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“Spitzenklasse” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Landgasthof Hoheluft

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Landgasthof Hoheluft
Hoheluft 1 | Buchholz-Meilsen, 21244 Buchholz in der Nordheide, Niedersachsen, Deutschland
+49 (0)418192110
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Kassel, Deutschland
Senior-Bewerter
14 Bewertungen 14 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
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8 "Hilfreich"-<br>Wertungen 8 "Hilfreich"-
Wertungen
“Spitzenklasse”
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Mai 2013

Der familieärgeführte Landagsthof mit Hotel lässt keine Wünsche offen. Die Mitarbeiter sind sehr zuvorkommend und freundlich. Das Essen ist mit Liebe zubereitet und wird mit einem lächeln serviert. Der Spargel war frisch und auf den Punkt zubereitet. Das große Schnitzel mit Spiegelei war der Hammer. Das Zimmer war sauber und ruhig. Von der unmittelbaren Bundesstraße war nichts zu hören. Das Frühstück überzeugte durch seine frischen und auch hausgemachten Zutaten. Es wurde immerzu aufgefüllt. Die Herzlichkeit der Eigentümer überträgt sich auch auf die Mitarbeiter. Hier sind wir bald wieder.

  • Aufenthalt Mai 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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8 Bewertungen von Reisenden

Von 75 % empfohlen
    3
    3
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
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  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Rosengarten, Deutschland
Top-Bewerter
55 Bewertungen 55 Bewertungen
16 Restaurantbewertungen
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28 "Hilfreich"-<br>Wertungen 28 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gutes essen zwischen Hamburg und Tostedt”
4 von 5 Sternen Bewertet am 12. Juli 2012

"Ich habe heute keine Lust, mich selbst an den Herd zu stellen - bitte lade mich ein!" - - - schon geht es zur "Hoheluft". Das Essen ist richtig gut, die Preise sind zivil, der Service ist freundlich und flexibel - - - wir fühlen uns jedes Mal gut bedient.
Eine Adresse, die nicht nur von uns gern angefahren wird.

Aufenthalt Mai 2012
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76756 Bellheim
1 Bewertung
“8 tage Halbpension -- Schlemmen total.”
5 von 5 Sternen Bewertet am 31. Mai 2011

Wir waren eine Gruppe von 43 Personen aus dem Schwabenland. das erste mal im Norden und waren von der Unterkunft , der herzlichen Aufnahme und dem hervorragenden saisonalen Essen total begeistert. schon das Frühstück liess keine Wünsche offen. Die Aufmerksamkeit der Fam. Heitmann und des freundlichen Personals liess keinen Moment nach
Wir verabschiedeten uns als Freunde.

  • Aufenthalt Mai 2011
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Hamburg
Top-Bewerter
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Wertungen
“Historischer Landgasthof mit enttäuschendem Service”
3 von 5 Sternen Bewertet am 5. Dezember 2010

Wir hatten im Internet-Auftritt dieses historischen Gasthauses von der Aktion "Gans für 4 Personen, am Tisch tranchiert" gelesen und daraufhin einen Tisch reserviert. Das Restaurant war nahezu ausgebucht, dazu zwei größere Gruppen. Der Service agierte gehetzt und mit wenig Zeit für die einzelnen Tische. Nachdem der Getränkewunsch abgefragt war, servierte man zwar nach einiger Wartezeit den von 2 Gästen bestellten Sherry, hatte aber die 2 Bier vergessen, was der Service allerdings nicht bemerkte. Erst auf Nachfrage bemühte man sich um die 2 fehlenden Bierchen.

Als kulinarische Einstimmung gab es eine sehr leckere Vorspeise, u.a. mit Steinpilzcreme und Lachsröllchen, sehr ansprechend dekoriert.

Eine Weinkarte wurde nicht gereicht. Als ich dem Service den Wunsch äußerte, daß 3 Personen am Tisch zur Gans gern Rotwein trinken möchten, kam nur die lapidare Frage: "was denn für einen? Trockenen?" Daraufhin erhielt ich prompt ein Viertel eines Roten, ohne zu wissen, um welchen Wein es sich handelt. Auf meine Nachfrage erhielt ich als Antwort "Cote du Rhone". Flaschenweise hätte man diesen nicht mehr vorrätig, aber als Alternative wurde mir ein Spätburgunder empfohlen.

Die Gans wurde gekonnt, kompetent, aber leider etwas hektisch tranchiert. Die Beilagen kamen nach und nach aus der Küche. Hinterher stellte sich heraus, daß die Kroketten vergessen wurde, was dann aber nachgeholt wurde.
Die Küchenleistung muß ich an dieser Stelle loben: eine leckere Gans!

Die zweite Bierbestellung wurde vom Service vergessen. Auf unsere Nachfrage nach 10 Minuten kam keine Entschuldigung. Die Reaktion, als die Servicemitarbeiterin das Bier servierte: "Dann bin ich ja nur 3 Minuten überfällig". Auch zu diesem Zeitpunkt kein Wort der Entschuldigung.
Der Höhepunkt dieses Service-Erlebnisses war zu dem Zeitpunkt, als der zweite Gang Gans serviert wurde: Original-Ton der Kellnerin: "Ich habe hier Brust 75 B zu bieten. Einverstanden? Oder soll ich auf 85 B aufstocken?"
Ich finde, solche Späße sollte man in einem Landgasthof unterlassen.

Fazit: die Gans für 4 Personen ist ein gutes Angebot. Allerdings ist der Service enttäuschend und manchmal eben auch peinlich. Zumindest wird die Gans vom einzigen kompetenten Mitarbeiter tranchiert; dieser Mann ist zu loben. Aber er kann die vielen Mißgeschicke der anderen nicht ausgleichen.

    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 2 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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