Santa Cruz ist eine von Amerikas Hochburgen für Surfer. Außer einem diesem Sport gewidmeten Museum gibt es dort einen Strand, dessen Wellengang auf der ganzen Welt bekannt ist. Genießen Sie das Vergnügungsangebot entlang des Santa Cruz Boardwalk oder besuchen Sie den so genannten "Mystery Spot", einen Ort, an dem die Gesetze der Schwerkraft nicht gültig zu sein scheinen. Für Unternehmungen im Freien bieten sich das Monterey Bay Marine Sanctuary und der Natural Bridges State Park an.