Zabb E Lee Thai Cooking School Chiangmai By Anne

Zabb E Lee Thai Cooking School Chiangmai By Anne

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5
08:00 – 14:00, 15:00 – 21:00
Montag
08:00 - 14:00
15:00 - 21:00
Dienstag
08:00 - 14:00
15:00 - 21:00
Mittwoch
08:00 - 14:00
15:00 - 21:00
Donnerstag
08:00 - 14:00
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Freitag
08:00 - 14:00
15:00 - 21:00
Samstag
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Sonntag
08:00 - 14:00
15:00 - 21:00
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5.0
5,0 von fünf Punkten3.028 Bewertungen
Ausgezeichnet
2.945
Sehr gut
54
Befriedigend
20
Mangelhaft
7
Ungenügend
2

BBQ
Deutschland41 Beiträge
3,0 von fünf Punkten
Mai 2024 • Paare
Als Kochkurs würden wir dieses Event leider nicht beschreiben.
Es ist eher eine Spaß-Veranstaltung bei der man Zutaten zusammen mixt.

Aber von vorne:
Die "Kursteilnehmer" treffen sich in Chiang Mai in einer Markthalle und werden dort von 2 sehr freundlichen Frauen, die sicherlich eine Ahnung vom Kochen haben, ein wenig in die Welt der Thai-Gemüse eingeführt.
Danach kann man sich noch ca. 15 Minuten in dieser Markthalle umschauen, bevor es über die Straße in einen Hinterhof zum Shuttlebus geht.
Dieser Shuttlebus fährt die Gruppe zur eigentlichen Location, die außerhalb von Chiang Mai liegt. Die Fahrt dauert ca. 30 Minuten.
Die Location ist ein Traum. Es sind ca. 3-4 offene Hütten, in denen sich eine Kochzone ( für jeden Teilnehmer eine), ein großer Zubereitungstisch und ein großer Esstisch stehen.

Zu Beginn, noch vor der Fahrt zur Location, darf man sich 4 Speisen aus einer Liste aussuchen, die man kochen möchte.

Das Event geht mit einem Begrüßungsdrink los und geht dann über in das Zubereiten der Speisen.

Hier bekommt man nach und nach die Zutaten zugeteilt, die man dann etwas bearbeitet (hackt, zerkleinert, etc.). Mit diesen Zutaten geht man gemeinsam in die Kochzone und bereitet die Speisen zu.
Danach wird der Gang bzw. das Gericht am großen Esstisch zu sich genommen.
Der Ablauf ist bei jedem Gericht der gleiche.

Was den Kochkurs jedoch zum Event macht ist die laute Musik und die Animation der beiden Damen, die den Kurs leiten.
Es wird lautstark angefeuert und motiviert Spaß zu haben.
Das ist eventuell nicht für jeden etwas.
Die Ernsthaftigkeit der Kochens an sich und der Tiefgang beim Kochen in Bezug auf Zutaten etc. hat uns etwas gefehlt.

Nach ca. 3 Stunden ist der eigentliche Kurs beendet und man fährt wieder ca. 30 Minuten lang gemeinsam mit dem Shuttle nach Chiang Mai. Hier darf man sagen wo man aussteigen möchte.

Zusammenfassend können wir dieses Event empfehlen. Als ernsthaften Kochkurs würden wir es jedoch nicht bezeichnen.
Verfasst am 30. Mai 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Iven S
2 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Feb. 2024 • Paare
Wir hatten einen leckeren und erlebnisreichen Vormittag mit sehr freundlichen und lustigen Personal. Alles war bestens organisiert und wir haben uns sehr willkommen gefühlt.
Die Anlage, wo wir gekocht haben, war sehr sehenswert und allein deshalb schon einen Ausflug wert.
Unsere Lehrerin war sehr gut gelaunt und hat uns alles bestens beigebracht. Es war ihre erste Kochstunde (hat sie uns am Ende des Trips gesagt) und hat es super gut geleitet.
Verfasst am 10. Februar 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

DragonStein77
Darmstadt, Deutschland227 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Dez. 2023 • Paare
Absolut tolles Erlebnis! Jedem zu empfehlen, der in Chiang Mai ist und Interesse und Spaß an thailändischem Essen hat. Wir hatten mit Opal eine Küchenchefin, die uns mit sehr viel Humor einen wunderschönen Abend bereitet hat. Sie hat eine Mega Stimmung verbreitet, so dass man auch mit den anderen internationalen Gästen schnell als Team zusammengearbeitet hat. Und das Essen war auch super. Vielen Dank Opal !!!!
Auch die ganze Anlage der Kochschule ist super schön, da kommen auch alle „Instas“ auf ihre Kosten. Wir würden jederzeit wiederkommen und haben mit dem Rezeptheft und den tollen Fotos einen wunderschöne Erinnerung an diesen Abend!
Verfasst am 24. Dezember 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Tina G
1 Beitrag
5,0 von fünf Punkten
Okt. 2023 • Paare
Ein Must Do in Chiang Mai.
Wir hatten einen wunderschönen Abend mit Lin, konnten viel über die Thailändische Küche erfahren und leckere Gerichte nach eigener Wahl kochen und das mit viel Spaß und guter Stimmung.
Lin ist ein Mensch mit einem großen Herz aus Gold ! Wir würden es immer wieder machen!
Verfasst am 31. Oktober 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

5,0 von fünf Punkten
Aug. 2023 • Freunde
Unsere Leiterin des Kochkurses (Im) hat uns auf simple Art und Weise die thailändische Küche gezeigt. Wir haben viel gelernt und es war wirklich eine tolle Location. Sehr empfehlenswert!
Verfasst am 18. September 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Phillip
Filderstadt, Deutschland4 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Aug. 2023 • Freunde
Sehr sehr empfehlenswert. Unsere Anleiterin Noi hat ihren Job perfekt gemacht und konnte uns viel beibringen und die Anlage ist sehr schön gestaltet
Verfasst am 24. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Ronja F
2 Beiträge
3,0 von fünf Punkten
Apr. 2023
Wer einen Kochkurs mit etwas Anspruch sucht ist hier leider falsch. Erst geht man zusammen auf einen Markt in Chiang Mai und lernt dort etwas über die Zutaten kennen. Danach wird man in einem engen, kleinen Transporter zusammen gequetscht zur Kochlocation gefahren. Hätte ich vorher gewusst, dass man dort noch so weit hinfahren muss in einem wirklich unangenehmen Transportmittel, hätte ich mir noch einmal überlegt, ob ich den Kochkurs dort machen möchte. Die Location ist wunderschön und sehr ansprechend. Der Kochkurs startet mit recht vielen Personen, die alle verschiedene Gerichte kochen. Es gibt aber nur eine Kochlehrerin. Es wäre besser geregelt, wenn es für die verschiedenen Gerichte und Gruppen jeweils eine Aufsichtsperson gibt. Immer, wenn etwas erklärt oder gekocht wird stehen die anderen, die ein anderes Gericht gewählt haben rum und warten. Es wird kein Hintergrundwissen zu den einzelnen Gerichten erklärt und die Zubereitung wird sehr einfach gehalten. Soßen oder Ähnliches werden einem teilweise einfach hingestellt ohne überhaupt zu erklären, was man da überhaupt bekommt. Die Gerichte am Ende schmecken in Ordnung. Es ist nichts besonderes und ich habe in Thailand schon fast an jeder Ecke besser gegessen. Es geht beim Kurs an sich viel ums Entertainment, aber es ist für authentische Thaiküchen Liebhaber leider eher weniger zu empfehlen.
Verfasst am 28. Juni 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Viola
Überlingen, Deutschland1 Beitrag
5,0 von fünf Punkten
Apr. 2023 • Paare
Der Kochkurs war einfach der Hammer!
Beginnend mit einer Markttour, auf welcher man sich seine 5 Gerichte aussucht und danach eine Erklärung zu den verschiedenen besonderen Zutaten und Gewürzen erhält ist ein super Start in den Abend.
Auf der Farm angekommen ist man erstmal super beeindruckt von der Location und der Atmosphäre. Es ist wunderschön dort.
Der Kochkurs ist super lehrreich und man wird in viele Geheimnisse der Thailändischen Küche eingeweiht. Unsere Lehrerin Aoy war super, einfach witzig, kompetent und fürsorglich!
Absolut empfehlenswert und wenn man in Chiang Mai ist ein Must do!
Ich würde definitiv wieder kommen
Verfasst am 11. Mai 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Ferdinand Weindl
München, Deutschland3 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
März 2023 • Paare
Wir fanden den Vormittag perfekt und würden es jederzeit wieder machen!
Das Essen gehört für uns zu den besten Thai Foods, die wir bis jetzt gegessen haben (und das selbst gekocht!!). Man kann selbst entscheiden, welches Gericht man kochen möchte, unabhängig von der restlichen Gruppe.
Die Location ist ebenfalls wunderschön. Es wird unter luftigen Bumbuspavillions auf einer leicht abgelegenen Farm gekocht.
Auch die Betreuung und Organisation vor Ort war perfekt. Vielen Dank an unsere Küchenchefin ayo!!
Alles in allem ist das eine große Empfehlung in Chiang Mai.
Verfasst am 28. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Sophie
Melsungen, Deutschland1 Beitrag
5,0 von fünf Punkten
März 2023 • Allein/Single
Der Kochkurs war großartig ! Es war nicht nur informativ, sondern auch verdammt witzig und energetisch. Lin hat ihren Job super gemacht und die ganze Gruppe toll zusammen gebracht ! Ich würde definitiv noch mal wieder kommen
Verfasst am 4. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

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