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Highlights aus Bewertungen
interessante Führung

An einem verregneten Spätsommertag hatten wir für eine Gruppe von ca. 15 Personen eine Tour in der ... mehr lesen

Bewertet am 3. Oktober 2018
honguito
,
Linz, Österreich
OK aber kein muss!

Kleine Info von sehr freundlicher Dame mit anschliessender Verkostung. Als Fan von französischem ... mehr lesen

Bewertet am 13. November 2017
Monika L
,
Truinas, Frankreich
Alle 62 Bewertungen lesen
29
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Vollbild
Übersicht – das sagen Reisende
  • Ausgezeichnet51 %
  • Sehr gut29 %
  • Befriedigend 6 %
  • Mangelhaft3 %
  • Ungenügend11 %
Beschreibung
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57 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
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SpracheDeutsch
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Das sagen Reisende:
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1 - 10 von 57 Bewertungen
Bewertet am 3. Oktober 2018

An einem verregneten Spätsommertag hatten wir für eine Gruppe von ca. 15 Personen eine Tour in der Fromagerie reserviert. Der "Chef" persönlich führte uns herum und zugleich in die Geheimnisse des Käse-Verfeinerns ein. Zum Abschluss gab's dann eine Degustation, die wir mit sehr guten steirischem...Mehr

Erlebnisdatum: September 2018
Danke, honguito!
Bewertet am 3. Juni 2018 über Mobile-Apps

Käse ist ja schon eine Wissenschaft für sich. Aber etwas man mit an sich fertigem Käse sonst noch so anstellen kann (reifen lassen, neue Zutaten hinzufügen, behandeln), das lernt man nur beim Affineur. Der erklärt und zeigt kurzweilig und geduldig, probieren kann man auch und...Mehr

Erlebnisdatum: Juni 2018
Danke, jomolojuhe!
Bewertet am 13. November 2017

Kleine Info von sehr freundlicher Dame mit anschliessender Verkostung. Als Fan von französischem Rohmilchkäse finde ich die Fromagerie nicht herausragend. Die Idee nur Milch von Kleinerzeugern zu verwenden finde ich sehr gut. Macht weiter so und das Ziel: maître fromager affineur kommt immer näher. Preise...Mehr

Erlebnisdatum: Oktober 2017
Danke, Monika L!
Bewertet am 31. Oktober 2017

Für Freunde des Käse ein absolutes Muss. Ausgezeichneter Käse und eine sehr kompetente Beratung zeichnen die Fromagerie aus. Nebenbei hat man beim Verkosten einen traumhaften Ausblick auf die Riegersburg.

Erlebnisdatum: Oktober 2017
Danke, SebastianZ1196!
Bewertet am 31. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Haben bei Zwischenstopp drei Käse spontan probiert und dann erstanden. Vor allem der alte Gouda und der Heublumenkäse schmeckten sehr gut. Freundliche Bedienung.

Erlebnisdatum: Oktober 2017
Danke, 152GeraldP!
Bewertet am 27. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Die 5 minütige Theorie zur Käse Verkostung war interessant. Der Käse durchwegs gut wenngleich auch nicht herausragend. Der Preis durchaus gehoben und (bis auf den gestressten und unfreundlichen Chef) freundliches Personal. Optisch ist die Location sehr schön.

Erlebnisdatum: Oktober 2017
Danke, TGU81!
Bewertet am 2. September 2017 über Mobile-Apps

Super Lage und von Außen Top. Drin dann enttäuschend! Schwache Bedienung , schlechte Information und der Preis für eine Verkostung definitiv nicht gerechtfertigt

Erlebnisdatum: September 2017
Danke, manuel_goni!
Bewertet am 20. Juli 2017 über Mobile-Apps

Zwei meiner besten Freundinnen und ich haben einen wirklich ausgezeichneten Nachmittag in der Fromagerie verbracht: Schnelle und wirklich nette Bedienung, kurze aber informative Erklärungen zu den Käsesorten, hervorragender Käse, ein gutes Gläschen Grauburgunder dazu und am Ende noch eine kleine Führung mit Einblick in die...Mehr

Erlebnisdatum: Juli 2017
1  Danke, NicoleS7956!
Bewertet am 19. Juni 2017

Wer ein paar Stunden Zeit in der Gegend verbringen möchte, empfehle ich mit der Fromagerie zu starten (danach zum Zotter und anschließend zum Vulkanland Sekt ;-). Bernhard und seine Frau sind Cheeseartist aus Leidenschaft und präsentieren die Käse so toll, dass ich mich jetzt schon...Mehr

Erlebnisdatum: Juni 2017
1  Danke, Sidot73!
Bewertet am 28. März 2017

Tolle Käsesorten, die im Rahmen einer Verkostung um 8€ probiert werden können, Wein oder Apfelsaft kosten extra. Teil der Verkostung ist außerdem eine kurze Führung, durch Glasscheiben kann man dabei auch einen Blick in die Räume werfen, in denen der Käse reift. Fragen werden ausführlich...Mehr

Erlebnisdatum: März 2017
Danke, Reverie-3!
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