauptgericht alles Fleisch war die Soße zum Steak der Hammer, eine konzentrierte Rotweinsoße mit Johannisbeere, mmmh! Dagegen fand der Kartoffel,-Spargelsalat nicht meine Zustimmung. Die Kartoffeln blass, der Spargel zu klein geschnitten und das ganze wurde vom körnigem Senf überlagert. Mir hätte es mit einer Zitronenvinaigrette und Schnittlauch besser geschmeckt. Der Birnenbrand wurde vom Chef selbst kredenzt und war unglaublich voll. Der Service war in allem etwas plump u, polterig und unaufmerksam. Alles in allem war es so, daß wir wiederkommen würden. Man kann auch einige der Kochprodukte erstehen.
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Immer wieder erfreut der äußerst sympathische Chef Claus Peter mit neuen Events seine Gourmet Gäste. Die Zutaten seiner ideenreichen Menus sind immer regional und der Saison entsprechend. Abgerundet wird das Ganze durch einen guten Tropfen und der netten Atmosphäre, nicht nur im Restaurant, sondern des gesamten Hauses.
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Wir haben uns für das Genusshotel entschieden gehabt, weil es von den Fotos und den Bewertungen einen guten Eindruck gemacht. Das absolute Gegenteil von dem was ich hier gelesen habe war leider der Fall....Das Hotel liegt zwischen einer viel befahrenen Bundesstraße und Bahnschienen, sodass wir bei 30 Grad im Schatten nicht mal nachts die Fenster hätten öffnen können ohne Geräuschpegel. An der Rezeption wurden wir freundlich empfangen, allerdings war der Geruch in den öffentlichen Bereichen eine Zumutung. Es roch nach Schimmel und Feuchtigkeit. Die "brutal Eiche Einrichtung" im Zimmer hat uns dann den Rest gegeben. Das Bad hat auch Schimmel in den Fugen und Silikonabdichtungen und ist nicht einladend. Für uns war klar, dass wir hier keinesfalls eine Nacht verbringen und nach langer Diskutiererei haben wir einen Teil von der bezahlten Übernachtung wieder bekommen. Nach der Reklamierung war es mit der Freundlichkeit dann leider auch vorbei. Nie wieder!
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Wir waren zu einem Menü im Hotel Peter. Das Haus und Restaurant sind schön und gepflegt. Die Atmosphäre ist angenehm. Es war sehr kalt in den Gängen, das mag aber den Minusgraden geschuldet sein. Der Service ist sehr freundlich und hilfsbereit. Das Essen war eher mittelmäßig. Der Wein war lecker.
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Wir waren in dem Hotel für ein Wochenende, also zwei Übernachtungen, eingeladen. Das Personal ist super freundlich, und fließt einem jeden Wunsch quasi von den Augen ab. Wir hatten noch ein kleines Rahmenprogramm dazu gebucht, und wurden außerhalb des Hotels am deutschen Olymp verpflegt. Auch diese kleine Extratour war hervorragend organisiert und hat richtig Spaß gemacht. Das Restaurant ist auch hervorragend, vor allem ist es eine junge dynamische frische Küche, obwohl man auch althergebrachte Gerichte dort essen kann.
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12
PREISSPANNE
67 $ - 101 $ (Basierend auf den durchschnittlichen Preisen eines Standardzimmers)
STANDORT
DeutschlandNiedersachsenWingst
ANZAHL DER ZIMMER
29
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