St. Kilian Distillers

St. Kilian Distillers, Rüdenau

St. Kilian Distillers
5
09:00 – 18:00
Montag
09:00 - 18:00
Dienstag
09:00 - 18:00
Mittwoch
09:00 - 18:00
Donnerstag
09:00 - 18:00
Freitag
09:00 - 18:00
Informationen
Die St. Kilian Distillers GmbH ist eine Whiskybrennerei in der schottischen Tradition. Die Brennerei befindet sich in einem kleinen Seitental des Maintals, im bayerischen Teil des Odenwaldes. Seit Anfang 2016 produzieren wir unseren deutschen Single Malt Whisky der seither in Holzfässern reift. Der erste St. Kilian Whisky wird im Mai 2019 erscheinen.
Vorgeschl. Aufenthaltsdauer
2-3 Stunden
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5.0
79 Bewertungen
Ausgezeichnet
74
Sehr gut
5
Befriedigend
0
Mangelhaft
0
Ungenügend
0

FH
Heidelberg, Deutschland8 Beiträge
Eine Reise für alle Sinne
März 2021
Sehr zu empfehlen. Vor den neuen Coronaeinschränkunge haben wir nach besonderen Geschenken für Freunde unseres Ehrenamts gesucht. Nach einem feinen Online Tasting bekamen wir wenig später in der Brennerei ein eindrucksvolles Erlebnis und passende Präsente nach unserem Geschmack dazu. Die St. Kilian Destille liegt malerisch in einem kleinen gemütlichen Tal nur etwa 3600 Sekunden von Frankfurt oder Heidelberg entfernt. Ein Besuch für alle Sinne. Überall in der Brennerei duftete es nach Whisky und die Atmosphäre ist gemütlich einladend. Die Kupferbrennblasen sind ein schönes Fotomotiv und hält man kurz inne, spürt man wie der Whisky in den Fässern reift beziehungsweise der Angels Share verdunstet. Alle Mitwirkenden wissen, was Sie tun. Ein schönes Erlebnis. Immer wieder gerne!
Verfasst am 10. April 2021
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B4028JGcaro
Lützelbach, Deutschland19 Beiträge
Bester Whisky weit und breit!
Nov. 2020 • Paare
Wir haben einen Whisky als Weihnachtsgeschenk gesucht und sind wie so häufig bei St Kilian gelandet... Wo auch sonst ;).
Hygiene Konzept in Corona Zeit super und gar kein Problem.
Bester Whisky weit und breit mit spitzen Beratung.
Führung können wir auch sehr empfehlen wenn sie wieder stattfinden darf, haben wir auch vorletztes Jahr gemacht, absolut
Top!!!

Verfasst am 28. November 2020
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Uwe W
1 Beitrag
Einen Besuch wert
Nov. 2020 • Paare
Sehr gute Beratung, sehr freundlich. Angenehmes Ambiente. Sehr guter Whisky, top preisleistungsverhältnis.
Verfasst am 22. November 2020
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André Leonhards
2 Beiträge
Ein Gefühl wie in den schottischen Highlands
Nov. 2020
Sehr empfehlenswert nicht nur für Whisky Liebhaber.

Tolle Destille, die einen umfassenden Einblick in die Herstellung von Malt Whisky gibt. Unbedingt die Tour mitmachen und gegebenenfalls vorab buchen, da es nach Aussage der Shop Mitarbeiter in der Saison großen Andrang gibt. Es gibt viel zu sehen und zu verkosten :-)

Sehr freundliches und hilfsbereites Personal mit großer Kompetenz.

Für Whisky Liebhaber sind die Editionen ein MUSS. Wer rechnet schon mit Torfnote bei einem deutschen Malt? Man muß nicht in die Highlands nach Schottland fahren.

Klare Empfehlung !
Verfasst am 11. November 2020
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kmotznik
Engelthal, Deutschland25 Beiträge
Lohnenswerter Abstecher
Okt. 2020
Als Whiskysammler und Fan stand beim Besuch unserer Freunde in Seligenstadt auch ein Abstecher nach Rüdenau an. Die Führung ist sehr zu empfehlen, von der "Geburt" der Destille bis zu den heutigen Erzeugnissen und den Faßlagern (unbedingt ne volle Nase nehmen) wird alles erläutert mit Witz und auch mal einem Augenzwinkern - so muss das sein.
Das anschließende Tasting bietet einen ersten Einblick in die Welt von St. Kilian und obgleich die dargebotenen Spezialitäten allesamt noch recht jung sind, kommen durchaus Geschmackserlebnisse auf den Koster zu, die sich schmecken lassen können. Wohl kaum jemand dürfte nach der Tour und dem Tasting den Shop ohne ein Fläschchen verlassen, allerdings sind sie es auch auf jeden Fall wert. Wer dann auf den Geschmack gekommen ist und seine Sammlung im Hinterkopf hat, ja für den kann der Besuch im Nachhinein tatsächlich ein wenig... teuer werden... mittlerweile gibt es fünf (reguläre) Abfüllungen, getorft und ungetorft, dazu noch ein paar Special Editions und die Batches, zu Zeiten, in denen es noch kein "echter Whisky" war... sollte man hier also sammeln wollen... *gg*
Verfasst am 19. Oktober 2020
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Julia
3 Beiträge
Den Abstecher wert
Okt. 2020 • Paare
Spannende Whiskys mit Alleinstellungsmerkmal!
Auch ohne Führung ein Besuch wert. Super Shop Mitarbeiter. Bester Service!
Verfasst am 5. Oktober 2020
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Martin W
Oberursel (Taunus), Deutschland14 Beiträge
Sehr interessant, aber es fehlt etwas
Sep. 2020 • Paare
Fährt man nach Rüdenau, sieht man schon von weitem den Schornstein mit der Aufschrift "Whisky". Ansonsten verrät nur wenig, dass hier Deutschlands größte Whiskydistille steht. Das Gebäude wirkt wie ein x-beliebiges Industriegebäude, kein Wunder, wenn man die Vorgeschichte bedenkt. Die Führung ist sehr informativ und gewährt tolle Einblicke, was fehlt ist einfach die ein oder andere Anekdote. Klar, der "Gründungsmythos" ist sehr interessant, aber es wirkt insgesamt einfach sehr "steril". Ist ja auch verständlich, wenn man bedenkt, dass diese Brennerei nagelneu ist und noch keine Historie aufweisen kann. Woher soll die "Patina" denn auch kommen?
Das kleine Tasting im Anschluss ist ganz nett und auch recht umfangreich, aber es fehlt ein bisschen die Begleitung, was in dem Rahmen aber wohl auch eher schwierig ist. Vermutlich sind die Tastings, die regelmäßig stattfinden, deutlich besser, kann ich aber nicht beurteilen.
Es fehlt der Führung an Entertainment, aber das ist auch viel verlangt, denn zumindest unser Guide ist auch in die Produktion eingebunden und Führungen sind nicht unbedingt seine Hauptaufgabe. Dafür ist aber auch viel Fach- und Insiderwissen vorhanden, was man immer wieder merkt.
Der Shop wirkt momentan (noch) etwas leer. Eine Menge Platz, aber aufgrund der geringen Anzahl verschiedener Abfüllungen ist die Auswahl noch recht klein. Die Liköre und Spirits füllen das ganz gut auf, aber an Merchandising könnte man noch das ein oder andere ergänzen (Coins oder Uhrglasdeckel mit Logo wären echt cool).
Positiv sind aber die Handfills zu bewerten, also Abfüllung, die man nur hier bekommt. Gerade die zweite exklusive Abfüllung (ex Chardonnay-Cask), die es auch online gibt, finde ich persönlich sehr gut, gerade weil mir die erste, die es wirklich nur hier gab (ex Jack Daniels-cask), nicht so sehr gefallen hat. Das alleine rechtfertigt definitiv mal einen Besuch, wenn man gerne Whisky trinkt und mal in der Nähe ist. Es wird nur leider recht wenig auf diese exklusiven Abfüllung hingewiesen, aber das Personal schenkt auf Nachfrage gern eine kleine Kostprobe ein.
Insgesamt alles sehr interessant. Auch wenn der Besitzer Investmentbanker ist, merkt man, dass nicht nur der Profit im Vordergrund steht, sondern auch zu einem großen Teil Leidenschaft. Spannender als die Geschichte ist aber, was hier in der Zukunft noch entstehen kann. Spätestens in 6-7 Jahren, wenn es vielleicht den ersten 10-jährigen gibt, werde ich in jedem Fall nochmal vorbei schauen.
Ich bin sicher, dann ist auch die ein oder andere spannende Geschichte dazu gekommen.
Ich freue mich schon drauf!
Verfasst am 20. September 2020
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Felix H
4 Beiträge
Super Führung - tasting der Spitzenklasse
Sep. 2020 • Geschäftlich
Super Führung durch die Destillerie!
Sehr informativ und kurzweilig
Ideal - wie in unserem Fall - als Firmen Event !
Hochwertiges tasting !! Wir kommen bald wieder !!!
Verfasst am 18. September 2020
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Michael G
Allendorf, Deutschland103 Beiträge
Deutschlands geilste Whisky Destillerie
Sep. 2020 • Geschäftlich
Top Equipment aus Schottland trifft german Engeneering und Automatisierungstechnik. Das Ergebnis sind schon jetzt viele Goldmedaillien und Top Bewertungen vom New Make bis zum torfigen Whisky. Über 250 Fasstypen versprechen auch in Zukunft variantenreiches Aqua Vitae aus Rüdenau. Der Besuch der Destille ist beeindruckend und empfehlenswert. Beim Tasting gibt es nicht nur die eigenen Produkte sondern über 1.000 Top Whiskys aus der ganzen Welt zum Probieren und zur Bestätigung, dass in Unterfranken Großes heranreift.
Verfasst am 18. September 2020
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Matthias
1 Beitrag
Super Tour
Sep. 2020 • Freunde
Super Führung mit Christian. Toller Sonntag Nachmittag. Informativ, freundlich und absolut sympathisch.
Die Destillerie ist absolut einen Besuch wert. Christian, unser Guide, hat sich sehr viel Zeit genommen. Kommen gerne zur Extended Tour, wenn diese angeboten wird.
Vielen Dank!!!
Verfasst am 13. September 2020
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