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“Qualität Top!” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Gasthof zum Vaas

Gasthof zum Vaas
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Ankunftsdatum tt/mm/jjjj Abreisedatum tt/mm/jjjj
Gasthof zum Vaas
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Muchner Strasse 88 | Forstinning, 85661 Ebersberg, Bayern, Deutschland   |  
Hotelausstattung
Hohenlinden, Deutschland
Top-Bewerter
134 Bewertungen 134 Bewertungen
33 Hotelbewertungen
Bewertungen in 70 Städten Bewertungen in 70 Städten
85 "Hilfreich"-<br>Wertungen 85 "Hilfreich"-
Wertungen
“Qualität Top!”
4 von 5 Sternen Bewertet am 16. Juni 2014

Der Gasthof besteht seit 1864 und ist von der Familie Bauer zu einem echten Kleinod entwickelt worden. Nun in den Händen der Kinder, Veronika und Johannes mit dem vorzüglichen Koch Phillip Schneider gewinnt der Gasthof auch kulinarisch wieder etwas dazu. Phillip hat früher in Köln in einem Gourmet Restaurant gekocht und zeigt jetzt hier auf dem Land in Forstinning, was er kann. Trotzdem bleibt der ursprüngliche Charakter mit der bayerischen Küche erhalten!
Seitdem Phillip kocht sind allerdings auch die Portionen kleiner geworden!
Die Preise sind moderat gestiegen, passen jedoch auf jeden Fall zu der Qualität der Produkte die aus der Region bezogen werden. Trotzdem muss man ja auch "satt" werden wenn man ein Bayerisches Gasthaus besucht!
Sehr nett auch der neu bestuhlte Biergarten. Der Service ist schnell und da die Senior Chefin sowie der Senior eben auch immer aushilft, verliert man nicht sein Heimatgefühl das so viele Stammgäste haben.
Ein tolles Restaurant vor den Toren Münchens mit dem Sinn für sehr gute Küche basierend auf der Slow Food Bewegung. Weiter so!

  • Aufenthalt Juni 2014, Familie
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Lage
    • 5 von 5 Sternen Sauberkeit
    • 5 von 5 Sternen Service
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6 Bewertungen von Reisenden

Bewertung von Reisenden
    4
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Bewertungen für
1
1
Allein/Single
0
1
Gesamtwertung
  • Schlafqualität
    5 von 5 Sternen
  • Ort
    4 von 5 Sternen
  • Zimmer
    5 von 5 Sternen
  • Service
    5 von 5 Sternen
  • Preis-Leistung
    5 von 5 Sternen
  • Sauberkeit
    5 von 5 Sternen
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Erding, Deutschland
Top-Bewerter
58 Bewertungen 58 Bewertungen
7 Hotelbewertungen
Bewertungen in 28 Städten Bewertungen in 28 Städten
20 "Hilfreich"-<br>Wertungen 20 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. Juni 2014

Im April zum Mittagessen

Kleine saisonale Karte zu günstigen Preisen
Unprätentiöser aufmerksamer Service.
Alle Gerichte kamen schnell und waren perfekt zubereitet.
Was will man mehr?

sehr zu empfehlen!

  • Aufenthalt April 2014, Freunde
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Service
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Poing, Deutschland
Top-Bewerter
74 Bewertungen 74 Bewertungen
51 Hotelbewertungen
Bewertungen in 52 Städten Bewertungen in 52 Städten
55 "Hilfreich"-<br>Wertungen 55 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. April 2013 über Mobile-Apps

Das Gasthaus "Zum Vaas" gibt es ja schon seit einiger Zeit in Forstinning. Seit letztem Jahr hat die junge Generation das Traditionshaus von Ihren Eltern übernommen und hat vor allem kulinarisch ordentlich drauf gesattelt. Der badische Lebensgefährte der Tochter zeichnet für eine hervorragende, regionale Küche verantwortlich, die unverfälscht, qualitativ hochwertig und zudem kreativ ist. Viele Klassiker finden sich auf der Karte: Geschmorte Ochsenbackerl, Wiener Schnitzel, Boeuf Bourguignon, gebratener Saibling, Tafelspitz, usw. Dazu raffinierte und klassische Vorspeisen, sowie verführerische Desserts und selbstgemachtes Eis - alles ausgezeichnet und immer frisch gemacht. Dazu kommen immer wieder saisonale Spezialitäten wie bspw. Skrei auf Spinat oder. Spargelspezialitäten im Frühling. Auch hier überzeugt der Küchenchef auf ganzer Linie.
Die Weinkarte trägt die Handschrift einer professionellen Sommeliere und bietet immer wieder Überraschungen. Die Preise der Weine sind zudem sehr fair kalkuliert und ausserdem gibt es immer einige Weine auch glasweise.
Der Service ist geprägt durch das eingespielte Miteinander der gesamten Familie. Alle sind freundlich, nett und zuvorkommend. Man fühlt sich wohl und rundum gut betreut.
Der Vaas ist ein feines bayrisches Landgasthaus mit toller Küche, netten Menschen und fairen Preisen. So etwas findet man leider heutzutage viel zu selten. Also unbedingt hinfahren, wenn man in der Nähe ist!!

Aufenthalt März 2013, Freunde
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83559 Mittergars gefunden werden.
Top-Bewerter
88 Bewertungen 88 Bewertungen
18 Hotelbewertungen
Bewertungen in 50 Städten Bewertungen in 50 Städten
46 "Hilfreich"-<br>Wertungen 46 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 15. Dezember 2012

endlich mal wieder ein Gasthof mit ausgezeichneter Bayerischer Küche ! Der Gasthof hat inzwischen einen modernen ansprechenden Anbau eines Nebenzimmers erhalten und wir fanden die "gute Stube" auch sehr schön dekoriert. Eine ausgezeichnete Küche, eine wahnsinns Weinkarte und ein sehr freundlicher und kompetenter Service ließ es zu einem angenehmen Abend werden. Sonntag Mittag sollte man reservieren.
Da wir nur gegessen haben können wir keine Angaben über die Zimmer machen.

  • Aufenthalt November 2012, Paar
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Service
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Grafing
Profi-Bewerter
22 Bewertungen 22 Bewertungen
4 Hotelbewertungen
Bewertungen in 14 Städten Bewertungen in 14 Städten
14 "Hilfreich"-<br>Wertungen 14 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. Dezember 2012

Gibt es sie noch, die bayerischen Gasthäuser? Ja, Gott sei Dank. Der Gasthof zum Vaas liegt an der zentralen Kreuzung in Schwaberwegen, nicht weit von der Autobahn A94, Ausfahrt Ebersberg. Die Speisekarte bietet typisch bayerische Speisen, die gefüllte Kalbsbrust ist sehr zu empfehlen. Die Küche ist wirklich ausgezeichnet, der Service freundlich. Es werden auch gute Weine angeboten, die junge Wirtin ist ausgebildete Sommelière. Abends und auch am Sonntag Mittag sollte man reservieren.

  • Aufenthalt Oktober 2012, Freunde
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Lage
    • 5 von 5 Sternen Schlafqualität
    • 5 von 5 Sternen Zimmer
    • 5 von 5 Sternen Sauberkeit
    • 5 von 5 Sternen Service
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tt/mm/jjjj tt/mm/jjjj
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Weitere Informationen über Gasthof zum Vaas

Anschrift: Muchner Strasse 88 | Forstinning, 85661 Ebersberg, Bayern, Deutschland
Lage: Deutschland > Bayern > Oberbayern > Ebersberg
Ausstattung:
Restaurant
Hotelstil:
Nr. 1 von 3 Pensionen in Ebersberg
Anzahl der Zimmer: 11
Auch bekannt unter dem Namen:
Gasthof Zum Vaas Ebersberg, Bayern

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