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Bewertet 3. Dezember 2014

Da es von Kalifornien und in der Farm Business wir wollten, sich in ein Land Seite. Unser Gastgeber in Monterosso empfehlen diese Tour zu uns und sorgte dafür, dass wir diesen Familienbetrieb Käse Werk in der Nähe von Parma zu Tour. Es hat in Betrieb...seit 1895, haben ihre eigenen Molkereien, dass die Milch parsemsano-reggiano zu machen stellen. Die Tour dauert ca. 45 Minuten und beinhaltet Verkostung von 15, 24 und 36 Monate gealtertem Käse. Die Tour ist wunderbar informativ und beeindruckend und es sind nur 1 in 3 vertikal integrierte Käse Hersteller in Parma. (Zu Ihrer Information: vertikal integrierter bedeutet von Gras zu Tisch- erhöhen sie ihr eigenes Essen für ihre eigenen Kühe, die Produkte der Milch für eigenes abonnentenverwaltungs Käse). Sie haben auch glutenfreie und vegetarische parsemsano-reggiano. Kosten für die Tour ist 15 Euro pro Person (ca. $19,50 )Mehr

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