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Cours de Patisserie avec Johan (Meilleur Patissier M6)

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Bewertet am 12. August 2018

Wir haben das als eine vierköpfige Familie gemacht - unsere beiden Kinder interessieren sich fürs Kochen, aber wir haben so viel mehr gelernt, als wie man die schönen Spiegelkuchen macht. Mein Mann liebte all die Wissenschaft, die hinter dem Kochen steckt, und Johann hat einen...tollen Job gemacht, als er die ganze Theorie über die genaue Wissenschaft des Patisserie-Kochens erklärte. Die Ergebnisse waren umwerfend - wir konnten nicht glauben, dass wir (mit viel Hilfe!) So tolle Kuchen kreieren konnten. Und auch lecker. Johann war sehr geduldig mit den Kindern - sie hatten nicht gefrühstückt, also schmuggelten sie die Geschmäcke aus der Schüssel und er hatte einen guten Sinn für Humor. Es ist eine lustige Familienaktivität für diejenigen, die die Tricks hinter den Kulissen auf ansprechende Weise lernen möchten.Mehr

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