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Cookery Magic

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Insgesamt waren wir 4 Tage in Singapur und der Kochkurs bei Ruqxana war auf jeden Fall ein ... mehr lesen

Bewertet am 13. Januar 2016
Sabrina P
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1 - 10 von 127 Bewertungen
Bewertet 13. Januar 2016 über Mobile-Apps

Insgesamt waren wir 4 Tage in Singapur und der Kochkurs bei Ruqxana war auf jeden Fall ein Highlight!!! Bei Ruqxana im Garten sind ein paar "Küchenzeilen" aufgebaut und nach einem kurzen Willkommen und Kennenlernen der weiteren Köche ging es in 3 Zweierteams auch schon ans...Mehr

Danke, Sabrina P!
Ruqxana, Owner von Cookery Magic, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. Dezember 2017
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Thank you for coming for my cooking class. Glad got hear that you enjoyed it. I hope you will be...Mehr

Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet 2. September 2018 über Mobile-Apps

Ruqhana ist ein schöner Gastgeber. Wir haben 3 leckere Gerichte und unzählige tolle Tipps zum Kochen in ihrem Zuhause gelernt.Mehr

Ruqxana, Owner von Cookery Magic, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. September 2018
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Bewertet 20. Mai 2018 über Mobile-Apps

Total begeistert von diesem Erlebnis! Ruqxana war großartig, sehr gut informiert und brachten meiner Anfrage für Vegetarier klasse. Sie dient ihr Thai Menü für mich zu halten und kümmerten sich um alle Küchenutensilien (werkbank, Messer, schneidbretter, etc) getrennte zwischen Gemüse und nicht - Gemüse und...so gab es keine Gefahr von Cross - Kontamination mit Fleisch. Sie stellten sogar jede gemeinsame Geräte wie Mixer waren vorrangig für die vegetarische Option. Ich habe das wirklich zu schätzen egal, denn es wichtig ich bin Vegetarier ein viel für mich. Und das Essen! ! ! ! Lecker, hausgemacht, frische Zutaten wo immer möglich inklusive frisches Gemüse aus ihrem Garten. 😊 wärmstens empfehlenMehr

Ruqxana, Owner von Cookery Magic, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 21. Mai 2018
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Bewertet 12. Februar 2018

Meine Frau und ich liebe kochen gut Essen zusammen. Normalerweise bin ich der Koch und meine Frau ist mein zubereiten Koch! Es klappt sehr gut für uns. Ich habe schon seit Jahren kochen. Ich bin immer auf der Suche nach neuen Techniken und Wege zu...servieren authentischer Küche. Es war das Ziel, die uns zur Cookery Magic und Ruqxana! Zuerst einmal das heimelige Atmosphäre ist gegeben. Ruqxana birgt Kurse in ihr eigenes Zuhause! Obwohl sie erzählte uns, dass sie fährt Kurse in anderen Orten zu. Zweitens, unsere besondere Erfahrung war sehr privat. Die Klasse war statt nur für meine Frau und ich! Reden wir unser Geld wert war. Also auf zum Kochen. Wir wurden durch 3 Malay Rezepte. Ayam Masak Lemak (Huhn in scharf Kokosnuss Eintopf) , Ikan Panang (scharf gegrillter Fisch) , wie man Sambal zubereitet Panjang Kachang (Long Bean in Chili wie man Sambal zubereitet) . Wir haben alles von Grund auf. gelernt, wie die Spice Basis zu schaffen, von der ganzen frische Zutaten und ein Mörser. Danach dem zubereiten von der Main Zutaten, und schließlich zum Kochen. Ruqxana gingen sorgfältig durch jeden Schritt und wirklich stecken lassen Sie uns in jeder Phase und lassen Sie uns. Was wir als sehr nützlich war, als Ruqxana bot uns Alternativen für key Zutaten, dass sie wussten, dass wir vielleicht nicht über hier in Europa. Ich persönlich sehr zu schätzen, wenn man bedenkt, dass einige der Zutaten, die wir daran gewöhnt waren die FRISCH Versionen von denen ich hier in Europa kaufen kann nur als Pulver. Ruqxana erklärte, was Inhaltsstoff Quantität Unterschiede würden zu erreichen, was wir benötigen, werden waren Kochen mit totally frische Zutaten. Nachdem wir gekocht, Ruqxana und ihr Begleiter inmitten einer wunderschönen Tisch für uns, auf ihr vor Veranda. Dann verließ sie meine Frau und ich alleine zu essen wir das Essen zubereitet. Es war perfekt. Und so viel besser zu wissen, dass wir vorbereitet hatte. Ich empfehle ihr Kurse. Eine letzte Anmerkung für Personen. Ruqxana hat House Katzen. Sie sind ein Teil ihrer Familie und Teil der Erfahrung. Wenn Sie eine Katze danach muss man Allergien, an einem ihr Kurse, die außerhalb von ihr Zuhause. Ich dachte, ich würde diesen Punkt erwähnen. Die Katzen waren für uns in Ordnung.Mehr

Ruqxana, Owner von Cookery Magic, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. Februar 2018
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Bewertet 13. Oktober 2017

Roqxana ist ein solch wunderbares leidenschaftlich Dame, die bei dem, was sie macht's so talentiert! Ihr Schwerpunkt liegt auf Technik, die richtigen und frischesten Zutaten gepaart mit wie leidenschaftlich kochen sie ist ungefähr inspiriert und macht es wirklich ein sehr wertvolles und doch sehr viel...Spaß beim Üben Erfahrung! Ihr Rezepte sind TDF. So so lecker wie gerädert und mit gesunden Aromen! Ich würde gerne wieder kommen wieder von ihr zu lernen.Mehr

Ruqxana, Owner von Cookery Magic, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. Dezember 2017
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Bewertet 17. August 2017 über Mobile-Apps

Mein Favorit Teil der Reise ist der Besuch des lokalen Häuser und erleben Sie die lokale Küche. Heute ist fabelhaft Kochkurs in Ruqxana's private Haus war eine wunderbare Kombination von beidem. Wir hoffen sensationell Aromen zu kopieren zu Hause. . .Mehr

Ruqxana, Owner von Cookery Magic, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. Dezember 2017
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Bewertet 10. Juli 2017 über Mobile-Apps

Mein Sohn und ich waren in Singapur und hatten das Glück Ruqxana's Kochkurs teilzunehmen. Was für ein Vergnügen. Ein absolutes muss auf Ihrem Singapur besuchen. Sie ist charmant, gut informiert und was für ein toller Koch! ! ! Wir haben so viel Spaß Learning lokale...Küche. Wir werden auf jeden Fall besuchen Cookery Magic wieder. Es war wirklich ein unvergessliches Erlebnis.Mehr

Ruqxana, Owner von Cookery Magic, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. Dezember 2017
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Bewertet 23. Mai 2017 über Mobile-Apps

Ich bin mit meiner Frau auf seiner Geschäftsreise und dies Class hörte sich wie ein interessanter Weg zu verbringen Sie ein paar Stunden Mitte - am Tag. Ich hatte schon Kochkurse in anderen Orten auf der ganzen Welt, aber keiner recht wie diese. Ich habe...so viel gelernt über regionale Küche & abgeholt wurden ein paar gute allgemeine kochtipps, zu. Viele der Gewürze und andere Zutaten waren mir neu und Ruqxana erklärte mir alle meine Fragen beantwortet und mit sehr viel Geduld. in der Klasse gelehrt wird ihr Zuhause, in eine überdachte Außenküche im Garten. Sie hatte Stationen für zwei, so dass jeder hatten die Gelegenheit, alles tun, was in Vorbereitung unserer Mahlzeit. Wir wankelmütig, pochte, gebratenes, schmeckte Gewürze und Altlasten zu unserem Geschmack. Sie beschrieb die Geschichten & Ursprung viele der Zutaten und wir hatten herrlich Verkostung der verschiedenen Versionen von Delikatessen wie Palm Coconut Zucker. Das Essen, das wir vorbereitet war lecker, mit mehreren Ebenen von Flair. Wir aßen auf ihr Veranda. Tamarind Garnelen, Nonya Laska, Claypot Hühnchen und Onda Onda waren auf der Speisekarte. waren wir Gäste in ihr kunstvolle, einfach Haus genießen ein lecker hausgemachtes Essen wir haben uns. Es gab 3 Studenten in meiner Klasse und wir waren aus verschiedenen Teilen der Welt. auch Dies führt zu noch mehr Reichtum. Ich empfehle das tiefer tauchen Sie in einem authentischen, kulinarischen Singapur.Mehr

Ruqxana, Owner von Cookery Magic, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. Dezember 2017
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Bewertet 10. Mai 2017

Wir schrieben uns im Voraus für diese kleine Gruppe Klasse mit Ruqxana. Ihr Zuhause in der Klasse durchgeführt wird, meist in einem überdachten Terrasse auf der Rückseite, die in einem Klassenzimmer umgebaut wurde. Wir bereiteten Coconut rollte Pfannkuchen (kueh Dadar) , schwarz Pfeffer Gambas, Reis,...Nudeln in Sour Sauce - und dann haben sie zum Mittagessen an einen schönen überdachten Terrasse an der Vorderseite des Hauses. Die Speisekarte für Anweisung unterschiedlich in den Tag der Woche. Wir haben gelernt, mit gutem Beispiel und durch Versuch und Irrtum, jede Menge über balancing Aromen [salzig, sauer, süß] zu die gewünschte taste in einem Gericht. Ruqxana war sehr liebenswürdig, geduldig, informativ und qualifiziert; Sie hätte nicht wollte ein besser Gastgeberin; sie hat ein schönes Assistenten und gehalten, die mir dabei geholfen haben ein Auge auf uns in unserer Kochstationen. Das beste das zu sehen im Voraus zu überprüfen und Ihnen versichern das Schema Verfügbarkeit. Sehr angemessene Preise für solch eine fantastische und einzigartige Erfahrung. Dies war einer der Höhepunkte unserer Reise und wir empfehlen es jedem die Interesse an kochen oder in der lokalen Küche. Einfach hervorragend! !Mehr

Ruqxana, Owner von Cookery Magic, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. Dezember 2017
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Bewertet 3. Mai 2017

Wow. Ein toller Tag mit dem lernen über malaysisch Essen. Die Einrichtungen, das Essen und Ruxqana waren ausgezeichnet. Ich habe nur eine Sache zu lernen, Rindfleisch Rendang. Perfekt und ein tolles Erlebnis. Das Beste Kochkurs Ich war schon in (und ich gehe zu ihnen wann...immer ich reise) . Ich habe viel gelernt, das Essen war einfach nur super und genau das, was ich hinzufügen wollte mein Repertoire.Mehr

Ruqxana, Owner von Cookery Magic, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. Dezember 2017
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