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1 - 10 von 10 Bewertungen
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Bewertet 19. Januar 2018 über Mobile-Apps

Jens Kochkurs war unsere erste Erfahrung nach der Ankunft in Malaysia und wir waren total begeistert. Ein paar Wochen später haben sich unsere Gefühle nicht geändert. Wir nehmen wirklich gerne Kochkurse und haben sie in verschiedenen Ländern ausprobiert und Jen's ist das Beste, was ich...bisher gemacht habe. Es ist sehr persönlich (Jen hält die Gruppengröße klein) und Jen und Brabon (Jen's Ehemann und Partner für den Kurs) sind sehr großzügig mit ihrer Zeit. Wir haben nicht nur gelernt, Nasi Lemak zu kochen (was sehr lecker war, ich habe in Malaysia noch keinen besseren Geschmack gehabt, ich bin vielleicht etwas voreingenommen), sondern auch etwas über die malaysische Kultur und die Leute von ihnen gelernt. Ich vermute, einige der Fotos hier sind etwas alt, da der Unterricht in ihrem kleinen Café stattfand. Das Schöne war, dass die gesamte Ausrüstung die gleiche war, wie die meisten Leute zu Hause haben, so dass wir nicht das Gefühl hatten, dass wir das Rezept nicht selbst machen konnten, als wir nach Hause kamen. Insgesamt haben wir den Tag sehr genossen und ich empfehle es sehr. Definitiv eine gute Möglichkeit, einen Tag in Kuala Lumpur zu verbringen!Mehr

Bewertet 25. August 2016

Was für eine wunderbare und tolle Erfahrung Wir sind eine Gruppe von 6 Mütter und Töchter, und wir wollten etwas Besonderes zusammen. Was für ein reizendes Paar Jen und brabon sind, und man fühlt sich wirklich willkommen wie ein Teil der Familie. Brabon kam und...holte uns von unserem Hotel, und wir haben unseren Weg zu ihrem schönes Haus. Wir trafen dort Jen und erfahren alles über das, was wir machen wollten. Wir haben das Nasi Lemak. Wir waren alle um die zentrale Küche Bank und wir alle mitgemacht und hat dazu beigetragen, dass die Gerichte. Beide waren großartig zu erklären brabon Jen durchgestrichene alles, was da los ist und wie man jeden Schritt der sind alle Gerichte. Es funktioniert so gut zusammen, ein Schritt in uns zu helfen wenn nötig. Wir brachen unseren eigenen Pandan und Banana lässt sich die zurück. dann saßen und Wir aßen unsere super Essen gemeinsam am Tisch wunderschön präsentiert. Dann waren wir überrascht mit gebratenen Bananen und Eis zum Nachtisch, sehr lecker Alles war so lecker, wir alle hatten viele Portionen. Brabon brachte uns dann zurück zu unserem Hotel. Ich kann es kaum erwarten, wieder Urlaub in KL also können wir etwas anderes tun Lektion mit beiden. Und wir sind alle halten uns gemeinsam die Daumen drücken, dass sie an Perth so können wir lernen Jen und brabon mit ihnen noch einmal Vielen Dank für einen wunderbaren TagMehr

Bewertet 28. Dezember 2015

Bei meinem letzten Besuch in Kuala Lumpur, hatte ich die unglaubliche Gelegenheit zu nehmen Sie Teil an dieser wundervollen Class. Es war wirklich der Höhepunkt meiner Reise nach Malaysia! Ein Muss für jeden, der nach der Gegend! Ich empfehle Kochkurse für jeden Reisenden! Es ist...ein toller Weg, um einen unvergesslichen und praktische Erfahrung wohin Sie auch reisen - aber Jen's wirklich um Längen besser als der Rest steht zu haben. Die Möglichkeit, werden eingeladen in jemandes Zuhause zu lernen Cook war wirklich ein einmaliges Erlebnis. Das Essen war fantastisch - das beste in dem ich je gegessen habe! Wir hatten 2 nds und 3rd! :) Aber es gibt so viel mehr als das Essen. Jen und ihr Mann sind wirklich leidenschaftlich über die Kunst des Kochens und nicht mit solcher Liebe, Geduld und Freundlichkeit - vielleicht das macht das Essen schmecken extra lecker!! Wir haben spezielle Insider Tipps zu kochen inklusive Technik, Zutaten, Timing, usw. Wir bekamen sogar zu Clip frisch Pandan leaf von den Hinterhof zum kochen! Reden wir über frisches Essen! Außerdem erfuhren wir spezielle Dinge über die wunderbare Kultur und Hintergrund in Malaysia in einer Weise wir würden nie geschafft haben wie normale Touristen in der Stadt. Jen und ihr Mann hatte eine solch unglaublichen Geschichten zu teilen, die wirklich für eine sehr große und unvergessliches Erlebnis gemacht!Mehr

Bewertet 21. Dezember 2015

Ich bin eigentlich malaysisch haben aber im Ausland für viele Jahre lang gelebt habe. Ich vermisse Malaysian Essen furchtbar aber nie gelernt zu kochen keine lokale Gerichte und so habe ich die Gelegenheit wie zwischen Nasi Lemak machen zu lernen mit Jen und ihr Mann...sprang. Es war eine wundervolle und wirklich lohnende Erfahrung! Es ist nicht nur über Inhaltsstoffe und bestimmte Messungen korrekt. Aspekte wie Technik- und Timing, was wirklich wichtig ist mit einem Gericht wie zwischen Nasi Lemak sind, sind auch gebührend bezahlt. Am wichtigsten, besitzen Jen und ihr Mann diese Leidenschaft für das Essen und kochen, dass unsere Sitzung in etwas mehr als ein normales Kochkurs gewandelt. Der Kurs war auch in ihrem Hause statt, und ich bin immer noch über total überwältigt durch ihre Freundlichkeit, Großzügigkeit und Gastfreundschaft in ein einfaches Kochstunde in einer wahrhaft unvergesslichen Erlebnis. Ich komme wieder nach nehmen im nächsten Jahr einen weiteren Kurs!Mehr

Bewertet 9. September 2015

Eine fantastische Erfahrung. Haben uns sehr wohl gefühlt in einer netten Familie zu Hause und erfahren haben einige tolle kochen Fähigkeiten zusammen mit einigen lokalen Kenntnisse und Beratung. Ich würde es empfehlen.

Bewertet 23. Oktober 2012

Was für ein schöner Tag, an dem ich kochen in der Küche mit Jen und ihre Familie haben! Alle hatten ihren besonderen Gericht, welches sie abwechselnd mit mir geteilt hat. Das Haus ist warm und freundlich, und es war eine wirklich tolle Erfahrung für mich....Nachdem wir kochen fertig teilten wir eine Mahlzeit zusammen und haben einige sehr angenehme Zeit miteinander zusammen. Sie haben dort noch nicht einmal mir den Abwasch, war ich sehr erfreut über fragen! Alles in allem war es ein schöner Tag, und ich kann das Hotel sehr empfehlen Jen ist hausgemacht Akademie zu jeder lernen möchte, etwas malaysische KücheMehr

Bewertet 19. Juli 2012

Wir hatten eine wunderbare kulinarische Köstlichkeiten und sozialen Erfahrung von dem Moment an, an dem wir Jen und ihre Familie kennen gelernt haben! Sie waren sehr herzlich, nett und gastfreundlich, sachkundig, erlebt und humorvoll. Wir fühlten uns aufgeregt, und jeden Geschmack das leckere Essen. Jen...war äußerst großzügig in ihr wohnt der Expertise, Rezepte und Erfahrung. Wir müssen eine informative und nutzbringende Beteiligung Hände auf Erfahrung sowie ausreichend Gelegenheit zum beobachten wichtige kochen Prozesse und Zubereitung. Außerdem sind wir vielen Fragen und Jen geduldig beantwortet alle von ihnen. Mit der uneingeschränkten Jen Kocherlebnis, Fähigkeiten und Leidenschaft, fühlten wir uns sehr glücklich schätzen lernen können und Geschmack das beste Rindfleisch Rendang auf der Erde! Als wir das leckere Essen zu genießen danach setzte, Jen, Brabon und Natasha so großzügig in die Unternehmensführung Einladung für uns eine schöne Auswahl an Essen während der Zeit interessante Geschichten zu wechseln. Wir haben wirklich wie zu Hause gefühlt und wir hätten länger dort bleiben können! Sie werden auf jeden Fall den gleichen Weg sollte man Erfahrung Jen ist hausgemacht Kochen Academy und werden wieder zurückkehren und fühlen wollen hungrig an und erfahren Sie mehr sowie essen mehr das Gefühl. Vielen Dank Jen, Brabon und Natasha für Ihre aufrichtige Freundlichkeit, Großzügigkeit und Lehre!Mehr

Bewertet 17. Juli 2012

Tolle Gastfreundschaft und großartiges Essen, das lohnt sich. Es gibt jede Menge Tipps und kochen Geheimnisse geworfen in den Tag! Sehr empfehlenswert.

Bewertet 25. April 2012

Ich und meine Freundin sind beide 'cookaholics' mit einer besonderen Vorliebe für asiatische Küche in unserem kürzlichen Aufenthalt in KL wir natürlich eine echte maylasian ausprobieren wollte Kochkurs. Wir haben erst über Jens Kochkurs Academy während wir im Grunde in KL und nicht waren bevor...wir dort ankamen und so haben wir Jen in der Hoffnung, dass wir eine Reservierung im letzten Minuten von kontaktiert. Jen und Natasha schnell und riefen uns freundlicherweise wieder zurück zum Hotel zu organisieren und wir konnten uns nur abends Kochen für uns zwei kurzfristig. Wir haben eine angemessene Menge an Asien sind und bereits an vielen Kochkurse aber Der Kochkurs Academy in Jens war wirklich etwas Besonderes. Ich würde es eher als ein Kocherfahrung als eine Klasse als wir so viel mehr zu erleben als nur kochen beschreiben. Wir hatten eine der alles von Adelaide-Stadtbesichtigungstour Malasian Kultur, Wohn- und Lebensstil, der Geschichte des Landes und seiner Ofenkunst. Ach ja, und natürlich malaysisch Essen und vornehmen und zu essen die fantastische hausgemachte Gerichte :) Bei der Ankunft wurden wir begrüßt von Jen, die uns Natasha, Brabon und Familie, die uns sehr herzlich willkommen in ihrem Zuhause gab eingeführt. In der Küche arbeiteten wir mit verschiedenen Familienmitgliedern, die uns abwechselnd in den verschiedenen Phasen Guide zu schaffen, die ihre eigenen individuellen Gerichte können Nasi Lemak begleiten. Angefangen mit Brabons 'schnelle und wütend" Salat, gefolgt von Natashas erfahrene City-Touristen Gelbwurz neutralisierter Kalk Chicken Wings. Danach war Brabons wie man Sambal zubereitet (Mein persönlicher Favorit) gefolgt von Jen's Ikan Billis mit und dann ihr Nasi Lemak. All dies wurde mit einigen kleineren accopnaniments zum Essen abgerundet. Jede Stufe der kochvorgang war wirklich gut erklärt und machte Spaß macht und entspannt, als wir würden und Witz unterhalten wir gekocht was die Erfahrung und noch mehr zu genießen. Der Vorbereitung jeder Posten wurde in eine Bestellung zustande, dass alles fertig zu werden, dienen als eine komplette Mahlzeit zubereitet. Nach dem Kochen gemacht wurde setzte wir alle zusammen in den Nasi Lemak und begleitenden Speisen wir geschaffen hatten. Das Essen war ausgezeichnet, und der Firma toll, da wir uns wie ein Teil der Familie zu fühlen sich unterhalten zusammen essen und über alles und nichts. Gleich nach dem Essen fertig war Jen brachte eine letzte Überraschung in Form von Pisang Goreng (gebratene Bananen) mit Eis, das beste Dessert diese unglaubliche Gewürzen zu kühl war! Am Ende der Auswahl aufgetischt alle Rezepte zubereitet werden wir per E-Mail an uns, was eine gute Idee war, da wir in den Zeitungen um für den Rest unserer Reise, die beschädigt werden oder verloren zu tragen haben. Alles in allem das beste Kochkurs, an der ich genommen habe, war im Vergleich mit den zahlreichen anderen, die ich auf meinen Reisen durch ganz Asien in den letzten 5 Jahren haben. Ein großes Dankeschön an Jen und Familie für Ihre herzliche Gastfreundschaft und exzellenten Rezepte! Wir würden sowohl durch die Jens hausgemacht Kochkurs Academy jedem empfehlen, der nach KL empfehlen!! Rob P.S. habe ich erwähnt, dass Brabons wie man Sambal zubereitet ist wirklich gut! :)Mehr

Bewertet 23. April 2012

Wir verbringen Sie einen Abend Kochen mit Jem und Familie. Sie waren sehr gastfreundlich und wir lernten ein paar tolle Gerichte. Die Nasi Lemak und Beilagen waren großartig. Die beste Show Cooking Erfahrung, die wir je hatten.

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