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Kochkurs Nepali-Mittagessen zur Verfügung gestellt von Sarmila's Cooking Course Training

Kochkurs Nepali-Mittagessen
5
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ab
22,69€
pro Erwachsenem
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Sie sind sich nicht sicher? Sie können diese Reservierung bis zu 24 Stunden im Voraus stornieren und erhalten dafür eine vollständige Rückerstattung.
Informationen
Lernen Sie in diesem intimen Kochkurs im charmanten Kirtipur, nepalesische Komfortklassiker zuzubereiten, von Momo (Knödel) bis Dal Bhat (Linsencurry) und Sel Roti (Reismehlkrapfen). Kaufen Sie auf dem lokalen Markt ein und pflücken Sie frisches Gemüse auf dem Bio-Bauernhof Ihres Gastgebers. Bereiten Sie anschließend ein Festmahl zu. Teilen Sie es mit Ihren neuen Freunden auf der luftigen Terrasse, während Sie nepalesische Bioweine genießen. Die Tour beinhaltet Transfers von der Stadt und dem Tal von Kathmandu.
Wissen, was Sie erwartet
  • Dauer: 6 Std.
  • Mobile Tickets werden akzeptiert
  • Sofortige Bestätigung
Stornierungsrichtlinien
  • Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor dem Datum Ihrer Aktivität, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
Höhepunkte
  • Kochkurs mit Markttour und Biobauernhofbesuch im schönen Kirtipur
  • Neben dem Mittagessen beinhaltet der Kurs heiße Getränke und lokale Weine
  • Eine gute Wahl für Vegetarier, da alle Gerichte ohne Fleisch zubereitet werden können
  • Kein Taxifeilschen: Beinhaltet Hin- und Rücktransfers von Hotels in der Region Kathmandu
Das erwartet Sie
  • Der Tag beginnt mit der Abholung von Ihrem Hotel im Kathmandu Valley oder um 7:00 Uhr am angegebenen Abfahrtsort. Fahren Sie ca. 25 Minuten nach Kritipur, zu einem lokalen Familienheim, wo der Kochkurs stattfindet. Besuchen Sie den lokalen Markt, um Zutaten zu kaufen, und unsere Bio-Farm, um Gemüse der Saison auszuwählen, das Sie bei Ihrem Kurs verwenden können. Genießen Sie Tee oder Kaffee am Morgen, während wir uns auf den Kochkurs vorbereiten. Sie erfahren, wie Sie typische nepalesische Gerichte zubereiten, wie z. B. Dal Bhat, das vegetarisch oder nicht vegetarisch zubereitet werden kann, Reispudding, Momo und Sel Roti (optionales Festtagbrot), sowie leckere Rezepte, die Sie mit Freunden zu Hause teilen können. Am Ende des Kurses können Sie Ihre Kreation mit neuen Freunden genießen, auf der Terrasse sitzen und lokale Weine probieren. Der Kurs endet gegen 12:00 Uhr. Anschließend werden Sie zurück zu Ihrem Ausgangspunkt gebracht.
Wissen, was Sie erwartet
  • Dauer: 6 Std.
  • Mobile Tickets werden akzeptiert
  • Sofortige Bestätigung
Stornierungsrichtlinien
  • Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor dem Datum Ihrer Aktivität, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
Höhepunkte
  • Kochkurs mit Markttour und Biobauernhofbesuch im schönen Kirtipur
  • Neben dem Mittagessen beinhaltet der Kurs heiße Getränke und lokale Weine
  • Eine gute Wahl für Vegetarier, da alle Gerichte ohne Fleisch zubereitet werden können
  • Kein Taxifeilschen: Beinhaltet Hin- und Rücktransfers von Hotels in der Region Kathmandu
Das erwartet Sie
  • Der Tag beginnt mit der Abholung von Ihrem Hotel im Kathmandu Valley oder um 7:00 Uhr am angegebenen Abfahrtsort. Fahren Sie ca. 25 Minuten nach Kritipur, zu einem lokalen Familienheim, wo der Kochkurs stattfindet. Besuchen Sie den lokalen Markt, um Zutaten zu kaufen, und unsere Bio-Farm, um Gemüse der Saison auszuwählen, das Sie bei Ihrem Kurs verwenden können. Genießen Sie Tee oder Kaffee am Morgen, während wir uns auf den Kochkurs vorbereiten. Sie erfahren, wie Sie typische nepalesische Gerichte zubereiten, wie z. B. Dal Bhat, das vegetarisch oder nicht vegetarisch zubereitet werden kann, Reispudding, Momo und Sel Roti (optionales Festtagbrot), sowie leckere Rezepte, die Sie mit Freunden zu Hause teilen können. Am Ende des Kurses können Sie Ihre Kreation mit neuen Freunden genießen, auf der Terrasse sitzen und lokale Weine probieren. Der Kurs endet gegen 12:00 Uhr. Anschließend werden Sie zurück zu Ihrem Ausgangspunkt gebracht.
Brauchen Sie Hilfe bei der Buchung?
Rufen Sie die unten stehende Telefonnummer an und verwenden Sie den Produktcode 39888P1.
Rufen Sie an unter +49 8 9356477027
Wichtige Informationen
Enthaltene Leistungen
  • Transfer vom und zum Hotel (bei Hotels im Kathmandu Valley)
  • Transport im privaten Fahrzeug
  • Vormittagstee oder -kaffee
  • Mittagessen
Ausgeschlossene Leistungen
  • Trinkgeld
Dauer
6 Std.
Informationen zur Abfahrt
  • Die Abholung von Reisenden wird angeboten.
  • Die Abholung ist nur für Hotels im Kathmandu-Tal inbegriffen.
  • Alpine Asian Treks & Expeditions, Ashok Galli, काठमाडौँ 44600, Nepal Wenn Sie sich außerhalb des Kathmandu-Tals aufhalten, treffen Sie sich bitte vor dem Büro von Alpine Asian Treks & Expedition (Ashok Galli, Jyatha, Thamel, Kathmandu).
  • Die Abholung vom Hotel wird angeboten. Sehen Sie sich die Hotelliste auf unserer Bezahlseite an, um zu erfahren, ob Ihr Hotel auch zu den Abholorten zählt.
Weitere Informationen
  • Sie erhalten die Bestätigung zum Zeitpunkt der Buchung.
  • Wenn Sie vegetarische Speisen wünschen, teilen Sie dies bitte bei der Buchung mit
  • Bitte teilen Sie uns bei der Buchung jegliche Sonderanforderungen hinsichtlich Ihrer Ernährung mit
  • Das Mindestalter beträgt 8 Jahre
  • Nicht barrierefrei
  • Diese Tour/Aktivität ist für höchstens 15 Reisende geeignet.
Enthaltene Leistungen
  • Transfer vom und zum Hotel (bei Hotels im Kathmandu Valley)
  • Transport im privaten Fahrzeug
  • Vormittagstee oder -kaffee
  • Mittagessen
Ausgeschlossene Leistungen
  • Trinkgeld
Informationen zur Abfahrt
  • Die Abholung von Reisenden wird angeboten.
  • Die Abholung ist nur für Hotels im Kathmandu-Tal inbegriffen.
  • Alpine Asian Treks & Expeditions, Ashok Galli, काठमाडौँ 44600, Nepal Wenn Sie sich außerhalb des Kathmandu-Tals aufhalten, treffen Sie sich bitte vor dem Büro von Alpine Asian Treks & Expedition (Ashok Galli, Jyatha, Thamel, Kathmandu).
  • Die Abholung vom Hotel wird angeboten. Sehen Sie sich die Hotelliste auf unserer Bezahlseite an, um zu erfahren, ob Ihr Hotel auch zu den Abholorten zählt.
Dauer
6 Std.
Details zur Rückfahrt
  • Endet am ursprünglichen Abfahrtsort
Weitere Informationen
  • Sie erhalten die Bestätigung zum Zeitpunkt der Buchung.
  • Wenn Sie vegetarische Speisen wünschen, teilen Sie dies bitte bei der Buchung mit
  • Bitte teilen Sie uns bei der Buchung jegliche Sonderanforderungen hinsichtlich Ihrer Ernährung mit
  • Das Mindestalter beträgt 8 Jahre
  • Nicht barrierefrei
  • Diese Tour/Aktivität ist für höchstens 15 Reisende geeignet.

5.0
24 Bewertungen
Ausgezeichnet
24
Sehr gut
0
Befriedigend
0
Mangelhaft
0
Ungenügend
0

ali a
11 Beiträge
Beautiful Day in the Kitchen
März 2020
My mum and I recently spent some time in Kathmandu and spent an afternoon cooking with Kalpana and Shekhar. We had such a wonderful time and learnt so much, even my mum had a great time and she is not one who usually likes to cook!! Thank you for having us in your home and for all the laughs. Sending love from Australia.
Verfasst am 19. März 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

sammy2kind
Baltimore, MD6 Beiträge
Wonderful teacher
Feb. 2020 • Paare
She was so kind and had a smile that reached our soul. Family was so nice and welcomed us, had a wonderful day and the food was amazingly delicious. Also got to see how the locals live, and for to see her farm. We highly recommend this tour!
Verfasst am 7. März 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

pac985
London, UK2 Beiträge
Nepali dal bhat and momos cookery all from scratch
Dez. 2019
A truly magical and memorable experience of preparing and cooking Nepali dal bhat and momos all from scratch with Kalpana and her daughter Sachiko. Collected promptly from our hotel in Thamel and driven the short distance out to Kalpana's home. Step by step we went through preparing and cooking all the elements of a dal bhat, Kalpana there to guide us through each stage and Sachiko providing translation where necessary. After eating our truly delicious dal bhat feast we set on preparing the equally tasty momo's.

Last memory of the day, other than the truly delicious food was Kalpana's beaming, warm and utterly infections smile. If you want to learn dal bhat + momo while visiting Kathmandu then this is the place.
Verfasst am 22. Januar 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
KalpanaThapa
Thank you very much for such a nice words. Your valuable comments is like a award to me and would encourage me to do more better in the future. Thank you very much once again.
Verfasst am 23. Januar 2020
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von TripAdvisor LLC.

karinckarinc
Setagaya, Japan6 Beiträge
Should experience!
2日前にトリップアドバイザーでオンライン予約しました。朝7時にタメルのホテルにピックアップが来て、30分ほどかけてキルティプルまで行きました。

休憩や周辺の散策も挟みながら、チャイ、ダルバートタルカリ、モモを作りました。

スパイスの使い方や分量なども丁寧に教えてもらえるので本当に貴重な時間になりました。
Verfasst am 11. Januar 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

Jenny Lamb
5 Beiträge
Spectacular cooking course
A truly incredible experience being welcomed into Kalpana’s home and learning to cook a delicious dal bhat and momo’s.
We did this for Christmas Day - a day we shall always remember as it was a delight to learn from Kalpana, and so much find She is really kind, sweet, and gives you lots of informative instructions and the flavours / ingredients were all amazing!
We came away full to the brim so make sure you don’t have breakfast before you arrive - you shall need the space!
We look forward to making the dishes on our return to the U.K.
Verfasst am 25. Dezember 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

Chai
1 Beitrag
素敵で温かな体験が出来ました!
Dez. 2019 • Allein/Single
一通り観光地も巡り、あと数日しか日程が残っていないと言う時に、何をしようかな…と思っていた時に、偶然こちらの料理教室を見つけて参加してみたのですが、参加してほんとに良かったです‼️

ダルバートやモモの作り方に少しでも興味があったり、ネパールの方との温かな家庭での交流を求めてる方には強くおすすめします。

料理を教えてくれるカルパナさんは、笑顔がめちゃくちゃ可愛いチャーミングな方で、そこがこの教室の楽しみの一つだと思います。まずはミルクティーの作り方から教わったのですが、近所のとれたての生の牛乳を使って作るので、街中では味わえないもので、これがすごく美味しかったです!
また、ダルバートも一つ一つ、全ての作り方を教えてもらうことが出来ました。特に、日本にはない、石を使ってニンニクや生姜などをすり潰す工程が楽しかったです。石を持ち帰りたい、と冗談で話していたほど、便利なものでした(^^)

ダルバートを作り終えてダルバートを試食したら、今度はモモ作りに挑戦します。旦那さんも生地作りを手伝ってくれましたが、ゲストハウスを経営する旦那さんも、すごくユーモアがあって楽しい方でした。

チキンモモと、ヤクのチーズを入れたチーズモモを作りました。できたてのモモはとっても美味しくて、びっくりしました。何と、レストランで見かけるオレンジ色のつけダレ(ペースト)まで手作りします。どうやって作るのかが分かって、すごく興味深かったです。

キッチンが温かみのある素敵なデザインで、可愛らしい息子さんや娘さんにも会うことが出来て、ホームスティしているような体験も出来ました。
キルティプルと言う場所自体がのどかなところなので、次回ネパール来る時は、ここのゲストハウス(Green Eco Resort)にぜひ泊まってみたいなと思いました。
(部屋を見せてもらったら、出来たばかりなのですごく綺麗で素敵なデザインでした)
Verfasst am 3. Dezember 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

Suzanne B
8 Beiträge
Fantastic experience
Nov. 2019 • Paare
After a short drive with the car that picked us up we arrived at Kalpana’s and her family’s home. We were warmly welcomed and started with making our own Masala tea to kickoff the cooking workshop. After that we made Dahl Bath, which was very delicious and explained in a clear and relaxed way so we could thoroughly understand every step in the process. We had a small tour around the property and shown the beautiful Eco hotel that the family runs next door, a great place to relax and hide from the busy streets of Kathmandu. Unfortunately, we couldn’t cancel our current reservation in thamel else we would have definitely stayed there. After the tour we learned how to make momos, which again was explained very well and the final result tasted heavenly.
We both loved this day so much. Kalpana and her family are great hosts and make you feel part of a Nepali family for half a day. Everything during the cooking workshop was done in consult to our wishes, and she was more than happy to answer all of our questions during the cooking process. It was an experience we will never forget and we would recommend it to everybody looking for an authentic cooking workshop! Thank you so much for the hospitality and amazing day Kalpana + family !!
Verfasst am 30. November 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

Maaarrriiieee
Bulle, Schweiz13 Beiträge
Chouette expérience
Nous voulions prendre un cours de cuisine avant de partir et bien nous n’avons pas été déçu ! En dehors de Kathmandu, au calme, dans un environnement local, nous avons cuisiné une mâtiné avec Kalpana et sa famille. Nous avons adoré ce moment de partage. La cuisine était délicieuse ! Nous recommandons.
Verfasst am 8. November 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

Susan M
Portland, OR195 Beiträge
An Outstanding Day
Okt. 2019
We loved our day with Kalpana and her family. She welcomed us into her home and kept us busy learning to cook Dal Bhat and make momos. This was a warm and beautiful place and we loved our day with her and her family.
Verfasst am 3. November 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

Èlia C
1 Beitrag
A must do!
Okt. 2019 • Paare
We had an amazing time at Kalpana's learning how to cook both, Dal Bhat and Momos. We would definitely repeat and recommend it. Kalpana and her husband were sweet, friendly and welcoming which made us enjoy our time there. They also have a lovely guest house with nice rooms that we'd recommend to escape from the hectic rythm of Katmandu city center.
Verfasst am 23. Oktober 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

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Häufig gestellte Fragen zu Kochkurs Nepali-Mittagessen

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