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Forage Crete
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Beschreibung
Vorgeschlagene Aufenthaltsdauer: Über 3 Stunden
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Heraklion, Kreta, Griechenland
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1 - 10 von 11 Bewertungen
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Bewertet vor 2 Wochen

Wir gingen zu einem schönen und sehr informativen Spaziergang auf dem Land, wo wir einige wilde Pflanzen sammelten und probierten. Später haben wir sogar typische kretische Rezepte mit diesen Pflanzen gekocht! Schließlich haben wir ein medizinisches Öl hergestellt, das wir als wunderbare Erinnerung für diesen...Tag behalten haben. Es ist die perfekte Tour für alle, die ein authentisches kretisches Erlebnis mit wunderschöner Natur und köstlicher Küche suchen!Mehr

Bewertet 28. August 2018

Dies ist wirklich eine unvergessliche Erfahrung, die man auf Kreta probieren sollte. Die Fahrt nach Mochos Village, der Spaziergang durch das Gelände, die Entdeckung von wilden Pflanzen, der Geruch von frischer Luft, das einzigartige kulinarische Erlebnis, alles war großartig! Haris ist ein großartiger Gastgeber, der...Sie mit all Ihren Sinnen genießen und die Schönheit der Natur genießen kann.Mehr

Bewertet 24. August 2018 über Mobile-Apps

Dies ist ein Muss in Kreta. Harrys, der Gastgeber ist ehrlich und gut geschult. Seine gemütlich Gerichte mit einbezogen werden und die Erklärung Kultur, Tradition oder der Wissenschaft. was wir wirklich genossen wir gekocht und wir können es kaum erwarten, wieder zu probieren Sie es...wieder zurück nach Hause. Auf dem Gipfel von super gut, super Wein und tolle Gesellschaft, Sie werden auch zu Fuß mit essbar Souvenirs in Form von Aufgüsse und Salze werden Sie daran erinnern, dass super Erfahrung für Tage zu kommenMehr

Bewertet 19. Juni 2018

Nachdem wir Natural Born Heroes (ein erstaunliches Buch von Chris McDougall) gelesen hatten, waren wir sehr aufgeregt, während unserer Kreta-Urlaubsreise eine Futtersuche zu machen! Wir wussten nicht genau was wir erwartet hatten, aber wir waren überwältigt von der ganzen Erfahrung. Unser Führer, Harris, ist Biologe....Seine Familie sucht seit Generationen nach Nahrung. Das Wissen und die Leidenschaft, die er mitbrachte, machten das Erlebnis noch besser! Wir machten eine Wanderung mit wunderschönen Aussichten auf die Insel, während Harris unsere Fragen über die Kultur beantwortete und uns auf unserer Reise essbare Pflanzen zeigte. Wir sammelten viele Kräuter und hielten für einige Bilder der atemberaubenden Landschaft an. Am Ende unserer Wanderung stellte Harris uns auf einen Picknicktisch, wo wir einen Sterblichen und einen Stößel mit unseren Kräutern benutzten, um einzigartige Kombinationen zu bilden, um mit dem Adriatischen Meersalz, das er gebracht hatte, zu durchdringen. Abgesehen von den Kräutern, die mit Salzen angereichert wurden, haben wir auch mit unseren Kräutern infundierte Olivenöle hergestellt! Harris und seine Familie haben das Olivenöl selbst aus den Olivenhainen seiner Familie selbst gemacht! Während unserer Wanderung haben wir auch wilde Kapern gesammelt! Harris hat uns beigebracht, wie man sie einlegt, damit wir sie nach Hause bringen können! Er brachte uns etwas Raki (lokalen Alkohol), den er und seine Familie zusätzlich zu einigen gezuckerten Orangenschalen, die soooo interessant waren, zu probieren. Harris Etiketten, die er für unsere Olivenöle kreiert hat Am Ende unserer Wanderung brachte uns Harris in ein entzückendes Dorf. Er bestellte mindestens ein Dutzend Dinge von der Speisekarte, so dass wir eine Vielzahl von lokalen Gerichten probieren konnten, während er wieder einmal unsere Fragen über die Kultur beantwortete. Die Gesamterfahrung war eine der besten unserer gesamten Reise! Es war authentisch und ein Hauch frischer Luft! Wir waren froh, aus den wichtigsten touristischen Zentren zu kommen und die Schönheit von Kreta von einem Einheimischen zu sehen! Wir empfehlen diese Tour sehr jedem, der eine gute Wanderung und Natur liebt!Mehr

Bewertet 25. Mai 2018

Mein Partner und ich hatten einen tollen Tag auf dem Land mit Forage Crete. Wir verbrachten einen Morgen in der Nähe von Mt Juktas, gefolgt von einem schönen Mittagessen und einem Spaziergang durch das schöne Dorf Archanes. Haris hat wundervolle lokale Kenntnisse, ergänzt durch Jahre...des Auslandsstudiums. Sein Englisch ist makellos, und er ist der perfekte freundliche, entspannte Lehrer. Er hat uns sogar ein paar leckere hausgemachte Drinks und Snacks serviert, und der Raki seines Vaters hat sicherlich dazu beigetragen, dass es an einem regnerischen Tag ruhig zuging. (Wir hatten Pech mit dem Wetter, aber Haris war ein echter Soldat.) Wir sind von der Erfahrung mit einer neuen Wertschätzung, wie viel draußen auf dem Land - sowohl Essen und Medizin -, als auch die schönen Kräuteröle und Salze, die wir mit unserer eigenen Ernte von Leckereien gemacht haben, weggekommen. Danke Haris, von Clare und Sean.Mehr

Bewertet 24. Mai 2018 über Mobile-Apps

Wir verbrachten einen unterhaltsamen Tag mit Haris, wandelten durch die Hügel und Täler rund um das Dorf seiner Großmutter, Mochos, und suchten an den kleinen örtlichen Straßenrändern nach Kräutern und essbaren Pflanzen. Haris ist ein sachkundiger Botaniker mit exzellentem Englisch und wir haben seine Firma...sehr genossen. Später am Tag haben wir uns im Dorfhaus seiner verstorbenen Großmutter eingerichtet, um unsere Funde in Olivenöl-Kräutertee, Kräuter-Salate und Salat zu verwandeln und seine Familiengeschichte zu teilen. Unser Tag beinhaltete ein köstliches traditionelles griechisches Mittagessen auf dem Dorfplatz. Eine sehr empfehlenswerte Erfahrung.Mehr

Bewertet 24. Mai 2018 über Mobile-Apps

Haris ist so gut informiert über die 100 s von wilden Kräutern und Pflanzen auf Kreta. In seinem Yai Yai-Haus herumzuhängen, während wir unsere Versammlung sortiert haben, hat so viel Spaß gemacht. Wir gingen alle mit aromatisiertem Salz, Olivenöl und Kapern nach Hause.

Bewertet 15. Oktober 2017

Begleitete einen Ausflug im Oktober, sammelte Kräuter und infundierte Olivenöl mit kleine Blumen von wildem Fenchel und wildem Lavendel, an Ort und Stelle. Tolle Erfahrung. Werde es auf jeden Fall bald wieder tun! Harris kennt seinen Job mit Sicherheit! !

ForageCrete, Owner von Forage Crete, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Oktober 2017
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Bewertet 10. Oktober 2017

Wir haben unseren Tag mit Forage Crete sehr genossen. Wir lernten über Pflanzen, Essen und Leben auf Kreta. Wir gingen zu einem Eichenwald und durch Olivenhaine. Wir hatten ein ausgezeichnetes Mittagessen in Kares Taverna in Krasi, und wir verbrachten Zeit in Haris 'Haus in Mochos,...wo wir Kräutersalz mit den Kräutern, die wir auf unseren Spaziergängen sammelten, machten. Haris war sympathisch, freundlich und informativ. Dies ist die Tour, wenn Sie einen Tag abseits der Massen mit einem jungen Kreter verbringen möchten, der Ihnen einige Einblicke in das Leben auf Kreta geben wird. Danke Haris. Unsere besten Wünsche immer.Mehr

ForageCrete, Owner von Forage Crete, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Oktober 2017
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Bewertet 20. August 2017 über Mobile-Apps

Wir besuchten Kreta im August mit einer Gruppe von Freunden und buchten einen Futtertrip mit Haris von ForageCrete, um abseits der ausgetretenen Pfade etwas Neues auszuprobieren. Wir hatten fantastische Zeit. Haris ist ein toller Guide - super kenntnisreich und fröhlich - und wir hatten viel...Spaß beim Erkunden der wunderschönen kretischen Landschaft, Pflanzen sammeln und leckeres Essen! 5 Sterne! ! !Mehr

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