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Beschreibung
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L Olivel, 84110 Sablet, Frankreich
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Bewertet vor 6 Tagen

Verbrachte den Tag mit Oliver und besuchte im November 2018 4 Weingüter in der Umgebung. Es war der Höhepunkt unseres Urlaubs. Oliver war sehr gut darin, sein Wissen zu vermitteln und alle unsere Fragen zu beantworten. Wir haben viel darüber gelernt, was es braucht, um...einen guten Wein herzustellen, und aus erster Hand, wie wichtig es ist, Wein mit dem richtigen Essen zu kombinieren.Mehr

Erlebnisdatum: November 2018
Bewertet am 5. November 2018

Wir baten um eine private Tour mit Olivier, in der wir um ein paar außergewöhnliche Weingüter mit der Option zum Kauf einer Box für den Versand gebeten wurden. A posteriori Ich glaube, als wir die Tour arrangierten, haben wir drei tödliche Fehler gemacht. Erstens haben...wir gesagt, dass wir Chateauneuff-du-Pape und Gigondas kennen, aber für andere Vorschläge offen sind und auf sein Urteilsvermögen setzen. Olivier antwortete: "Wir könnten zwei führende Weingüter in Gigondas und Chateauneuf oder in den anderen weniger bekannten, aber ebenso fantastischen Crus von Vacqueyras und Rasteau besuchen." Wir sagten, dass wir es lieben, ausgetretene Pfade zu verlassen, und wie ich schon sagte, Wir werden uns auf sein Urteil verlassen. Weniger bekannt, aber fantastisch klingt wunderbar. Und es war der erste Fehler. Zweitens haben wir angegeben, dass wir außergewöhnliches Essen lieben, und möchten die Paarung in Betracht ziehen, die er auf seiner Website erwähnt. Und schließlich stellte ich fest, dass meine Frau Rose liebt. Nachdem zwei letzte Anfragen gemacht worden waren, schlug Olivier Chene Bleu vor, der "mit ihren Weinen ein Gourmet-Picknick-Mittagessen anbot". Meine Frau recherchierte für das Mittagessen. Es war ein Stück Wurstwaren, ein Stück Käse, Quinoa und Trauben (letzteres ist für einen französischen Koch besonders merkwürdig), die uns kein Gourmet-Mittagessen besonders für 31 Euro erschienen. Wir lehnten die Idee des Mittagessens ab und lassen mich meine Bitte zitieren: "Wir beschränken uns auf einen halben Tag darauf, einige außergewöhnliche Weingüter zu besuchen, die vorzugsweise mit Rose beginnen und Fortschritte machen. Es liegt an Ihnen, ob wir Chene Bleu für ihren Wein besuchen sollten oder nicht. Wieder einmal klingt Ihre Vorstellung von anderen, weniger bekannten, aber ebenso fantastischen Crus von Vacqueyras und Rasteau attraktiv. Gleichzeitig ist mit zwei führenden Weingütern in Gigondas und Chateauneuf nichts auszusetzen. " Wir gingen jedoch zu Chene Blue. Die Straße war wunderschön. Aber insgesamt haben wir 3/4 der gesamten Zeit verbracht, die Olivier für uns hatte, was unser weiteres Programm einschränkte. Wir haben eine lange Geschichte gehört, dass Chene Blue über wenig Land verfügt, das als Gigondas qualifiziert werden kann, und nicht so viel Land wie Cotes du Rhone. Daher müssen sie ihre eigene Marke aufbauen. Wir haben ihre 5 Weine ausprobiert, die von eher schlecht bis schrecklich waren. Nur die Preise waren bemerkenswert - 64 Euro pro Flasche. Als wir schließlich abreisten und an einem Ort in Rasteau ankamen, der sowohl hinsichtlich Qualität als auch Preisen viel anständiger war (wo Olivier eine Flasche für sich selbst kaufte, aber ich konnte keine kaufen, weil sie nicht versenden) und wo wir ausgegeben werden könnten In nur 15 Minuten fragte meine Frau ihn, warum Chene Bleu so exorbitante Preise habe. Olivier hat ehrlich geantwortet, dass sie nicht nach Standort verkaufen können (nicht Gigondas, nicht Rasteau, nicht einmal Cotes du Rhone) und sich auf internationale Märkte konzentrieren müssen. Die einzige Frage, die unbeantwortet bleibt, ist, warum wir überhaupt dorthin gegangen sind. Olivier war sehr nett. Als wir merkten, dass wir eine halbe Stunde zu spät kommen würden, stellte er freundlicherweise die Zeit für uns ein, was wir zu schätzen wissen. Insgesamt hinterließ die Tour jedoch den Eindruck einer großen Enttäuschung. Danach gingen wir zu SPAR (mein Verständnis ist, dass es eine recht billige Supermarktkette ist), und für 15 Euro bekam ich einen schönen Gigondas.Mehr

Erlebnisdatum: Oktober 2018
Bewertet am 27. Oktober 2018 über Mobile-Apps

Wir wählten die halbtägige Weintour, nachdem wir den Morgen mit Oliviers Frau auf ihrer Geschichtstour in Vaison verbracht hatten. Ich kann beides sehr empfehlen! Die Weintour war eine hervorragende Gelegenheit, Terroir auf eine Art und Weise zu lernen und zu erleben, die selbst schwer zu...verstehen gewesen wäre. Ich bedauere nur, dass wir an den Orten, die wir besucht haben, keinen Wein mehr gekauft haben!Mehr

Erlebnisdatum: Oktober 2018
Bewertet am 19. Juli 2017 über Mobile-Apps

Wir hatten ein halber - Tagestour mit Olivier und er war einfach super. Wir hatten ein Wein - dazu passende Mittagessen im Les Röschen und besucht einen Weinberg in Chateauneuf du Pape. Olivier war sehr engagiert und kannte sich gut aus und führte uns die...Welt der Cote Du Rhone Weine (wie Sie wissen, ich " liebe " Beaujolais. Lol) . Ich wünschte, wir hätten eine ganztägige Tour mit ihm gemacht. Vielen Dank Olivier. Wärmstens empfohlen.Mehr

Erlebnisdatum: Juli 2017
Bewertet am 9. Juli 2017

Wir haben unsere Tour mit Olivier mit zwei anderen Paaren. Herr Hickman war sehr sachkundig über die Weine der Region und abgeholt und Weinbergen zu besuchen. Wir haben den halben Tag Tour aber wir wünschten uns, dass wir länger dort gewesen. Er konnte uns zu...fahren mit wunderbar Beschreibungen der Weinberge entlang der Strecke. Er konnte sich Fragen zu beantworten und konnte uns den Prozess der Wein vornehmen. Wir viel gelernt und genossen die Touren.Mehr

Erlebnisdatum: Juni 2017
Bewertet am 5. Juni 2017 über Mobile-Apps

Der Wein Tour mit Olivier war das Highlight unserer Reise durch die Provence. Wir waren drei Paare und Olivier begleitet uns alle durch die Weinberge und Winzer. Er wählte ausgezeichnet Weinberge und probierten wir fantastisch Weine. er hat uns auch ein hervorragendes Mittag, was wir...reden immer noch über. Dieses Erlebnis ist nicht entgehen lassen sollte, wenn man in der Provence!Mehr

Erlebnisdatum: Mai 2017
Bewertet am 26. Mai 2017 über Mobile-Apps

Wir fanden Olivier Hickman's Tour durch Rick Steves und entschieden uns auf 3 / 4 Tages Tour durch das südliche Rhone Region mit ihm. Wir hatten eine super Zeit Probenahme Weine in vier verschiedene Weingüter und lernen etwas über die Weine der Region. Olivier war...sachkundig, engagiert, und lustig. Unsere kleine Gruppe war begrenzt bis 8 Personen, und er machte umsichtig Auswahl über die Vielfalt der Weingüter er brachte uns zu, inklusive eines Chateauneuf du Pape. Unsere Tour auch zu einem schön gepaart Mittagessen im Chene Bleu Weinberg (was nicht im Preis eingeschlossen aber lohnt sich der Tour) . Wir schätzen seine Erklärungen sowie der Käse brachte er einige der Weinproben begleiten : )Mehr

Erlebnisdatum: Mai 2017
Bewertet am 31. März 2017 über Mobile-Apps

Ich war eine so harte Zeit zu finden, ein komplettes - Tag, gründlich Wein Tour als Alleinreisende, und ich bin so froh, dass ich fand Olivier! Er war sehr aufmerksam und E-Mails und meiner 20 Fragen, und war bereit, mich abzuholen in Avignon zu machen...es Arbeit für mich. Wir haben schließlich mit einem anderen Pärchen, erweitert ihr Halbtagestour und ein ganzer Tag als wir dort waren. Wir haben uns vier Domaines und erfuhr der terroir, Stil, im Hintergrund. Es war ein toller Tag voller leckerer Wein und gut Company, ich kann diese Tour!Mehr

Erlebnisdatum: März 2017
Bewertet am 27. März 2017 über Mobile-Apps

Unser Führer Oliver war eine Fülle von Informationen über den Wein, der Erzeuger, der Trauben, und den Wein. Oliver ist ursprünglich aus London und sein Englisch ist perfekt, aber er lebt schon seit 14 Jahren in Côte du Rhône so er wirklich kennt die Gegend....Er ist natürlich respektiert von der Winzer und Kaffeemaschine in diesem Bereich wie wir hatten Zugang zur Weinprobe Zimmer wo wir viele gute Weine geschmeckt. Er war für die Tour um unsere Wünsche und war sehr zuvorkommend. Ursprünglich hatten wir ein halber Tag, aber es war so interessant und wir haben Spaß an für den ganzen Tag. Wir fanden 150 Euro für zwei war ein sehr guter Preis. Wir waren im März hier und es war leicht, ein Ort mit ihm aber im Sommer jeden Tag wird er ausgebucht. (Samstag) Er normalerweise funktionieren nicht wie die meisten Weingüter sind geschlossen) Super Zeit. Lecker Wein!Mehr

Erlebnisdatum: März 2017
Bewertet am 21. November 2016

Ich hatte ein " Eimer Liste " Tag mit Oliver Hickman, zur Verbindung von zwei anderen Paaren, für ein ganzer Tag Weintour in der Cote du Rhone. Rick Steves empfiehlt Oliver und Weine für einen Grund ragen - er ist großartig. Ich fand ihn sehr...lustig, informativ und leidenschaftlich für Wein. Olivier solange Tür an Tür Abholung und Absetzung für diese komplett geführte Tag. Wir waren vier Weingütern, die jeweils in der Rasteau, Vacqueyras, Gigondas und Chateauneuf - du - Pape Weinanbaugebieten, plus hatten ein Deluxe Terrasse Mittagessen im Les Röschen Restaurant (siehe separate 5 Sterne Bewertung) . ein paar Schätze ich nach Hause gebracht zu werden schmeckten, als ich während ihres Aufenthaltes auf dieser wunderbaren Tag im Süden von Frankreich.Mehr

Erlebnisdatum: September 2016
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