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“Molekulare Küche, Experimentuelle Küche, 2 Sterne Michelin” 3 von 5 Sternen
Bewertung zu El Poblet

El Poblet
Carretera Les Marines, km 2,5, 03700 Denia, Spanien
+34 965784179
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Platz Nr. 53 von 291 Restaurants in Denia
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Regionale Küche, Terassenrestaurant, besondere Anlässe
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen
Bayern
Bewerter
7 Bewertungen 7 Bewertungen
Bewertungen in 6 Städten Bewertungen in 6 Städten
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
“Molekulare Küche, Experimentuelle Küche, 2 Sterne Michelin”
3 von 5 Sternen Bewertet am 5. Oktober 2009

Restaurant von Quique Dacosta. 2 Michelinsterne. Sehr exquisit, Lage für ein Sternelokal fragwürdig. Aber man soll sich wahrscheinlich voll auf das Essen konzentrieren. Kein Blumenschmuck, Interieur modern, gut aufeinander abgestimmt. Service sehr gut aber kühl, keine persönliche Atmosphäre. Alles vom Meer und aus der Region. Experimentuelles Showessen auf höchstem Niveau. Der Geschmack leidet darunter. Guter Somellier, spricht aber nur spanisch. Man kann es einmal ausprobieren (Preis!), muss die Kochtechniken bewundern, muß sich auf Meeresgeschmack einstellen. Gut essen gehen ist etwas anderes!

    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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36 Bewertungen von Reisenden

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