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Das Weingut liebt im Waipara Valley. Ein Wein Tasting ist dort ein muss und man kann die super Weine dort kennenlernen. Die meisten davon sind auch in Deutschland zu bekommen. Pegasus Bay gehört zu den renommiertesten Weingütern in Neuseeland und produziert mit die besten Weine....Mehr
Wir haben dieses schöne Restaurant während unserer gemeinsamen Zeit mehrmals besucht. . . Vor und nach der Hochzeit dachte ich, es wäre der ideale Ort, um unseren fünfzehnten Hochzeitstag zu feiern. Wir begannen im Probierraum (wie Sie es immer tun sollten!). Beide Angestellten waren hilfsbereit...und informativ, als wir acht verschiedene Weine probierten, die alle köstlich waren. Wir wurden dann zum Mittagessen gesetzt und bekamen ergänzendes Sauerteigbrot, gefolgt von einem Amüsierbraten Rindfleisch mit Meerrettich. Wir teilten einige saftige Austern und auch Wurstwaren mit sensationellem Fleisch, Pastete, Gurken, Chutneys und Senf. Jeder Bissen wurde genossen. Einfach leckere Gerichte. Meine Hauptsache war eine hervorragende Entenbrust mit Kürbis, Karotten, Rhabarber und Popcorn, während meine Frau den Schweinebauch suchte. Sie passte ihre Mahlzeit mit ihrem Lieblings-Chardonnay zusammen, während ich mich für den Pinot Noir entschied. Fast bis zum Rand gefüllt, schaffte ich einen starken Kaffee, während meine Frau gerade einen Schokoladentrüffel fertigstellte. Eine Flasche Chardonnay wurde als Andenken gekauft! Unsere Kellnerin war freundlich, gesprächig und hilfsbereit. Dieser Ort ist ziemlich teuer. . . Aber es lohnt sich bestimmt als Genuss für besondere Anlässe wie unsere. Wir werden zurück sein.Mehr
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Ich war auf einer Empfehlung vorbeikommen und wurde von einem sehr freundlichen Mitarbeiter begrüßt, der sich die Zeit nahm, mich durch die Auswahl an Weinen zu führen. Wenn ich alleine reise, werde ich manchmal für Paare oder größere Gruppen außer Gefecht gesetzt. Nicht in diesem...Fall, was sehr geschätzt wurde. Die Weinprobe hier ist ausgezeichnet, gepaart mit warmem, freundlichem Service. Kein Wunder, dass ich mich für eine einzige Flasche für den Abend wünschte und mit einer Flasche UND einem Koffer mit 12 nach Sydney zurückflog.Mehr
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Sehr gut im Verkostungsraum betreut, der Wein ist ausgezeichnet und wird von unserer Gruppe genossen. Ein Muss, wenn Sie zu Mittag essen.
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Wir waren dort für eine Verkostung und schauten sich um, weil wir nicht den ganzen Weinverkostung nur zwei oder drei Weine kostenlos abgenommen haben. Der Ort hatte viel Charme und verstand, warum sie ein beliebter Ort für Hochzeiten usw. sind. Wenn es näher am Mittagessen...gewesen wäre, hätte man gerne zu Mittag gegessen. Muss tun, wenn Sie in der Gegend sindMehr
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Wir besuchten dieses Hotel nach Empfehlung von jemandem und wurden nicht enttäuscht. Fabulous Gebäude, fabelhafte Gärten und fabelhafte Weine, wünschte, wir hatten Zeit im Restaurant zu essen als wäre es auch eine fabelhafte Erfahrung gewesen wäre. Die Skulpturenausstellung war eine zusätzliche Attraktion und wunderschön. Danke...PegasusMehr
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Zum Geburtstag unserer Freunde brachten wir ihn zu Pegasus. Ich war noch nie zuvor dort zu essen (nur Weinprobe) es hat uns nicht enttäuscht. Im Gegenteil, wir gingen voll und mit etwas tolles Essen. Sie bieten kostenlose Weinproben vor und sagte uns, dass wir 15...Minuten einräumen. Um ehrlich zu sein, ist das nicht lange genug. Sie müssen eine halbe Stunde gehen, damit Sie den Weinen gerecht werden können. Wir hatten das gemeinsame Merino Lamm, das wie ein Sonntagsessen ist. Es war großartig. Super zart, lecker und gut genug für 3 Personen zu teilen. Total empfohlen.Mehr
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Wir hatten ein fabelhaftes Mittagessen im Weingut, das bestand aus kurzgebratenen Wildfleisch Vorspeise, Zackenbarsch Filet für Haupt- und Apple Soufflé alle begiessen Chardonnay 2014 durch ein gelobt. Wir waren auch mit kostenlosen House Brot, Butter und lokalen Olivenöl. Und, natürlich, ein sehr schönes Amuse Bouche....Der Service war spitzenklasse wie man es erwarten würde von so hoher Qualität Restaurant. Sehr empfehlenswert. Ich schlage vor, dass Sie eine Reservierung.Mehr
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Mein Mann und ich haben vor kurzem in PB nach etwas lange warten. Wir besuchten Hanmer Springs ein paar Jahre zurück und PB auf unserer Hit - Liste aber. . . ein Schnee - Sturm hat eine andere Ideen, und wir konnten nicht dort. Wir...haben jetzt wieder der Region besucht und PB war eine große Priorität letztes Mal nach fehlt. Sie wissen, wie es geht. . . diese Dinge, die man haben kann erwartet kann sich dann als Enttäuschung (vor allem für diejenigen von uns, sie wurden total verwöhnt mit super Wein und Essen in Hawkes Bay) . PB hat uns nicht enttäuscht. . . es war fantastisch. Der Keller Tür/Weinprobe Erfahrung war ausgezeichnet mit einem sehr kompetent und freundlich Gastgeberin. Dann war das Essen. . . . . Das Essen! ! ! ! Wir sind unglaublich viel Glück, dass wir Erfahrung der feinsten Restaurants näher anzusehen (Weingut und non - Weingut Restaurants in Neuseeland und Australien) und PB ist mit Abstand der beste. Wir begannen mit einem sehr schönen Brot mit gefolgt von einem Amuse Bouche - beide waren lecker. Ich hatte zu Beginn der Kalt geräuchert Warehou es war göttlich. . . Aber. . . die lemon nicht störte auch andere Aromen (vielleicht reduce the lemon Inhalt etwas? ? ) Wie wage ich, ich bin kein Koch. aber das ist nur meine persönliche Meinung dazu unbeschreiblich gut und lecker Vorspeise. Mein Mann hatte ein Wildbret Besonderes was er schwärmte (er schwärmt noch nie so dies ist gut! ! ) . . . . . . . . . . Wir beide hatten dann das Lamm Rump main. . . und mehr schwärmend PB entstand das fabelhafte Essen an. Ich hatte das panna Cotta Dessert, das war auch sehr gut mit sehr lecker Turkish delight Zurückhaltung. So. . . der Stadt. . . sehr langweilig Bewertung, denn ich kann nicht wirklich nichts zu holen Löcher. . . Sie sind mehr oder weniger perfekt! Vielen Dank für eine wundervolle Keller Tür und Restaurant. Das warten hat sich gelohnt aus der Zeit, als wir das erste Mal vor 5 Jahren besuchen wollten.Mehr
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Das Hotel befindet sich direkt hinter Amberley Township wenn Sie vom Christchurch. Dies ist ein gut etabliert und wunderschön gedeckt Weingut mit einem etablierten Restaurant und Cellar door. Die Weine sind nicht schlecht, sehr schöne Gegend und Weinproben und auf jeden Fall einen Besuch wert...die Bemühung, Sie sind in der Gegend. 2259Mehr
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