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Château du Tailhas

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195 route de Saint Emilion, 33500 Libourne, Frankreich
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Bewertet 13. November 2016

Chateau Tailhas wurde ein kleines familiengeführtes Weingut seit 1932 und befindet sich im 195 Route de Saint Emilion, 33500 Pomerol. Während meiner letzten Reise organisierte Tour durch eine französische Firma spezialisiert auf Wein Tours war ich sehr beeindruckt von dem Weingut für eine nachhaltige grapegrowing...und die Weinherstellung Praktiken. Die Gastfreundschaft entspricht der Besucher war einzigartig. Ihren Besuch, den dauerte eine Stunde war sowohl illustrativ und erfreulich. Die Fassade des groß grau - auf der Suche nach Gebäude könnte nicht klassifiziert als hervorragend, aber es war ziemlich ein prominentes Wahrzeichen. Bei unserer Ankunft im Chateau unsere Gruppe von 4 Besuchern aus Übersee und unsere französischen Fahrer - cum - Reiseführer wurden sehr herzlich begrüßt von einem sehr angenehmen französischen Dame, die sprach fließend Englisch. Unsere Tour durch das Weingut begannen im Weinberg (11 ha) was produziert alle der Traubenmenge für den Rotwein. Einige der Reben sind älter als 70 Jahre. Die Ernte des letzten (Cabernet Sauvignon) von drei Sorten nicht in ihrer Mischung aus war im Gange ist. Unsere Gastgeber gaben eine gute Beschreibung der nachhaltige Praktiken in grapegrowing und betonten die Bedeutung von "terroir" in die Produktion von qualitativ guter Wein. wir sind vorangekommen vom Weinberg in den Keller zu sehen und hatten das Glück einige der pre - Gärung Operations, inklusive Grape Lieferung, Zerkleinern, müssen Kühlung, usw. Wir am meisten angesehen der Verarbeitung und Lagerung in der Keller und Barrel Hall. Ich war beeindruckt von unserer Gastgeber intimen Kenntnis ihrer Geschäftstätigkeit und Wein dem entrappte Weinherstellung Protokolle. Vom Keller bis wir im Laufe der Verkostung Zimmer, wo wir schmeckte Weinen aus den 2010 und 2008 Jahrgänge. Beide Weine waren reichhaltig und reibungslos und zeigten gute Komplexität und Aromen. Die Informationen, die von der Gastgeber gaben uns einen guten Einblick in viele Aspekte der weinerzeugung in Pomerol und ermöglichen die Praktiken, Weinen von guter Qualität hergestellt werden könnten. Das Chateau liegt in der viel Anerkennung Rotwein Appellation Pomerol Bordeaux Wein in der Region. Pomerol liegt neben dem berühmten Appellation Saint - Emilion wo Merlot ist der beherrschende Grape, eine große Rolle in der Weine. Chateau du Tailhas' blend besteht aus 80 % Merlot, Cabernet Sauvignon und 10 % 10 % Cabernet Franc. Der Ausdruck Direkt Bank bezieht sich typischerweise auf Weinen aus den Weinanbaugebieten von Pomerol und Street - Emilion. Wenn Sie daran interessiert sind in der Weine am rechten Ufer der Garonne und Dordogne Flüsse, das Chateau ist gut - einen Besuch wert ist.Mehr

Aurélie S, Responsable réception von Château du Tailhas, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 21. November 2016
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Bewertet 19. Oktober 2016

Dies ist ein recht großes Gebäude für Pomerol Appellation. Das Gebäude ist schon ein wenig auf das Alter abgenutzt Seite, aber die umliegenden Weinberge sind sehr schön. Die Tour war ziemlich gut, da wir eigentlich zu sehen bekamen die Ausrüstung für sammeln und Crushing die...Weintrauben. Die angebotenen Weine waren ca. 8 Jahren unterschiedlich Vintage, und wirklich angezeigt, an dem die Alterung hat die Wirkung auf ein toller Wein zu beginnen. Wunderbar Tour.Mehr

Aurélie S, Responsable réception von Château du Tailhas, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 21. Oktober 2016
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Bewertet 30. September 2016 über Mobile-Apps

Sehr schön Besuch und Weinprobe. Die Tour war langwierig und informativ. gut, zu sehen die Elemente der Prozess, den Wein. Super Weine zu probieren!Mehr

Aurélie S, Responsable réception von Château du Tailhas, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Oktober 2016
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Bewertet 15. Dezember 2015 über Mobile-Apps

Besuchen Sie dieses herrliche, kleine Chateau! Es ist ein kleines familiengeführtes Hotel Chateau mit 11 Hektar und für die jährliche Produktion von ca. 50,000 Flaschen. Aurélie, die unser Führer war hat eine ausgezeichnete Kenntnisse der Weinbereitung, sie ging uns durch die ganze Prozess und konnte...zu beantworten alle Fragen, die wir hatten. Am Ende der Tour haben wir versuchen 2009 und 2001. Beide Jahrgänge wirklich ähnlich wenn es um Wetter usw. Aurélie rief die Weine "Twins" mit 8 Jahren auseinander. Die Weinprobe war sehr interessant, zu erleben, wie zwei Weine (mit den gleichen Bedingungen) werden mit der Bevölkerungsalterung zu entwickeln. Das Chateau übernimmt die Besucher das ganze Jahr über, vor der Buchung ist notwendig!Mehr

Bewertet 27. Oktober 2015

Mit Teenagern im Schlepptau, hielten wir im Chateau du Tailhas. Und was für ein Glücksfall. Aurelie war in der Mitte eine Tour bereits mit zwei andere, aber sie freundlicherweise im Preis inbegriffen meinen Mann und mich. Und sogar unsere zwei Teenager. Diese Tour war sehr...lehrreich für uns. Sie nahm sich die Zeit, um all unsere Fragen zu beantworten und den Prozess erklären zu uns. Wir rufen von Kalifornien und haben noch nie einen solch eine fabelhafte Zengarten Tour haben. je. Dies ist ein kleines Weingut, wie bereits von anderen Kritikern bemerkt. Es ist ein mit mehreren Generationen, Familie Geschäfts- und es steht hart umkämpft und stolz unter den größeren Chateaux. Der Wein spricht für sich. Dies ist ein Muss für diejenigen, die der Appellation Pomerol genießen. Und wenn Sie es noch nicht erkundet haben, ist das Chateau du Tailhas der perfekte Ort, um zu beginnen.Mehr

Luc N, Responsable réception von Château du Tailhas, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 12. November 2015
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Bewertet 17. Oktober 2015

Super Chateau Besuch als Teil der Tour durch von 33 Reiseveranstalter. Familie im Besitz / Run Estate in der rechten Ufer sehr unterscheiden sich von vielen der Nachbarn in Pomerol. Ausgezeichneter Tour / Weinprobe. Auf jeden Fall einen Besuch wert.Mehr

Luc N, Responsable réception von Château du Tailhas, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 19. Oktober 2015
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Bewertet 22. Juli 2015

Aurelie nahm uns unter ihren Flügeln und zeigte uns die Familie Anwesen zu einem Detail können wir nur in California Dream. Sie können die Tour in Englisch und Französisch und sie sind offen für Drop-in, selten heutzutage in Bordeaux.Mehr

Luc N, Responsable réception von Château du Tailhas, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 27. Juli 2015
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Bewertet 10. Oktober 2014

Wir besuchten dieses Juwel liegt in Appellation Pomerol im September als das Chateau die meisten Harvest war Vorbereitung auf ihre Trauben. Es ist eine sehr kleine (nur 11 ha) Weinberg grenzt an Saint-Emilion . Ein kleiner Bach namens Taillas trennt die beiden berühmten Weinanbaugebieten von...Bordeaux. Man kann eigentlich die formidabel Wettbewerber Chateau-figeac und Chateau Cheval Blanc aus den Anlagen des Chateau du Tailhas sehen. Die Nähe zu diesen zwei super berühmten Chateaux macht nicht die Arbeit von Chateau du Tailhas einfacher. Wenn überhaupt, macht es komplizierter und schwer. Aber man sollte sich nicht vergleichen diese Perle von einem Weingut zu größeren und leistungsfähigsten zwischen Figeac und Cheval Blanc. Chateau du Tailhas ist ein Gewinner in ihre leichte Kategorie. Die Weine wir Geschmack waren fantastisch! Wir haben wirklich nicht bereuen sie sind nicht in den USA. Also, wenn Sie Bordeaux besuchen, stellen Sie sicher, dass Sie dieses Chateau auf Ihrer Liste. Sie werden eine einzigartige Familie Wein-macht die Bedienung entdecken und erfahren Sie etwas über die Herausforderungen und Kämpfe einen kleinen Business wie Chateau du Tailhas auf Tagesbasis in Bordeaux ist raus. Sie werden auch beeindruckt von der Kreativität und Einfallsreichtum sie mit als ihre herrliche Weine verschwenderischen kommen werden. Es ist ein Juwel in Pomerol. Tun Sie es nicht übersehen. Es ist jede Minute wert ihrer Zeit.Mehr

Luc N, Responsable réception von Château du Tailhas, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. Oktober 2014
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