Ixiim Cooking School
Ixiim Cooking School
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San Pedro La Laguna, Guatemala
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5.0
66 Bewertungen
Ausgezeichnet
62
Sehr gut
4
Befriedigend
0
Mangelhaft
0
Ungenügend
0
Diese Bewertungen wurden automatisch aus dem Englischen übersetzt
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lily K
Da Nang, Vietnam29 Beiträge
Sept. 2016 • Allein/Single
Auf der Strasse in San Pedro wurde mir ein Flyer in die Finger gedrückt. Am nächsten Tag schaute ich bei der Kochschule vorbei. Ich wurde herzlich begrüsst und mir wurde die Outdoor-Küche gezeigt.
Da Nebensaison war, war ich alleine am Kurs. Ich hatte die volle Aufmerksamkeit der Köchin, des Übersetzers und der Fotografin:)
Das Menü einfach zu machen mit den Instruktionen von Sheni. Das Menü bestand aus 5 Komponennten plus einem Getränk und es war super lecker und reichlich! Das Menü wird individuell angepasst - ich esse vegan und es war kein Problem.
1 Tag nach dem Kurs erhielt ich das Rezept. Somit musste ich mir während des Kurses keine Notizen machen, was ich sehr praktisch fand. Gerne wieder
Da Nebensaison war, war ich alleine am Kurs. Ich hatte die volle Aufmerksamkeit der Köchin, des Übersetzers und der Fotografin:)
Das Menü einfach zu machen mit den Instruktionen von Sheni. Das Menü bestand aus 5 Komponennten plus einem Getränk und es war super lecker und reichlich! Das Menü wird individuell angepasst - ich esse vegan und es war kein Problem.
1 Tag nach dem Kurs erhielt ich das Rezept. Somit musste ich mir während des Kurses keine Notizen machen, was ich sehr praktisch fand. Gerne wieder
Verfasst am 5. September 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Danke 😄
Verfasst am 2. November 2016
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
MedDude1990
Hannover, Deutschland7 Beiträge
Juli 2016
Für alle, die das Kochen lieben oder einfach auch gerne gutes Essen mögen oder der guatemaltekischen Kultur und Küche ein wenig näher kommen möchten, ist diese Kochschule absolut zu empfehlen und vielleicht sogar ein Muss!!!
Innerhalb des ca. dreistündigen Kochkurses kochten wir das traditionel guatemaltekische Gericht "Pepían", dazu Reis und einen Salat. Wir machten selbst Tortillas und als Nachspeise machten wir "Rellenitos"...einfach wunderbar, ein Geschmackshighlight!!!
Der Kurs findet im Freien unter einem Vordach statt und ist umgeben von einem wunderschönen Garten, in dem man später dann auch das gezauberte Essen isst!
Eine guatemaltekische Köchin leitet den Kurs und wird von mehreren Assistenten unterstützt. Diese helfen in erster Linie beim Übersetzen von Spanisch in Englisch oder auch Deutsch, für all diejenigen die des Spanisch nur bedingt mächtig sind!
Besonders gefiel mir, dass man das ganze Gericht mit Feuerholz kochte, es war deswegen ungleich authentischer. Hinzu kommen die Handmühle und der Mörser für das Zerkleinern von Mais und Kakaobohnen und man sieht, dass man eben doch recht problemlos ohne großen Einsatz von elektronischen Geräten auskommen kann - insgesamt eben eine wirklich schöne, einmalige und sehr zu empfehlende Aktivität in San Pedro mit einem super tollen und netten Team, in einer wirklich gemütlichen und schönen Atmosphäre!!!
Innerhalb des ca. dreistündigen Kochkurses kochten wir das traditionel guatemaltekische Gericht "Pepían", dazu Reis und einen Salat. Wir machten selbst Tortillas und als Nachspeise machten wir "Rellenitos"...einfach wunderbar, ein Geschmackshighlight!!!
Der Kurs findet im Freien unter einem Vordach statt und ist umgeben von einem wunderschönen Garten, in dem man später dann auch das gezauberte Essen isst!
Eine guatemaltekische Köchin leitet den Kurs und wird von mehreren Assistenten unterstützt. Diese helfen in erster Linie beim Übersetzen von Spanisch in Englisch oder auch Deutsch, für all diejenigen die des Spanisch nur bedingt mächtig sind!
Besonders gefiel mir, dass man das ganze Gericht mit Feuerholz kochte, es war deswegen ungleich authentischer. Hinzu kommen die Handmühle und der Mörser für das Zerkleinern von Mais und Kakaobohnen und man sieht, dass man eben doch recht problemlos ohne großen Einsatz von elektronischen Geräten auskommen kann - insgesamt eben eine wirklich schöne, einmalige und sehr zu empfehlende Aktivität in San Pedro mit einem super tollen und netten Team, in einer wirklich gemütlichen und schönen Atmosphäre!!!
Verfasst am 20. Juli 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Muchas gracias por su opinión, fue un placer atenderle. Esperamos que pronto nos envíe una foto preparando Pepian. Un abrazo
Verfasst am 11. April 2017
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Josette L
Antigua, Guatemala2 Beiträge
Okt. 2016 • Paare
Hatten einen super Workshop im Ixiim Kochschule. Die Besitzer, Angela, ist so ein wunderbarer und warm Frau und der Damen mit ihr sind die besten. Sie lehrt Sie alles an Mayan Kultur und alles was in eine Küche werden kann wie sie Mayans tun. Es ist harte Arbeit, aber es macht das Essen schmeckt sogar noch besser! Wir hatten eine unglaubliche Erfahrung und auf unsere nächste Reise werden wir auf jeden Fall wieder hier.
Verfasst am 25. Juni 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Francesc G
9 Beiträge
Juni 2017 • Freunde
Wir waren mit einigen Freunden in Ixiim Cooking School und es war eine der besten Entscheidungen überhaupt in unserer Reise. Wir entdeckten wirklich real guatemaltekischen Kultur und kochen lokalen Essen! Wir haben die rellenitos waren lecker, wir werden sicher kochen Sie Zuhause. Wir empfehlen auch 100 % die gastronomische Tour können Sie mischen sich mit Einheimischen, kaufen Sie kochen und das Essen mit Einheimischen sprechen. Von Panajachel besuchen Sie auch in der Nähe der Städte um Atitlansee, erhielten wir wunderbare Tipps in der Schule. Ich würde empfehlen die Ixiim Cooking School zu wer geht an Panajachel. Vielen Dank an Angela! ! !
Verfasst am 24. Juni 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Chen K
3 Beiträge
Juni 2017 • Paare
Meine Freundin und ich waren in Ixiim Kochschule auf einen Tagesausflug nach Panajachel, und es war eines der besten Erfahrungen, die wir je hatten auf unserer Reise! Wir waren gerne eines besseren belehren von einem einheimischen lecker Pepian Frau zu machen, traditionell Reis und lecker Nachtisch mit Platano: hier genießen und Schokolade und alle haben den traditionellen Weg gehen und am offenen Feuer mit der Hand! Da meine Freundin ist vegetarische Gerichte angeboten, was das wir machen Sie das Pepian ohne Huhn und es schmeckte super! Der reizende Angela half uns bei der Übersetzung da wir nicht Spanisch sprechen kann. Dies war alles in allem ein authentisches Erlebnis und das Essen war lecker! Sehr empfehlenswert!
Verfasst am 14. Juni 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Thank you very much for your words, it was great having you both here. Loves
Verfasst am 15. Juni 2017
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Kristoffer L
1 Beitrag
Apr. 2017 • Freunde
Der Kochkurs ist phänomenal und lohnt die Zeit und das Geld. Man bekommt damit einige sehr lecker Essen, und essen und lernen, wie traditionelle Guatemala Essen zubereiten. Von Pepían zu Tortillas, es gibt die Möglichkeit, jedes und jeder Teil eines multi - Gänge Menü, dass ist sehr reichhaltig und lecker.
Sie werden auch verlassen Sie die Erfahrung absolut gefüllte und Inhalt ohne das Gefühl wie man hingegangen sind. Und ich habe immer noch benutzen die Rezepte ich wieder zu Hause gelernt!
Sie werden auch verlassen Sie die Erfahrung absolut gefüllte und Inhalt ohne das Gefühl wie man hingegangen sind. Und ich habe immer noch benutzen die Rezepte ich wieder zu Hause gelernt!
Verfasst am 13. Juni 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
OAPR
Spanien10 Beiträge
Juni 2017 • Paare
Die Erfahrung mit den Kochkurs mit Ixiim war einfach toll. lernen Sie etwas über die lokale Kultur und was auch besser lernen Sie lokale Gerichte zu kochen. Sie führen wir Sie durch den ganzen Prozess, und obwohl sie schüchtern am Anfang, die lokalen Dame, die uns gelehrt war ein Charme. Ich habe über ihr tägliches Leben und die Dinge, die sie nicht als Teil von ihr Routine und isst, was ich fühlte mich näher an das authentische Erfahrung. Ein großes Plus ist, dass man sich seine eigenen black maistortillas aber zuerst müssen Sie das schleifen aus Stein zu nutzen. Keine einfache Sache, die man tun kann aber ein wirklich Spaß daran zu probieren. Außerdem bekommt man Geschmack ein wirklich schön guatemaltekischen Dessert namens rellenitos und dann kommt man zum Essen das Essen Sie zubereitet wird. Ein toller Moment für Eltern und Gespräche. Alles in allem ein wirklich empfehlenswert Erfahrung! ! !
Verfasst am 12. Juni 2017
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Thanks a lot for your words, we had a lot of fun with you and we hope you can make now your own rellenitos back home. Loves
Verfasst am 13. Juni 2017
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elagattolla
2 Beiträge
Apr. 2017 • Allein/Single
Das kochen Schule gefangen war, da ich mein Auge zu Fuß durch die touristische Teil von San Pedro. Es war eine wunderbare 1 - auf - eine Erfahrung, denn ich war der einzige Student an der Zeit. Ich habe gelernt, wie pepían zu machen, das ist mein Favorit guatemaltekischen Eintopf. Wir bereiteten eine ganze Mahlzeit aus Tortillas bis zum Nachtisch - - Kartoffelpüree Bananen gefüllte mit einem Schokolade Bean Mischung und gebraten. Jeder in der Schule ist sehr schön, und ich meine Nachmittag hier wirklich genossen. Der spanische Besitzer hatte sogar einen cafecito mit mir und so konnte ich warten, bis man den Regen und lieh mir ihr Schirm um zurück zu meinem Hotel in der Nieselregen. Ich empfehle dieses Erlebnis!
Verfasst am 14. April 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Thank you very much for your words. It was great to share our time and experience with you. Loves
Verfasst am 24. April 2017
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
EPKennyD
Minneapolis, MN51 Beiträge
März 2017 • Familie
Wir haben einen Nachmittag von der Pike auf eine wunderbare Mahlzeit kochen. Roll bis Sie Ärmel und machen Sie sich bereit zum kochen. Wir hatten eine Menge Spaß gemacht. Das ganze Team ist freundlich und sehr angenehm. Ines war ist ein toller Koch und Lehrer. Super Aktivitäten für Familien mit Teenagern.
Verfasst am 9. April 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Thanks you very much. It was a pleasure to have you at the school, we would love to see some pictures of you making Pepian back at home. Loves. Ines
Verfasst am 11. April 2017
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Tammy2124
Vancouver, Kanada317 Beiträge
März 2017 • Paare
Wir hatten eine tolle Zeit in unserem Kochkurse in Ixiim. Angela und Ines sind unglaublich! Sie machen die Klasse so viel Spaß und auch informativ. Wir hatten die Gelegenheit zu versuchen Ihre Tortillas von der Pike auf. Die Gerichte waren so lecker, aber wir können einfach genug zu Hause synthetisieren. Sehr zu empfehlen, ein erstklassiges mit diesen Ladies.
Verfasst am 28. März 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Thank you very much for your beautiful words. It was a pleasure to have you at the school. Loves
Verfasst am 11. April 2017
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Marten W
Red Deer, Kanada1 Beitrag
Do you get a souvenir apron included in the price or at least the option to purchase one?
Kristine D
Seattle, WA80 Beiträge
How much does the week long class cost? And what hours is it offered?
Thanks
IxiimCookingSchool
San Pedro La Laguna, Guatemala
The week long class costs Q750. We prepare a different local recipe everyday that the student will eat afterwards. It takes about one a half hour and it can be at 11am or 5pm. We also have veggetarian options.
Hi there, do you have classes and recipes for vegetarians and/or vegans?
IxiimCookingSchool
San Pedro La Laguna, Guatemala
Yes, we do. Also we have gluten free recipes.
SandFR13
Marseille, Frankreich
Hola! Cuanto vale la clase de cocina por favor? Muchas gracias
IxiimCookingSchool
San Pedro La Laguna, Guatemala
280 Quetzales o $35