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Bewertet am 12. August 2018
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Panphailin P, Owner von Love Chiang Mai Cooking School, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. August 2018
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Bewertet am 16. Januar 2017

Nachdem wir schon ein Kochkurs im Süden von Thailand, wir wollten lernen die Northern Küche auch. Es gibt Dutzende von kochen Schulen in und um Chiang Mai, aber sie bieten alle die gleiche Art von Menüs. Lin war enthusiastisch über das Essen mit und teilen...ihr Kultur. Es war ein Spaß Class teilzunehmen und wir fühlten uns wie Kochen mit einem Freund. Wir bereiteten die Koey Soi, Abb mit Garnelen, Kanom Krok (Thai Kokosnuss Pudding) heraus, um Chiang Mai Würstchen. Das Essen war sehr lecker und wir können es kaum erwarten, wieder zu kochen sie es für unsere Freunde zu Hause : )Mehr

Bewertet am 20. November 2016

Die Erfahrung mit Liebe Chiang Mai cooking School war außergewöhnlich von A bis Z Mrs. Puntitra ist nicht nur eine phänomenale kochen und besitzt ihr eigenes wunderschön cooking School und organische Garten außerhalb von Chiang Mai entfernt, aber sie ist auch ein willig, lustig und...einladend Person Ich hatte viel Spaß und tolle Gespräche mit. Sie holte mich auf Zeit in My Hotel und nahm mich zu einem lokalen Markt, wo sie beantwortet und ermutigt alle meine Fragen, und erklärt die unterschiedlichen lokalen Zutaten. Sie zeigte mir dann in ihr riesig Organic Garten, wo sie Pflanzen und die meisten Gemüse Ernten sie verwendet für sie kochen. Sie ließ mich probieren Sie die verschiedenen Pflanzen und mir alles erklärt. Man kann leicht sehen, die man liebt die Verständigung mit den international Personen und die liebt erzählt von ihrer Leidenschaft, Kochen und Vorbereitung von lokalen und thailändische Spezialitäten, etwas, was sie als Kind gelernt von ihrer Mutter. Sie war sehr geduldig und höflich und immer sichergestellt, dass ich fühlte mich wie zu Hause. Lassen Sie mich Ihnen helfen ihr Sie bereiten das Essen, immer erklärt und ich lehnte die Details. The cooking School ist wunderschön, sauber und sie selbst besitzt Besonderes traditionell Herde wo sie kochte die Mahlzeiten. Sie sorgt dafür, dass Ihr Geschmack zu berücksichtigen (scharf oder nicht) , Ihr Allergien und Präferenzen. Das Essen kochte sie war einfach nur lecker, gesund und schmeckte toll. Ich würde jedem empfehlen, die ihr Besuchen Chiang Mai für eine außergewöhnliche kulinarische und kulturelle Erfahrung.Mehr

Bewertet am 25. Oktober 2016

Ich muss zugeben, Aoy, die wunderbar, Sekt Besitzer und Chef der Liebe - Chiang Mai Cooking School komplett hat mich überzeugt auf ihr Chiang Mai Essen Tour. Ihr Philosophie des " lokalen, regionalen, lokalen " hatte mich Unterzeichnung sich sofort für einen Tag voller Lanna...Kochen in ihr wunderschön Farm in Chiang Mai. Ich war auf der Suche nach etwas anderes - ein Thai-cooking School, dass war wahr, ihre Traditionen, Rezepte aus der Region zubereitet, wie Northern Thais gerne essen, nichts geändert, auch für Western Gaumen nicht entschuldigt und komplett mit Chili ( ok die Chili Teil moderiert wurde aber zu meiner Wahl Ich liebe die Sachen so. . . . ) Lovechiangmai cooking School hat eine Philosophie der Unterstützung lokaler Landwirte, Händler und Arbeiter - so der Tag begann in einem lokalen Markt, wo Aoi und guckte ich für ein paar frische Zutaten. Wir nahmen lokalen Transport zurück zu ihr Farm/Schule und waren den ganzen Tag die Auswahl der Zutaten von ihr Garten. Wir vier Gerichte zubereitet von meiner Wahl. Beliebte thailändische Gerichte waren eine Alternative, aber ich bin für alle Lanna Küche - Khao Soi, Thai Würstchen, lokalen gemischte Gemüse Curry und klebrig Reis Nachtisch. Wir haben jeden recipes. Aoy lehrt Sie das Kokosnuss, Sachen zu machen und wir sogar ihre eigenen Würstchen zubereitet in traditionell Terrakottatöpfen über Holzkohlefeuer. Nach dem Kochen, wir saßen und ein riesiges Fest zusammen. Aoy ist so ein toller Gastgeber (sie ist sehr süß! ! ernsthaft kann ich Sie mit nach Hause genommen? : ), die dafür sorgt, dass sich jeder Gast fühlt sich wirklich willkommen, wie Sie besuchen ein Freund, der Sie schon seit Jahren zu kennen, und sie gerade passiert beizubringen unglaublich regionale Rezepte. Kochen Sie erhalten Sie ihr Buch voller Rezepte am Ende man braucht also keine mitzunehmen Anmerkungen: ( aber nehmen Sie viele Fotos! ) Wenn Sie einen echten Lanna Erfahrung, und ich empfehle Ich liebe Chiang Mai Schule entscheiden. Wenn ich jemals wieder in Chiang Mai noch einmal, ich werde auf jeden Fall wieder für ein weiteres Class mit Aoy!Mehr

Panphailin P, Owner von Love Chiang Mai Cooking School, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 26. Oktober 2016
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