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Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu - Day Classes

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Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Die Reise begann mit einem Ausflug zum örtlichen Marktplatz, um frisches Obst, Gemüse, Fleisch, Käse usw. zu sehen. Die Kochschule war nur einen kurzen Spaziergang vom Markt entfernt. In der Schule haben wir ein köstliches Mittagessen aus mit Kartoffelpüree gefüllten Tortellini mit Schweinefleischsauce und Bruschetta...mit Champignons zubereitet. Zusätzlich haben wir Tiramisu in Einzelbechern hergestellt. Während wir das sehr leckere Essen und den Wein genießen durften, ist auch zu beachten, dass unser Chefkoch Tommaso Bartoloni den Tag sehr angenehm machte, indem er seine Tipps und Techniken mit seiner freundlichen und lebhaften Persönlichkeit teilte! Mille Grazie Tommaso!Mehr

Erlebnisdatum: November 2019
Bewertet am 8. August 2018 über Mobile-Apps

Was für ein lustiger Abend, der Spaghetti mit Soße, Bruschetta und Tiramisu macht. Wir hatten alle eine Hand und die meisten von uns hatten noch nie zuvor Pasta von Grund auf neu gemacht. Wein wurde auch serviert und wir alle hatten eine leckere Mahlzeit während...wir lernten.Mehr

Erlebnisdatum: Juli 2018
Bewertet am 4. August 2018

Wir waren in einer Kochschule in Cinque Terre, wo wir einige Vorbereitungen und eine Kochschule in Spanien machten, wo wir keine machten. Das war anders, als die neun von uns in der Reisegruppe den Großteil des Essens zubereiteten. Dazu gehören eine der beiden Arten von...Bruschetta, hausgemachte und handgerollte toskanische Pasta sowie die Knoblauch - Tomaten - Sauce und die Tiramisu - Wüste. Der Koch war lustig, aber geduldig, als er uns beim Lernen half. Am Ende haben wir gegessen was wir vorbereitet haben. Ein lustiger später Morgen und früher Nachmittag.Mehr

Erlebnisdatum: Juli 2018
Bewertet am 4. März 2018

Ich war so glücklich, dass wir eine Lektion mit der sehr gut informiert und großzügig Gabriella. Sie empfahl mir durch ein 3 Gänge vegetarische Gerichte der Toskana - Stil Speisekarte zum Abendessen, vornehmen Bruschetta mit verschiedenen Belägen - einschließlich einer wunderbar einfach weiß Bohneneintopf, unsere...eigene Pasta mit den besten Tomatensauce ich je hatte und die südliche Italienisch Dessert mit Mandel Milch. Ich habe so viel gelernt während unserer Lektion und wünschte nur, ich hätte durchdacht Fragen stellt dies äußerst kompetente Koch vor der Ankunft hatte ich denke immer noch an anderen Fragen, die ich hätten! Man kann viel lernen von Google und Youtube Bücher und Shows und kochen, aber es gibt nichts schöneres als dass jemand direkt an Ihre Bewegungsfreiheit zeigt genau, wie es richtig zu machen ist. Wenn Sie noch nie versucht ein kochen Touristen Erfahrung vor (wie mich) dies ist eine außergewöhnliche Erfahrung. Es war auch Spaß, dann hinsetzen und das Essen, das wir hatten zubereitet mit einem Glas wirklich reizend italienischer Wein. Die Schule ist sehr gut ausgestattet mit großen professionellen Küchen direkt im Herzen von Florenz, nur 10 Minuten zu Fuß von der Statue von David. Sie müssen nicht mehr nehmen Sie nichts mit an den Unterricht.Mehr

Erlebnisdatum: Februar 2018
Bewertet am 26. Februar 2018

Maßgeschneiderter Pizzakurs (5 Stunden). Sehr nette und professionelle Lehrer (in der Lage, auf Italienisch und Englisch zu unterrichten). Wir bestellten den Pizza-Kurs; wie man verschiedene Arten von Pizza zubereitet - Teig zu elektrischen und hölzernen eigenen, verschiedenen Region Pizzas und Focaccia. Natürlich waren wir sehr...zufrieden und können es weiterempfehlen. Die Schule ist sehr professionell und gemütlich. Das Personal ist so positiv und glücklich.Mehr

Erlebnisdatum: Februar 2018
Bewertet am 16. Oktober 2017

Dreizehn Familienmitglieder haben vor kurzem ein Kochkurs hier. Wir hatten eine tolle Zeit. Koch Duccio war enthusiastisch und der perfekter italienischer Koch für unsere Gruppe. Wir haben eine komplette Mahlzeit mit Bruschetta, Pasta, Huhn, und Tiramisu zum Nachtisch. Wein war im Preis enthalten. Wir haben...ca. 3 Stunden dort, was perfekt war. Dieser war einer der Höhepunkte unserer Reise nach Italien. Sehr empfehlenswert.Mehr

Erlebnisdatum: Oktober 2017
Bewertet am 5. Juni 2017 über Mobile-Apps

Wir waren als Teil einer Reisegruppe. Gastgeber ist eine Lehre Koch am Abend. Sie empfahl uns durch die Schaffung von unseren eigenen Abendessen. Viel Spaß und Gelächter (vor allem wenn der Wein kam! ) . . . . . . . . . . Würde...gelten nur für eine Gruppe, aber ein definitives empfehlen.Mehr

Erlebnisdatum: Juni 2017
Bewertet am 11. Juli 2015

6 von uns eine aufgeschlossene toskanische Kochkurse in das Cordon Bleu kulinarische Akademie, unterrichtet von den Besitzern, Cristina Blasi und Gabriella Mari. Sie sind beide fantastische Lehrer und machen die Erfahrung so viel Spaß. In ca. 3 Stunden, kochten wir Hühnerleber Crostini, Spinat und Ricotta...Gnocchi mit Salbei Butter Sauce, toskanischen Schweinebraten mit einer Prise Kräuter und pan Sauce, grüner Salat und Schaf- und Kuhmilch Ricotta Strawberry Dessert. Wir waren auch mehrere Flaschen Wein zu trinken angeboten. Es war alles sehr lecker, aber mehr als das, war die Erfahrung so viel Spaß. Cristina und Gabriella besitzen die Schule und die Chemie zwischen ihnen ist so angenehm und gab uns ein paar lustige Momente während der Klasse. Wir fanden es so gut funktioniert zusammen und waren so klar und kompetent Lehren und uns zu korrigieren und die Fassung nie, damit sie ihre eigenen TV-Programm haben. Dies ist eine professionelle kulinarische Akademie, die auch zu Hause kocht lehrt. Gabriella und Cristina sprach perfekt Englisch. Die Schule ist leicht zu erreichen, das Hotel befindet sich in einem prächtigen, historischen Florenz Gebäude. Tragen Sie bequeme Schuhe und bringen Sie eine Kamera mit. Schriftliche Rezepte wurden zur Verfügung gestellt. Die Rezepte sind klar und ich war hinbekommen zu Hause. Wenn Sie für eine echte toskanische Erfahrung suchen, ich empfehle dies macht eines ihrer "muss" Aktivitäten in Florenz.Mehr

Erlebnisdatum: Juni 2015
Bewertet am 15. Oktober 2014

Wir nahmen an einem Abend Kochkurs auf die toskanische Küche, im Rahmen eines Essen und Wein Tour für diese Region. Der Kurs war sowohl Spaß und informativ. Wir haben zu trinken guten Wein, während wir gekocht, und essen das wunderbare Essen, dass wir: Bruschetta, handgemachte...Pasta mit Knoblauch Tomatensoße und Tiramisu. Es war auf jeden Fall ein highight unserer Reise!Mehr

Erlebnisdatum: Oktober 2014
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