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l'Atelier Madada

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Anschrift: 7, bis rue Youssef El Fassi, Essaouira 44000, Marokko
Telefonnummer: +212524475512
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Alle 290 Bewertungen lesen
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kochen wie in 1001 Nacht

Ganz edel in der Ausstattung und pittoresk gelegen, kann man hier in einer wunderschönen Tadelaktküche lernen, wie man Tagines und andere marokkanische Spezialitäten zubereitet ... mehr lesen

5 von 5 SternenBewertet am 18. März 2015
alphatatjana
,
Berlin
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290 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
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Sprache
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Gefiltert nach: Deutsch
München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
60 Bewertungen
20 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
common_n_attraction_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 27. Juli 2015 über Mobile-Apps

Der Kochkurs war völlig anderes als erwartet aber durchaus nicht schlecht. Die Mischung von Leuten hat prima gepasst. Wir waren Franzosen, Deutsche, Engländer und Amerikaner. Wir haben uns sehr gut verstanden. Die Köchin war etwas rigoros und wir beide nur mittelmäßige Schüler. Ich mochte keinen Koriander, mein Mann wollte seinen Knoblauch lieber in große Stücke schneiden, weil er es so... Mehr 

Hilfreich?
Danke, Heike W!
Berlin
Beitragender der Stufe 
14 Bewertungen
8 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
common_n_attraction_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. März 2015

Ganz edel in der Ausstattung und pittoresk gelegen, kann man hier in einer wunderschönen Tadelaktküche lernen, wie man Tagines und andere marokkanische Spezialitäten zubereitet. Ein echter Gewinn für Jeden, der gerne auch zuhause bewusst und gemüselastig isst!

Hilfreich?
Danke, alphatatjana!
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. September 2013 über Mobile-Apps

der kochkurs ist genial, vor allem natürlich mouna, die küchenchefin! originell, köstlicu und interessant, inkl. der besuch des gewürzmarktes! empfehlenswert!

Hilfreich?
Danke, barbara3107!
Zürich, Schweiz
Beitragender der Stufe 
272 Bewertungen
12 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
common_n_attraction_reviews_1bd8 190 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 16. November 2011

Unbedingt machen! Wir hatten viel Spass. Zum WARMUP lernten wir wie man den richtigen marokkanischen Tee zubereitet. Die Vorbereitung der Tagine war viel Handarbeit und Mouna duldete hier keinen Schlendrian... Wir haben viel gelernt über die Gewürze aber auch über die Esskultur. Das Team Mouna und Nordine führen mit viel Herzlichkeit durch den Kurs und sind mit viel Herzblut dabei.... Mehr 

Hilfreich?
4 Danke, MANAZH!
Basel
Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. November 2011

Mouna ist eine Institution! Eine Tagine unter Ihrer Regie ist harte Arbeit! Das selbstgekochte schmeckt nachher verdient himmlisch! Die Rezepte sind zum Nachkochen, dafür unbedingt Gewürze auf dem Markt kaufen und sich von Einheimischen Frauen sagen lassen wo die Besten zu haben sind! Unbeding eine Kochkurs bei Ihr buchen!

Hilfreich?
Danke, birgitBasel!

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