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“Ein Muss für Fischliebhaber!” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Restaurant Karsten Wulff

Restaurant Karsten Wulff
Museumsweg 4, 25980 Keitum, Sylt, Schleswig-Holstein, Deutschland
0465130300
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Platz Nr. 3 von 15 Restaurants in Keitum
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen
Zürich, Schweiz
Top-Bewerter
99 Bewertungen 99 Bewertungen
75 Restaurantbewertungen
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43 "Hilfreich"-<br>Wertungen 43 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein Muss für Fischliebhaber!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. Oktober 2013

Für Fischliebhaber ein absolutes Muss! Das Menü mit 3 kleinen Vor- und 3 Hauptspeisen ist ein Hit. Alles ist auf hohem Niveau zusammengestellt, gekocht und präsentiert, ein richtiger Genuss, so dass man gerne auch noch auf 3 kleine Desserts freut!

Aufenthalt September 2013
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Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
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60 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Linz, Österreich
Profi-Bewerter
33 Bewertungen 33 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
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18 "Hilfreich"-<br>Wertungen 18 "Hilfreich"-
Wertungen
“Das beste Fischrestaurant ?”
4 von 5 Sternen Bewertet am 1. Oktober 2013

Der Service war freundlich und kompetent.Da es auf Sylt keinen einzigen Fischer mehr gibt, holt
Karsten Wulff die Fische selber aus Dänemark.Wir wählten das 3 x 3 Tasting Seafoot Menü.Der Fjordlachs aus den heißen Rauch war super, das Tartar von Yellowfin eher nicht.DieHauptspeisen
fische waren leider mehliert und das im " angeblich" besten Fischrestaurant auf Sylt! Die Nachspeisen waren normal.Die korrespondierende Weinbegleitung war gut.Leider kann man das Menü nur Tischweise bestellen.

  • Aufenthalt September 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Bewerter
9 Bewertungen 9 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 8 Städten Bewertungen in 8 Städten
11 "Hilfreich"-<br>Wertungen 11 "Hilfreich"-
Wertungen
“Bitte keine Kinder”
1 von 5 Sternen Bewertet am 5. September 2013 über Mobile-Apps

Das Essen ist perfekt.Der Rest unglaublich!!!! Arrogantes Personal......Kinderfreundlichkeit ein Fremdwort

Aufenthalt Juli 2013
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Hamburg, Deutschland
Top-Bewerter
362 Bewertungen 362 Bewertungen
256 Restaurantbewertungen
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Wertungen
“Traditionell guter Fisch”
4 von 5 Sternen Bewertet am 29. August 2013 über Mobile-Apps

Alteingesessene Adresse für besten Fisch in Keitum. Die gediegene Einrichtung gefällt dem älteren Publikum natürlich. Die Karte bietet feinste Fische in Top-Zubereitung, vorweg Krabbencocktail und Kalmersalat, dann Limandes und Merluza, wir waren mit dem Essen sehr zufrieden. Einige offene gute Weine sorgten für schöne Stimmung. Der Service agiert professionell und freundlich. Gestört hat uns eigentlich nur die erzkonservative Atmosphäre, ein wenig mehr Lockerheit und Fröhlichkeit würden sicherlich auch die jüngere Generation ansprechen.

Aufenthalt August 2013
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München, Deutschland
Profi-Bewerter
43 Bewertungen 43 Bewertungen
27 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 18 Städten Bewertungen in 18 Städten
57 "Hilfreich"-<br>Wertungen 57 "Hilfreich"-
Wertungen
“Tatsächlich die beste Adresse für Fisch”
4 von 5 Sternen Bewertet am 16. August 2013

Ein Besuch bei Karsten Wulff ist für uns fast schon ein Muss, wenn wir auf der Insel sind. Man sollte aber schon rechtzeitig reservieren, um auch wirklich einen Platz in der begehrten zweiten Schicht zu bekommen.

Die Produkte sind an Frische nicht zu übertreffen. Unser Eindruck nach dem dänischen Kaisergranat: „wer braucht da noch Hummer?“. Besonders spannend finde ich, auch mal typische „Beifangfische“ wie das Petermännchen zu probieren. Ein äußerst delikater Fisch, den ich bisher gar nicht kannte. Die a la carte Auswahl ist genau richtig, die Portionsgrößen sind sehr großzügig. Für Unentschlossene wie mich bietet sich das 3x3 Menu an. Hier bekommt man einen tollen Querschnitt durch die Küche von Herrn Wulff.

Der Service war immer freundlich. Man merkt aber, dass die Arbeit in diesem Restaurant sehr stressig sein muss. Wenige Servicemitarbeiter müssen viele Tische bedienen, bei schönem Wetter ist auch noch die Terrasse voll besetzt. An unserem Tisch hat aber immer alles reibungslos geklappt.

Einen besseren Einstieg für einen Sylt-Urlaub als einen Besuch bei Karsten Wulff kann ich mir nicht vorstellen. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.

  • Aufenthalt Juli 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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