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The Little Mexican Cooking School

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Bewertet 31. Mai 2018

Die Einrichtung und der Rahmen waren wunderschön. Die bereitgestellten Zutaten waren exquisit. Chef Chris war eloquent, kenntnisreich und ein großartiger Lehrer. Wir haben nicht nur köstliche Speisen zubereitet und gekocht, sondern auch etwas über die Geschichte der mexikanischen Küche in den Regionen gelernt.

Bewertet 26. Mai 2018

Wir hatten eine sehr schöne Zeit hier. Koch Chris war sehr informativ, lustig und machte die Einführung in die mexikanische Küche sehr sinnvoll. Wir haben gekocht, geschmeckt, gegessen und viel gelacht.

Bewertet 8. Mai 2018 über Mobile-Apps

Tolle Speisekarte von Küchenchef Cristobal geführt. Große Anweisungen mit Erfahrung. Das beste Geschmackserlebnis war der außergewöhnliche Geschmack des Mole Verde. Die Guacamole Tipps eine große Hilfe, die Tortillas Spaß zu machen und die Kokosnuss Flan war ein schönes Finale. Dank an alle.

catinmexico, Owner von The Little Mexican Cooking School, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. Mai 2018
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Bewertet 3. Mai 2018

Mein Mann und ich machten unsere erste Reise nach Cancun und verliebten uns in die Gegend, die Leute, das Essen und das wunderschöne Meer. Wir hatten das Glück, in unserem Lonely Planet Guide die kleine mexikanische Kochschule in Puerto Morelos zu erwähnen. Wir nahmen uns...schnell ein Taxi von Cancun Hotel Strip für die 40 Minuten Fahrt in die süße Stadt Puerto Morelos. Wir fanden das Anwesen und Casa Caribe wunderschön, schöne Brise und die perfekte Umgebung für einen Kochkurs. Chef Chris war absolut entzückend, wir haben so viele grundlegende Kochkünste von ihm gelernt. Meine Messerfähigkeiten sind schrecklich, er nahm sich die Zeit, mir den richtigen Weg zu zeigen, ein Messer zu benutzen, es war großartig. Wir hatten einen wundervollen Morgen, bereiteten mehrere Gerichte zu, lernten Tortillas zu kochen und hatten anschließend ein schönes Essen. Wir planen, wieder zu kommen und einen anderen Kurs zu machen, wir empfehlen es jedem, der mehr über mexikanische Küche erfahren und einen wundervollen Tag mit einem unglaublichen Koch verbringen möchte!Mehr

Bewertet 3. Mai 2018

Es sollte nicht nur uns beiden und Chef Christobal sein, sondern dass es so wurde, wie es sich herausstellte, und Chris hat die Klasse nicht großzügig abgesagt. Wir bereiteten eine wunderbare Mahlzeit mit Guacamole, Salsa, Ceviche, Diablo-Garnelen, Fisch-Tacos und einem Dessert vor. Dann setzten wir...uns zu dritt und genossen das beste Essen, das meine Frau und ich in Puerto Morelos hatten! Chris war engagiert, geduldig und ein großartiger Lehrer, und wir lernten eine Menge neuer (für uns) Techniken. Danke Chris für einen außergewöhnlichen Tag!Mehr

catinmexico, Owner von The Little Mexican Cooking School, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. Mai 2018
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Bewertet 22. April 2018

Was für ein großartiger Morgen! Wir hatten so viel Spaß! Wir waren 10, also haben wir die ganze Klasse gemacht. Catriona war eine nette Gastgeberin, begrüßte uns mit heißem Kaffee und Gebäck und half uns, unsere Sachen wegzulegen. Sie stellte Chef Cris vor und der...Kurs war an! Wir hatten eine kulinarische Geschichtsstunde, die mit gerösteten Kakaobohnen, riechenden scharfen Paprikaschoten und schnüffelnden frischen Kräutern erweitert wurde. Es war sehr lehrreich; Chef Cris ist sehr kenntnisreich und hat auf der ganzen Welt gekocht. Wir hatten unser Rezeptpaket bei uns und machten uns Notizen zu unseren Gerichten. Wir machten Guacamole und Salsa zuerst, dann Sauce für Pollo Pibil, dann aus der Küche, um frische Tortillas und karamellisierte Kokosnuss und Ananas zu machen. Während wir in der Küche kochten, boten die Frauen im Speisesaal ein schönes Mittagessen an. Wir brachten unser Essen an den Tisch und hatten ein tolles Essen! Dies ist definitiv Ihre Zeit wert!Mehr

catinmexico, Owner von The Little Mexican Cooking School, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. April 2018
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Bewertet 12. April 2018

Das war eine sehr schöne Zeit. Der Koch war ausgezeichnet und die Klasse war so lustig. Es waren 4 von uns und wir würden es auf jeden Fall wieder machen.

catinmexico, Owner von The Little Mexican Cooking School, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. April 2018
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Bewertet 19. Juli 2017 über Mobile-Apps

Wir haben einen Kochkurs mit der kleine mexikanische Kochschule. . . es war unglaublich! Der Veranstaltungsort war perfekt, mit all der Ausstattung und mehr, den man braucht, um sich sehr leckeres mexikanisches Essen. Der Koch hatte unglaublich Kenntnisse der Essen und Herkunft der mexikanische Küche...war unterhaltsam und alle zur gleichen Zeit. Das Menü Optionen waren super lecker und die Zutaten angeboten wurden, waren frisch. Ich kann es kaum erwarten wieder nach Hause zu kommen und kochen für meine Freunde und Familie. Wenn Sie in ein Kochkurs in jeder beliebigen Zeit in Mexiko Stop auf in und dies eine wirklich lohntMehr

catinmexico, Owner von The Little Mexican Cooking School, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 11. Januar 2018
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Bewertet 5. Juni 2017

Ich halte mich ziemlich bewandert in der Küche, wobei mein Freund übersteigt an gegrillten Käse, Rühreier und das war es auch schon. Ich habe beschlossen, schließlich (nach meinem 3 rd Reise nach Uhr) in dieses Hotel kommen. Es war wirklich so viel Spaß gemacht -...ich war begeistert von den Erklärungen hinter die Dinge, und die Köche Leidenschaft für Essen (was ich rückhaltlos teilen) . Ich mochte auch wie er sorgte dafür, dass sich alle beteiligen, und die zusammengeschoben Menschen aus ihren Komfort Zonen! Mein Freund war abgesprochen direkt aus dem Tor zu Flip einige Rösten Gemüse, er sah große Angst, aber am Ende der Klasse, er hatte einige Vertrauen. Er sagte mir sogar, er würde noch eine Kochkurs wieder und, dass es super viel Spaß! Ich kann es gar nicht erwarten, wieder dorthin zu machen einige frische Chorizo und Tortillas zu Hause. . . Tolles Erlebnis, sehr empfehlenswert dies tun - ich denke, dass der Preis schreckt, aber man bekommt wirklich eine Menge Essen mit sowie ein Rezeptbuch und Schürzen. Es lohnt sich!Mehr

catinmexico, Owner von The Little Mexican Cooking School, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 6. Juni 2017
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Bewertet 2. Mai 2017

Ich ursprünglich zum einen Kochkurs woanders, aber Liz war großartig in half mir mit so kurzfristig zu erfüllen. Koch Pablo bietet tolle allgemein Kochtechniken neben der Lehre über mexikanische Küche.Mehr

catinmexico, Owner von The Little Mexican Cooking School, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. Mai 2017
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