Der Markt auf dem Carlsplatz ist für Genussmenschen ideal für den Einkauf frischer Delikatessen und für kurzweilige Stunden in schöner und lebendiger Atmosphäre. Eine große Auswahl an Fleisch, Fisch, Wurst, Käse, Gemüse, Obst, Patisserie, Blumen, französischen und italienischen Lebensmitteln von hervorragender Qualität und Frische machen Spaß und Lust auf Genuss. Das Personal ist sehr freundlich und strahlt gute Laune aus. Sowohl im Markt aber vor allem darum gibt es eine Vielzahl an gastronomischen Betrieben und Cafés, aus denen man das Geschehen in Ruhe beobachten kann: Seien es die Marktbeschicker*innen, Genussmenschen, Tourist*innen und „haute volée“, die aber bestimmt in größerer Dichte auf der Kö zu finden ist.