Schlemmerschule
Schlemmerschule
4.5
17:00 – 23:00
Montag
17:00 - 23:00
Dienstag
17:00 - 23:00
Mittwoch
17:00 - 23:00
Donnerstag
17:00 - 23:00
Freitag
17:00 - 23:00
Samstag
11:00 - 23:00
Sonntag
15:00 - 19:00
Informationen
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Stadtviertel: St. Georg
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4.5
8 Bewertungen
Ausgezeichnet
6
Sehr gut
0
Befriedigend
1
Mangelhaft
0
Ungenügend
1
monikas667
Reinbek, Germany
Jan. 2024 • Paare
Wir haben den Saucen-Kochkurs gewählt und waren begeistert. Schon die Buchung war völlig unkompliziert. Unser Kursleiter war sehr kompetent und hat uns allen einen interessanten, lustigen, lehrreichen und tollen kulinarischen Abend bereitet. Wir werden bestimmt wieder einen Kursus belegen. Viele Grüße
Verfasst am 2. Februar 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Nov. 2023 • Freunde
Wir (6 Personen) hatten einen wunderbaren Tapas-Kochkurs. Der Koch Aday bringt einem auf lockere und einfache Weise die Grundzüge der Tapas- Küche bei. Alle Gerichte haben wunderbar geschmeckt. Dazu gab es verschiedenste Getränke und eine sehr nette Bedienung.
2 Sterne Abzug muss ich leider geben, da die Kommunikation im Vorfelde unterirdisch war. Auf mehrere Anfragen auf dem AB VOR der Veranstaltung gab es keine Antwort - bis heute nicht. Da wir die versprochenen Rezepte für eine private Veranstaltung benötigten, hatte ich zweimal nachfragen müssen. Wir bekamen dann Rezepte (allerdings teilweise auch Rezepte, die wir gar nicht gemacht hatten oder mit anderen Zutaten gemacht hatten!) mit dem Hinweis, es würden hier Menschen arbeiten, aber keine Maschinen. Die Anfrage vor der Kochveranstaltung wurde wieder total ignoriert.
Sehr schade, weil doch sonst alles wunderbar war.
2 Sterne Abzug muss ich leider geben, da die Kommunikation im Vorfelde unterirdisch war. Auf mehrere Anfragen auf dem AB VOR der Veranstaltung gab es keine Antwort - bis heute nicht. Da wir die versprochenen Rezepte für eine private Veranstaltung benötigten, hatte ich zweimal nachfragen müssen. Wir bekamen dann Rezepte (allerdings teilweise auch Rezepte, die wir gar nicht gemacht hatten oder mit anderen Zutaten gemacht hatten!) mit dem Hinweis, es würden hier Menschen arbeiten, aber keine Maschinen. Die Anfrage vor der Kochveranstaltung wurde wieder total ignoriert.
Sehr schade, weil doch sonst alles wunderbar war.
Verfasst am 25. November 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Nov. 2021 • Freunde
Wir haben einen wunderbaren Abend mit 23 Personen in der Schlemmerschule verbracht.
4-Gänge-Menü mit Begrüßungssekt. Empfang, Organisation und Abläufe waren super! Tolle Rezepte, sehr liebes und kompetentes Team, gemütliche, fröhliche und absolut entspannte Atmosphäre, obwohl wir so viele Personen waren. Ergebnis: mega-leckeres Essen, tolle Stimmung, alle waren happy! Außerdem sehr schönes Ambiente und Hochwertige Küchenutensilien sowie Gläser, Tischwäsche und Deko zum Anfassen und Kaufen. Der Abend hat richtig Spaß gemacht, liebe Schlemmerfee! :-)
4-Gänge-Menü mit Begrüßungssekt. Empfang, Organisation und Abläufe waren super! Tolle Rezepte, sehr liebes und kompetentes Team, gemütliche, fröhliche und absolut entspannte Atmosphäre, obwohl wir so viele Personen waren. Ergebnis: mega-leckeres Essen, tolle Stimmung, alle waren happy! Außerdem sehr schönes Ambiente und Hochwertige Küchenutensilien sowie Gläser, Tischwäsche und Deko zum Anfassen und Kaufen. Der Abend hat richtig Spaß gemacht, liebe Schlemmerfee! :-)
Verfasst am 20. November 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Okt. 2020
Ich habe von meiner Schwester einen Gutschein für einen Pralinenkurs geschenkt bekommen und hatte eine tolle Zeit, Trotz Corona, Abstand und Maske im Gesicht waren wir eine lustige und gesellige Truppe und hatten alle viel Spaß beim Produzieren der leckeren Pralinen. Alles war super vorbereitet und organisiert, jeder durfte eine Pralinensorte herstellen aber auch den anderen über die Schulter schauen. Und am Ende konnte man natürlich alles Probieren und zum Verschenken an Freunde oder Familie blieb auch genug übrig. Ich würde auf jeden Fall wieder einen Kurs in der Schlemmerschule machen, während, aber natürlich lieber nach Corona da sich die Teilnehmer untereinander dann noch besser kennenlernen können.
Verfasst am 30. November 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Okt. 2020
Meine Schwester und ich haben unserer Mutter zum Geburtstag einen gemeinsamen Kochkurs zum Thema israelische Küche geschenkt. Sowohl der Koch als auch die "Küchenhilfe" waren ausgesprochen sympathisch und haben für eine lockere und lustige Stimmung gesorgt. Trotz Corona-Beschränkungen hat das Kochen Spaß gemacht und jedem wurde ein Gericht zugeteilt, das mit mehr oder weniger Hilfestellung des Kochs zubereitet wurde. Es gab verschiedene Mezze als Vorgericht, als Hauptgericht Enten-Tamarinden-Curry mit gebackenen Auberginen und als Dessert Safraneis mit Pistazien, Zimt und Filowaffel, was alles wirklich köstlich war. Insgesamt ein rundum gelungener Abend und wir kommen definitiv zu einem anderen Kurs wieder!
Verfasst am 5. November 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Andy M
Hamburg, Deutschland
Jan. 2020
Netter Teilnehmerkreis ... unser Niederländischer Koch war nicht nur gut sondern auch sehr nett und kurzlaunig. Er hat wirklich alle Fragen fundiert erläutert und für Hobbyköche verständlich erläutert. Vieles, vieles vom „Making of“ der einzelnen Komponenten mit genommen. War lecker und man bekommt eine sehr gute Basis und kann dann zuhause selber die persönliche Geschmacksrichtung noch ausrichten. Auch welchen Aufwand man für welche Komponente bereit ist zu erbringen. Ich würde sagen, VALUE for Money. Können uns gut vorstellen hier noch den einen oder anderen Kurs zu besuchen. Tip schaut und fragt nach dem Niederländer.
Verfasst am 8. Januar 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Warum auch immer, haben wir diese Bewertung erst jetzt gesehen möchten uns aber trotzdem auch jetzt noch dafür bedanken :-)
Wir würden uns freuen euch bald mal wieder bei uns zu begrüßen!
Verfasst am 14. Juli 2020
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
TinaFuest
Hamburg, Deutschland
Feb. 2019 • Paare
Wir haben uns für den Kurs Pasta Basta angemeldet und hatten einen sehr schönen Abend mit tollem 4-Gänge Menu. Die Kochschule war sauber und modern eingerichtet. Unser Koch Mark hat sich Zeit genommen am Anfang zu erklären was jede Gruppe vorbereiten würde und war immer zu Hand wenn wir fragen hatten. Ute war die gute Fee, die uns mit Getränken versorgt hat und das lästige Abwaschen übernommen hat. Wir haben einige Tricks gelernt und durften immer mal wieder von den Sossen probieren. Was den Abend perfekt gemacht hat, waren auch die netten Paare mit dem wir gekocht haben. Vielen Dank für einen sehr gelungenen Abend! Wir werden die Kochschule gern weiter empfehlen.
Verfasst am 2. Februar 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Vielen Dank, das lesen wir doch gern ☺
Verfasst am 5. Februar 2019
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Nov. 2018 • Freunde
Wir haben gelernt wie man Kartoffelpüree macht und Zitronen inkl. Schale im Teigmantel frittiert. Die Hälfte der gekochten Gerichte war nicht genießbar. Der Koch gab auch noch zu, dass er zuvor diesen Kurs noch nie gemacht hat. Das war allerdings noch nicht das Schlimmste bei der Schlemmerfee in Hamburg. Wir haben nicht mal den von uns gebuchten Kurs bekommen, sondern wurden ohne Information von der thailändischen Küche in den vegetarischen Kurs gesetzt. Bis heute ist die Inhaberin nicht bereit uns eine Entschädigung für die falsche Umbuchung zu gewähren. Darüber hinaus kostet der vegetarische Kurs auch noch weniger als der thailändische und wir haben noch immer keine Erstattung der Kosten erhalten. Es gibt so viele gute bis sehr gute Kochschulen in Hamburg. Diese gehört leider nicht dazu, was wir schmerzhaft erfahren mussten.
Verfasst am 29. November 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Liebe Frau Mandelkow,
leider haben Sie in Ihrer Beschreibung vergessen zu erwähnen, dass Sie selbst sich den Termin bei der von Ihnen gewünschten Umbuchung ausgesucht haben. Darüberhinaus haben wir Ihnen einen Rabatt angeboten wenn Sie sich erneut anmelden. In diesem Rabatt hatten wir wie Sie sehr wohl wissen auch die Differenz des Kurspreises Thai zu vegetarisch berücksichtigt.
Das Ihnen die Gerichte nicht geschmeckt haben tut uns leid, aber dass die Hälfte der Gerichte nicht genießbar war lassen wir mal dahingestellt. Denn das ist ja auch immer Geschmackssache und nebenbei bemerkt wurde kein Kartoffelpüree zubereitet sondern ein Kartoffel-Soufflee ...
Was wir nach wie vor seltsam finden ist, dass Sie erst zum Ende des Kurses hin gemerkt haben wollen, dass Sie im falschen Kurs sind ... die Zutaten und Gerichte des thailändischen sind eigentlich nur unschwer von denen des vegetarischen Kurses zu unterschieden.
Denn wie bereits in unserem Schriftverkehr angemerkt wären wir durchaus zu anderen Kompensationen bereit gewesen wenn Sie den Kurs nicht bis zum Ende mitgemacht hätten um dann mitzuteilen dass Sie einen anderen Kurs gebucht hätten.
Die bei Neubuchung angebotene Rabattsumme haben wir Ihnen heute auf das bekannte Konto überwiesen und betrachten diese Angelegenheit nunmehr als erledigt.
Mit freundlichen Grüßen
Schlemmerschule
Verfasst am 30. November 2018
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Hallo,
ich würde gerne meiner Tochter+Mann einen Gutschein für einen Ihrer Kochkurse schenken. In welcher Preislage würde sich das bewegen un dgibt es schon eine Themenliste für das folgende Jahr?
MfG
Gerold Brandt
Verfasst am 6. November 2019
Lieber Herr Brandt,
Unsere Kochkurse liegen bei 89€ (Italienisch, Mediterran,. Vegetarisch, ...) oder 94€ (Asiatisch, Indisch, Orientalisch, Tapas, ...) bis hin zu 99€ (Sushi, Japan, Praline, ...) oder 105€ (Beef, Fisch).
Das aktuelle Kursprogramm finden Sie auf unserer Homepage unter schlemmerschule(Punkt)de.
Sie können unter schlemmer-manufaktur(Punkt)de unter der Kategorie Gutscheine Ihren Wunschgutschein auswählen - auch für zwei Personen – und dort bestellen.
Herzliche Grüße
Tina Urban
Verfasst am 6. November 2019
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