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“Echtes kulinarisches Erlebnis” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Walser Stuba

Walser Stuba
Eggstrasse 2, Riezlern 6991, Österreich
05517 53460
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Platz Nr. 10 von 16 Restaurants in Riezlern
Küche: österreichisch
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen
Rheinland
Profi-Bewerter
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8 "Hilfreich"-<br>Wertungen 8 "Hilfreich"-
Wertungen
“Echtes kulinarisches Erlebnis”
5 von 5 Sternen Bewertet am 9. März 2014

Unbedingt eines der Menus bestellen! - Die Speisenfolge ist ihr Geld mehr als wert. (Bei der Weinempfehlung sind die Erfahrungen unterschiedlich.)
Es handelt sich um alles in allem 7 (zum Teil minimalistische) Gänge, bei denen der Reiz zum Teil gerade in den nicht auf der Karte angegebenen Speisen liegt.
Und das Klingeln des Kinderwagens beim Eis- oder Sprituosen-Verteilen (letzterer muss natürlich zusätzlich geordert werden) ist allein schon ein Erlebnis...

  • Aufenthalt Februar 2014
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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8 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Hirschegg, Österreich
Top-Bewerter
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“Echte Walser Küche”
4 von 5 Sternen Bewertet am 3. Februar 2014 über Mobile-Apps

Das ist auch das Motto der Walser Stuba, die Karte ist klein aber fein und auf Wild und Rind spezialisiert entsprechend der Genussregion, zur der das Walsertal ja gehört.
Man sollte unbedingt in der alten Bauernstube reservieren, weil da so ein besonderer Flair ist, das Restaurant ist OK, aber die Stube macht es zum Erlebnis. Gute und große Weinkarte und Bedienung mit wirklich Ahnung! In Summe sind fast alle Gerichte toll ... bei unserem jetzigen Besuch gab es nur ein paar Abstriche bei der Ochsenfleischpraline, die war etwas zu trocken und der vegetarische Spinatschmarrn war so lala ... dafür war die Käsesuppe ein Hit und auch das Viererlei vom Fisch ...optisch kommt alles auf schönen sehr schlanken Tellern daher ... es war rundum ein gelungener Abend.

Aufenthalt Januar 2014
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“Herausragende regionale Küche”
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. März 2013 über Mobile-Apps

Ein ganz toller Tipp für gutes Essen im Kleinwalsertal. Sehr urige und nett eingerichtete Stube, kenntnisreiche und hilfsbereite Bedienung - und vor allem: raffinierte, exzellent schmeckende regionale Küche. Besonders auch die begleitenden Weine. Wir waren begeistert!

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Bad Homburg, Deutschland
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“Etwas Besonderes”
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. Februar 2013

Der Service (sehr aufmerksam), das Ambiente (sehr gemütlich), das Essen (kleine Karte, aber sehr feine Auswahl): alles zusammen sehr gut und für das KLeinwalsertal etwas ganz Besonderes.

  • Aufenthalt Februar 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Profi-Bewerter
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“das kleine Extra mehr”
4 von 5 Sternen Bewertet am 30. Januar 2013

Nicht billig, aber extra Feines aus der Walser-Küche. Wer die besonderen Rezepte aus frischen Zutaten aus der Region liebt, der ist hier richtig. Und man sitzt sehr hübsch in der urigen Wirtsstube und auch den anderen Räumen.

Aufenthalt Februar 2012
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