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Highlights aus Bewertungen
OK aber kein muss!

Kleine Info von sehr freundlicher Dame mit anschliessender Verkostung. Als Fan von französischem ... mehr lesen

Bewertet am 13. November 2017
Monika L
,
Truinas, Frankreich
Goldener Herbst

Haben bei Zwischenstopp drei Käse spontan probiert und dann erstanden. Vor allem der alte Gouda und ... mehr lesen

Bewertet am 31. Oktober 2017
Gerald P
,
Wien, Österreich
über Mobile-Apps
Alle 61 Bewertungen lesen
29
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Vollbild
Übersicht – das sagen Reisende
  • Ausgezeichnet53 %
  • Sehr gut27 %
  • Befriedigend 6 %
  • Mangelhaft3 %
  • Ungenügend11 %
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56 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
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SpracheDeutsch
Weitere Sprachen
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Das sagen Reisende:
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1 - 10 von 56 Bewertungen
Bewertet 3. Juni 2018 über Mobile-Apps

Käse ist ja schon eine Wissenschaft für sich. Aber etwas man mit an sich fertigem Käse sonst noch so anstellen kann (reifen lassen, neue Zutaten hinzufügen, behandeln), das lernt man nur beim Affineur. Der erklärt und zeigt kurzweilig und geduldig, probieren kann man auch und...Mehr

Danke, jomolojuhe!
Bewertet 13. November 2017

Kleine Info von sehr freundlicher Dame mit anschliessender Verkostung. Als Fan von französischem Rohmilchkäse finde ich die Fromagerie nicht herausragend. Die Idee nur Milch von Kleinerzeugern zu verwenden finde ich sehr gut. Macht weiter so und das Ziel: maître fromager affineur kommt immer näher. Preise...Mehr

Danke, Monika L!
Bewertet 31. Oktober 2017

Für Freunde des Käse ein absolutes Muss. Ausgezeichneter Käse und eine sehr kompetente Beratung zeichnen die Fromagerie aus. Nebenbei hat man beim Verkosten einen traumhaften Ausblick auf die Riegersburg.

Danke, SebastianZ1196!
Bewertet 31. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Haben bei Zwischenstopp drei Käse spontan probiert und dann erstanden. Vor allem der alte Gouda und der Heublumenkäse schmeckten sehr gut. Freundliche Bedienung.

Danke, Gerald P!
Bewertet 27. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Die 5 minütige Theorie zur Käse Verkostung war interessant. Der Käse durchwegs gut wenngleich auch nicht herausragend. Der Preis durchaus gehoben und (bis auf den gestressten und unfreundlichen Chef) freundliches Personal. Optisch ist die Location sehr schön.

Danke, TGU81!
Bewertet 2. September 2017 über Mobile-Apps

Super Lage und von Außen Top. Drin dann enttäuschend! Schwache Bedienung , schlechte Information und der Preis für eine Verkostung definitiv nicht gerechtfertigt

Danke, manuel_goni!
Bewertet 20. Juli 2017 über Mobile-Apps

Zwei meiner besten Freundinnen und ich haben einen wirklich ausgezeichneten Nachmittag in der Fromagerie verbracht: Schnelle und wirklich nette Bedienung, kurze aber informative Erklärungen zu den Käsesorten, hervorragender Käse, ein gutes Gläschen Grauburgunder dazu und am Ende noch eine kleine Führung mit Einblick in die...Mehr

1  Danke, NicoleS7956!
Bewertet 19. Juni 2017

Wer ein paar Stunden Zeit in der Gegend verbringen möchte, empfehle ich mit der Fromagerie zu starten (danach zum Zotter und anschließend zum Vulkanland Sekt ;-). Bernhard und seine Frau sind Cheeseartist aus Leidenschaft und präsentieren die Käse so toll, dass ich mich jetzt schon...Mehr

1  Danke, Sidot73!
Bewertet 28. März 2017

Tolle Käsesorten, die im Rahmen einer Verkostung um 8€ probiert werden können, Wein oder Apfelsaft kosten extra. Teil der Verkostung ist außerdem eine kurze Führung, durch Glasscheiben kann man dabei auch einen Blick in die Räume werfen, in denen der Käse reift. Fragen werden ausführlich...Mehr

Danke, Reverie-3!
Bewertet 25. Dezember 2016

Alles über die Käserzeugung, verschiedenste kreative Käsesorten und dazu passende Schmanerl findet man dort !

1  Danke, Harald H!
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