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“Qualität, Service und Ambiente im Einklang” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Grauer Hase

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Grauer Hase
Untere Vorstadt 12, 94469 Deggendorf, Bayern, Deutschland
0991 371270
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Platz Nr. 37 von 54 Restaurants in Deggendorf
Küche: Speiselokal, deutsch
Optionen: Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen
Rosenheim, Deutschland
1 Bewertung
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“Qualität, Service und Ambiente im Einklang”
4 von 5 Sternen Bewertet am 29. Oktober 2012

Dass man im Grauen Hasen ein tolles Ambiente vorfindet ist seit Jahren bekannt. Nach der Renovierung Anfang des Jahres kann er sogar wieder an die Anfangszeiten, zu denen wir auch schon Gäste waren, anknüpfen.
Wir hatten ein Geschäftsessen mit 6 Personen und waren mit dem Service der sehr aufmerksam aber nicht aufdringlich war, sehr zufrieden.
Die hervorragende Fischsuppe, die dreimal als Vorspeise bestellt wurde ist besonders zu empfehlen. Hirschfilet und Rinderfilet waren vorzüglich und auch das "echte Wienerschnitzel" mit Bratkartoffeln und Salat hat meinem Geschäftsfreund sehr gut geschmeckt.
Die Weinauswahl war für uns mehr als ausreichend und das "Tegernseer" hat hier ja seit Jahren Tradition.
Preis-Leistung generell und auch das kostenlose Amis bouche und das frischgebackene Brot mit gesalzener Butter hat uns überzeugt, sich hier wieder regelmäßig verwöhnen zu lassen.

  • Aufenthalt Oktober 2012
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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10 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
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Deutsch zuerst
Innsbruck, Österreich
Senior-Bewerter
13 Bewertungen 13 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 8 Städten Bewertungen in 8 Städten
15 "Hilfreich"-<br>Wertungen 15 "Hilfreich"-
Wertungen
“Hatte schon mal bessere Zeiten”
1 von 5 Sternen Bewertet am 9. Oktober 2012

Service ist bemüht und freundlich. Küche war sehr bescheiden. Fisch war fad, wässrig und unfertig. Salat & Backhendl (war nicht mal durch!). Der graue Hase hat wirklich seine besseren Zeiten in grauer Vorzeit. Aktuell ist es eher zu meiden - schade. Dem entsprechend ist auch das Preis-Leistungsverhältnis schlecht! Ambiente ist unverändert. Auf den Hinweis zum Essen, wurde weder eine

  • Aufenthalt Oktober 2012
    • 1 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 1 von 5 Sternen Essen
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München, Deutschland
1 Bewertung
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“Nie wieder!”
1 von 5 Sternen Bewertet am 31. August 2012

Was nützt mir ein schönes Ambiente, wenn der Service so unsäglich schlecht ist???
Für eine Kürbissuppe und einen Teller Tagliatelle brauchte die Küche sage und schreibe 90 Minuten! Und als ich bemerkte, das sei aber extrem lang, da kam keinerlei Entschuldigung, sondern die eher achselzuckende Bemerkung, es sei da halt eine Gesellschaft mit 40 Personen... und das Restaurant war keineswegs voll besetzt! Fazit: einmal und NIE wieder.

  • Aufenthalt August 2012
    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 1 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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Deggendorf
Top-Bewerter
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95 "Hilfreich"-<br>Wertungen 95 "Hilfreich"-
Wertungen
“Preis-Leistungsverhältnis stimmt nicht mehr”
2 von 5 Sternen Bewertet am 28. Mai 2012

Nach einem kürzlich erfolgten Pächterwechsel stimmt leider das Preis-Leistungsverhältnis nicht mehr. War in der Vergangenheit das Speisenangebot im schönen Biergarten recht vielfältig und auch günstig, gibt es jetzt nur noch eine sehr bescheidene Auswahl zu hohen Preisen bei relativ kleinen Portionen.
Es empfiehlt sich, zu beobachten, wie sich das Angebot des ehemaligen Pächters des Grauen Hasen, der nach Neuhausen umgezogen ist, .dort aber noch nicht eröffnet hat, entwickelt.

  • Aufenthalt Mai 2012
    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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Bodenmais, Deutschland
Top-Bewerter
114 Bewertungen 114 Bewertungen
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87 "Hilfreich"-<br>Wertungen 87 "Hilfreich"-
Wertungen
“Bürgerlich, aber nicht mehr gut ...”
1 von 5 Sternen Bewertet am 20. Oktober 2011

Der Graue Hase in Deggendorf bot mit seinem traumhaften Ambient und einem wunderschönen Biergarten bis 2007 einen gelungenen Rahmen für eine gehobene Sterne- und Haubenküche. Dann übernahm Markus Schweizer das Restaurant, der sich vorher im Berggasthof Zottling mit einer gelungenen "gut bürgerlichen" Küche einen bekannten Namen gemacht hatte.

Leider wurden im Grauen Hasen aus Schweizer's besonders guten, bürgerlichen Klassikern wie Zwiebelrostbraten mit Rahmkäsespätzle und Röstzwiebeln, oder Cordon Bleu mit Bergkäse nur noch lieblos aufgetischte Tellergerichte, teilweise begleitet durch in undefinierbarem Dressing ertränkten Salaten.

Wirklich schade um das schöne Ambiente und um die ehemals solide und gute Küchenleistung.

  • Aufenthalt November 2010
    • 1 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 2 von 5 Sternen Service
    • 1 von 5 Sternen Essen
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