Ein toller Abschluss meiner Rundreise. Ein traditioneller Kochkurs am Sonntag Mittag.
Etwas nervös habe ich ich auf meine Abholung gewartet, denn meinen Flug am Abend wollte ich natürlich nicht verpassen.
Linda kam sogar etwas vor 11 Uhr zum Hotel und hat mir versichert mich bestimmt spätestens 14:30 zurück zu bringen.
Ich war begeistert vom Kochkurs. Nicht so sehr vom Essen, das war mir etwas zu exotisch und ungewohnt für meinen europäischen Magen, aber satt wurde ich trotzdem, denn kennenlernen und probieren wollte ich es auf alle Fälle.
Linda und ihre Freundin, die Köchin sind beide sehr herzlich und haben mir viel über ihr Leben in Katutura, dem Armenviertel von Windhoek erzählt.
Der Kochkurs findet hier in einer sehr bescheiden, offenen Küche am Straßenrand statt. Authentischer geht nicht.