Cascina Pistone

Cascina Pistone, Borgomale

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Restaurants
17 im Umkreis von 5 Kilometern
Sehenswürdigkeiten
10 im Umkreis von 5 Kilometern

5.0
13 Bewertungen
Ausgezeichnet
13
Sehr gut
0
Befriedigend
0
Mangelhaft
0
Ungenügend
0

Diese Bewertungen wurden automatisch aus dem Englischen übersetzt
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Michele S
Ceret, Frankreich49 Beiträge
Herrliche Zeit mit Silvio und seinem wundervollen Giunca-Käse
Okt. 2019
Sie müssen zu Cascina Pistone gehen und sich von Silvio die Geschichte erklären lassen, wie er dazu kam, Schafe zu züchten und Giunca-Käse herzustellen. Wie oft trifft man jemanden, der leidenschaftlich gerne einen reinen und delikaten Käse herstellt, der ganz natürlich ist. Und so ein liebenswürdiger Mann. Er erklärte uns die Käseherstellung, zeigte uns seine 35 Schafe und versorgte uns anschließend mit einem wunderbaren Mittagessen aus seinen verschiedenen Käsesorten und frischem Brot, Dolcetto-Wein, Tomaten aus seinem Garten, hausgemachter Wurst und Haselnusskuchen. Wir hatten so ein gutes Essen und eine gute Zeit. Der Giunca-Käse ist köstlich, wie ein sehr glatter Ricotta-Käse, aber besser!
Google
Verfasst am 18. Oktober 2019
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Keith B
Weybread, UK163 Beiträge
Käseerlebnis
Aug. 2019 • Familie
Erstaunliche Familie von uns allen genossen. Dies war die wahre italienische Erfahrung, die beste Art, das Piemont und ein Familienunternehmen zu sehen, das im Laufe der Jahre weitergegeben wurde. Einfache Bedienung, interessant, da der 18-jährige Sohn bei der Übersetzung seines Vaters hilft, der so leidenschaftlich für sein Leben und seine Liebe zu Antiquitäten, Käseherstellung, Familie, dem Sohn seines anderen Künstlerfotografen und vielem mehr ist. Die Kinder fütterten die Schafe, wir verstanden seinen Käse und dann genossen wir frischen Käse aus einheimischen Pflaumentomaten, die immens waren. Alles mit Dolcello-Rotwein für Mama und Papa. Erstaunliche Erfahrung, danke, dass Sie uns in Ihr Zuhause gelassen haben.
Google
Verfasst am 27. August 2019
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Ikuko130
Mango, Italien3 Beiträge
Unglaubliche Erfahrung!
Okt. 2016 • Freunde
Wir waren schon mehrere Male besucht und die ganze Zeit sein konnten wir bemerkt haben, wie wunderbar seinen Käse, seine Leidenschaft sind! ! Jedesmal, wenn er die Erkundung von New Stil und seinem original Käse und trotzdem es ist unglaublich! ! !
Language Weaver
Verfasst am 29. Oktober 2016
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HVB
Tampa, FL262 Beiträge
Ein Höhepunkt unserer Reise nach Langhe
Sep. 2015 • Paare
Besuchen Sie Silvio ist das erste, was ich über von unserer Reise unterhalten. Mein Mann und ich hatten eine fantastische Zeit durch Silvio und Antonella's Farm und Weinprobe seine unglaublich, mit natürlichen Käse. Ich war etwas nervös mein Italienisch nicht ausreichend sein, aber Silvio dankbar war, sprach langsam, und wiederholt sich für mich als nötig. Seine Leidenschaft für seine Arbeit braucht keine Übersetzung. Es war beeindruckend zu verbringen mit jemandem Zeit machen, was er liebt. Der "Märchen" Cottage in der wir aßen, war wunderschön und romantisch, wie es von Kerzen beleuchtet war und es war dunkel draußen. Seine Käse sind super, anders als alles, was ich vorher hatte sie verwendet hätten. Mein Mann ist nicht ein großer Käse- Liebhaber und er hat alles! Der Wein, Brot, Tomaten und köstlichen Dessert waren perfekt mit den Käse. Wir kauften etwas Käse in einem Glas nach Hause zu nehmen und ich freue mich schon auf den serviert es unseren Freunden.
gehen Sie auf jeden Fall. Sie werden es nicht bereuen. Es gibt Firmen, die Besuche Silvio's Farm Tour organisieren. Er kann bis zu 22 Personen oder so belegt werden.
Language Weaver
Verfasst am 30. September 2015
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ggold113
Santa Fe, NM686 Beiträge
echte Hingabe
Juli 2014 • Freunde
Silvio, der Eigentümer und Betreiber dieser kleinen Käserei, ist absolut zu dem traditionellen, nachhaltige Produktion von nur die feinsten Käse gewidmet. Er hat 50 Schafe, aber dafür entschieden, die Qualität des endproduktes war leidet, so dass jetzt hält er nur ca. 30. Seine geduldig mit handgefertigten Käse ist hervorragend. Natürlich, mit nur 30 Schafe, er gibt es nicht viel und so hat er nicht verzetteln in vielen Stilen, einfach nur im traditionellen Stil der Gegend. Er macht Alter der Käse anders und es ist erstaunlich, Käse, dass 2, 3 und 6 Tage alt und die Unterschiede sehen. Dies ist eine ausgezeichnete Agritourismus schlechthin.
Language Weaver
Verfasst am 2. August 2014
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
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Häufig gestellte Fragen zu Cascina Pistone