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Informationen zu Barcelona Slow Travel
Sind Sie auf der Suche nach einer authentischen Katalonien-Erfahrung? Wir bieten Ihnen mit unseren Aktivitäten einen Einblick in das wahre Barcelona jenseits der touristischen Pfade. Erkunden Sie mit uns die lokalen Märkte und lernen Sie, wie man eine Paella richtig zubereitet. Oder vielleicht lieber einen originellen Tapas-Kochkurs in der Küche eines echten Katalanen? Probieren Sie lokale Produkte auf einer unserer geführten Touren und tauchen Sie in das Leben des Stadtviertels ein. Testen Sie die Weine und Cavas aus biologischem Anbau in der Idylle eines katalanischen Dorfes. Oder erkunden Sie die versteckten Juwelen der historischen Altstadt Barcelonas' mit dem Fahrrad. Um Ihre Verpflegung brauchen Sie sich nicht zu sorgen - Hunger und Durst haben Sie mit uns nie zu fürchten. Unsere Liebe zur mediterranen Küche ist in jeder unserer Touren inbegriffen und wir teilen sie jederzeit gerne mit Ihnen.
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Öffnet in 23 Min.
Öffnungszeiten heute: 10:00 - 14:00
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Barcelona Slow Travel
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Wolfgang G hat im Apr. 2017 eine Bewertung geschrieben.
Roding, Deutschland28 Beiträge4 "Hilfreich"-Wertungen
Ein wunderschöner Abend mit super leckeren Essen und netten und zuvorkommenden Gastgebern. Unser Highlight in Barcelona!
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Erlebnisdatum: April 2017
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Antwort von Guillermo J, Propietario im Barcelona Slow Travel
Beantwortet: 20. Apr. 2017
Danke schön Wolfgang! We also had a wonderful evening in your company. Thank you and see you soon again in barcelona, Guillermo
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mats0609 hat im Jan. 2017 eine Bewertung geschrieben.
Bochum, Deutschland7 Beiträge3 "Hilfreich"-Wertungen
Unser letzter Abend einer tollen Woche in Barcelona. Gute 4 Stunden mit zwei äußerst netten und zuvorkommenden Gastgebern und ebenso netten und offenen Gästen aus Frankreich, Libanon, Niederlande, USA und uns aus Bochum in Deutschland. Das war sicherlich schon einmal die halbe Miete für eine gelungene Veranstaltung! Während der Zubereitung der Tapas haben wir viel über die Zutaten erfahren und Informationen über Land, Leute und Essenstraditionen erhalten, die wir in der folgenden Reisewoche durch Katalonien noch gut einsetzen konnten. Eins sollte man bedenken, Tapas sind "kleine Zugaben" zum Getränk, die Zutaten allein auch nicht annähernd 75€ pro Person wert, aber erstmals selbst einen ganzen Tintenfisch auszunehmen und zu Ringen zu verarbeiten, fand ich schon sehr lehrreich. Und das Ergebnis äußerst schmackhaft, wie alles, was auch die anderen Gäste zubereitet haben, selbst wenn es nur einfache katalanische Gerichte waren. Gute Weine waren ausreichend vorhanden und satt waren wir nach 4 Stunden auch. 😊 Was bleibt, ist ein internationales "Gesamtkunstwerk", das den Preis dann eben doch wert war. Wir zehren noch davon und haben den Abend auch bereits guten Freunden empfohlen, wenn sie mal nach Barcelona kommen. Danke an Christina und Guillermo! Our last night of a great week in Barcelona. More than 4 hours with two very nice and welcoming hosts and also nice and open guests from France, Lebanon, Netherlands, USA and us from Bochum in Germany. This was certainly half the rent for a successful event! During the preparation of the tapas, we learned a lot about the ingredients and received information about the country, people and food traditions, which we could still use well in Catalonia during the following week. You should keep in mind, tapas are "small additions" to the drink, the ingredients alone do never reach € 75 per person value, but for the first time I could exclude a whole squid and form to calamares rings, I found very instructive. And the result was extremely tasty, like everything the other guests have prepared, even if that were just simple Catalan dishes. Good wines were enough available and we were satisfied at the end. 😊 What remains is an international "complete work of art", which was worth the price. We still like to remember it and have recommended the evening to good friends if they will visit Barcelona. Thanks to Christina and Guillermo!
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Erlebnisdatum: November 2016
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Antwort von Guillermo J, Propietario im Barcelona Slow Travel
Beantwortet: 20. Apr. 2017
Thank you Mats! Hope to see you soon again ;) Guillermo
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DidiDioDio hat im Jan. 2016 eine Bewertung geschrieben.
Forchheim, Deutschland15 Beiträge
Wir hatten zu zweit das Vergnügen mit Cristina und Guillermo in ihrer Küche Tapas zur Jahres Zeit (Winter) passend zu zubereiten. Es waren 4 1/2 kurzweilige Stunden. Die anderen vier Gäste aus USA und Korea waren genauso interessant wie die beiden Gastgeber und die Zubereitung der speisen. Die Kommunikation fand flüssig in englisch und spanisch statt ( wer also auf deutsch hofft sollte nicht zu enttäuscht sein). Ich würde eine absolute Empfehlung aussprechen. Es bleibt das Rest Risiko der Gästegruppe. Aber das Risiko ist es wert.
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Erlebnisdatum: Januar 2016
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Antwort von Guillermo J, Owner im Barcelona Slow Travel
Beantwortet: 10. Feb. 2016
Thank you very much Dietrich! We're very happy you liked it: See you on your next trip to Barcelona. Best regards, Guillermo & Cristina.
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-mp hat im Sep. 2015 eine Bewertung geschrieben.
Stuttgart, Deutschland26 Beiträge6 "Hilfreich"-Wertungen
Ich habe dieses Koch-Event von meinem Freund zum Geburtstag geschenkt bekommen und wusste zunächst nicht, was ich davon halten sollte, vor allem weil kochen nicht zu meinen größten Hobbies gehört. Aber Guillermo und Cristina haben das wirklich sehr gut organisiert. Beide sind tolle Gastgeber. Morgens hat uns Guillermo durch den Markt und in einen Schinken-Spetialitäten-Laden geführt, wo wir alle Zutaten besorgt haben und mit reichlich Informationen versorgt wurden. Danach sind wir in die sehr schöne Wohnung der beiden und haben gemeinsam mit der Gruppe Paella gekocht. In Barcelona ist Paella kochen ein Ereignis, was Familie und Freunde verbindet. Dementsprechend war es schön, dieses feeling ebenfalls zu bekommen. Wer in Barcelona unter Einheimischen kommen und nicht nur schnell alle Sehenswürdigkeiten abklappern möchte, sollte unbedingt bei Barcelona Slow Travel mitmachen. Zudem haben Kristina und Guillermo uns tolle Geheimtipps für unseren weiterenAufenthalt gegeben, was unseren Trip perfekt abgerundet hat.
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Erlebnisdatum: Juli 2015
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Antwort von Guillermo J, Propietario im Barcelona Slow Travel
Beantwortet: 21. Sep. 2015
Thank you Moritz! Hope to see you soon again, Guillermo.
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loomis red hat im Sep. 2015 eine Bewertung geschrieben.
Sringeri, Indien5 Beiträge2 "Hilfreich"-Wertungen
Der Paella-Kochabend mit Guillermo und Cristina - einfach schön und unvergesslich, kochen und essen mit den beiden entzückenden Gastgebern und Reisenden aus aller Welt, in diesem Fall USA, Kanada, der Schweiz und Deutchland. Herrlich!
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Erlebnisdatum: September 2015
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Antwort von Guillermo J, Propietario im Barcelona Slow Travel
Beantwortet: 11. Sep. 2015
Danke sehr, Markus! We've had a wonderful evening too! Looking forward to your next visit, Guillermo.
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