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Kangara Drive | Intersection Bushland Drive, Taree, New South Wales 2430, Australien
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Bewertet 30. September 2016

Nach acht Jahren erfolgreich auf die Comboyne Plateau, Comboyne Kultur hat in Taree mit seiner zweiten Eigentümer, Peter Jeffrey. Dies Käse vornehmen Enterprise ist jetzt sich in demselben Gebäude wie herausragende Deutsche Metzger, Mentges Master Fleisch. Sie finden die Factory Outlet Store - Käse Cave...- Blick auf den kleinen Factory. Es bietet Comboyne Kultur Käse, plus eine kleine Auswahl an andere lokale Produkte, wie Kingston Creek Creamery Eis. Das Eis ist auf lokalen Milch direkt die Straße hinauf in Cundletown, und ich habe beobachtet zu Fuß aus der Tür es während meines Aufenthalts. Nachdem ich hauptsächlich angesichts bis auf fad Australian Camembert, ich war erfreut, ein bisschen mehr Reichtum in der Comboyne Kultur Camembert, machte auf lokalen Milch stammen aus der Region von der malerischen Manning Tal. Meine Schwiegermutter, die generell meidet stark Aromen, war auch die Bluembert überzeugt zu versuchen. Sogar als eine nicht-Blue Käse Esser, sie recht haben dies cremig, tauchten Überreifen Blue Käse. Meine erste Wahl in der Gruppe war die blaue ader Käsesorte Lindsay Blue, benannt nach dem käser. Es Kanten ihre schwieriger, crumblier Blue Käse rief die Thone River Blue. Während ich im Käse Cave, ich auch einige Marrook Farm biodynamische welches aus Foul Moudammas abgeholt. Es war schonender und weniger als die üblichen welches aus Foul Moudammas unseren Wunsch hin, wodurch es besonders gut mit Avocado auf Toast zum Frühstück. Ich probierte auch das Kingston Creek Creamery Butter - es ist cremig obwohl ungesalzen (das ist nicht meine Vorliebe), ist aber eine gute Wahl, wenn man wie zur Unterstützung des lokalen Typ, ihre Butter von Creme stammen aus der Region innerhalb von NSW, über Firmen, die Abzocke Bauern. Obwohl wir Taree-basierte Factory Store Eröffnung am Donnerstag und Freitag, am Wochenende, das Comboyne Kultur Crew kann noch gefunden werden das Zuhälter oder Angestellte sind ihre Käse in einer Reihe von lokalen Märkte, einschließlich Wingham Bauernmärkten. Sydneysiders sind ebenfalls nicht vergessen - Sie finden ihre Käse im Moo & Mehr Duschkabine im Orange Grove Märkte in Leichhardt.Mehr

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