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“Französische Sterneküche in NY” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Bouley

Bouley
163 Duane Street, New York City, NY 10013-3803
+1 212-964-2525
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Platz Nr. 7 von 11.748 Restaurants in New York City
Preisbereich: USD 0 - USD 80
Küche: französisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Frühstück/Brunch, Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Saarbrücken
Bewerter
8 Bewertungen 8 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 3 Städten Bewertungen in 3 Städten
“Französische Sterneküche in NY”
4 von 5 Sternen Bewertet am 5. Juni 2013

Reservierung war erst für 21.30 Uhr möglich. Freundlicher Empfang. Der Start etwas zu schnell. Aßen Tasting Menü mit korrespondierenden Weinen. Excellente Weine, sehr harmonisch und spannende Begleitung zu den einzelnen Gängen. Essen insgesamt sehr gut und kreativ. Einen Stern wert. Dennoch zügige Abfertigung nach amerikanischer Manier. Ambiente gediegen bis kitschig. Leider verwelkter Flieder, was traurig wirkte. Das besondere AHA-Erlebnis (I-Tüpfelchen) fehlte. Insgesamt aber sehr zufrieden. Ein schönes Erlebnis: Franzose in New York! Empfehlenswert.

  • Aufenthalt Mai 2013
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Basel, Schweiz
Bewerter
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4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
“grossartiges Esserlebnis”
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. April 2012

schon der Eingangsraum (mit Dutzenden von roten duftenden Aepfeln) stimmt uns auf einen besonderen Abend ein. grosszügiger Gastraum, üppig aber geschmackvoll dekoriert. Wir genossen verfeinerte klassische Französische Küche auf hohem Niveau, schön präsentiert und begleitet von auserlesenen Weinen, die der sehr kompetente und nette Sommelier uns empfahl. Sehr angenehme Atmosphäre, in der man sich wohlfühlt, trotz des Luxus nicht steiff. Ein ganz besonderes Erlebnis.

  • Aufenthalt April 2012
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Wien, Österreich
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 4 Städten Bewertungen in 4 Städten
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
“Geheimtip”
5 von 5 Sternen Bewertet am 31. Januar 2011

Das Restaurant Bouley in NYC ist mein Tipp für Sie. Französische Gourmet Küche in sehr eleganten Räumlichkeiten. Wenn Sie Alergien haben, ist es hier alles kein Problem. Oder wenn Sie das Menü geändert haben möchten auch nicht. Das Personal wird Sie nett und sehr zuvorkommend beraten und nach Ihren Vorlieben oder Wünschen das Menü ändern. Die Räumlickeiten sind wie ein impressionistisches Gemälde. Sehr geschmackvoll eingerichtet, ideal für romantische Candle Lights Dinners. Sogar die Toiletten sind wundervoll eingerichtet - schöne Tapeten, Möbeln aus dem französischen Klassizismus, sehr interessante Leuchten.

  • Aufenthalt April 2010
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Leer, Deutschland
Profi-Bewerter
22 Bewertungen 22 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 17 Städten Bewertungen in 17 Städten
14 "Hilfreich"-<br>Wertungen 14 "Hilfreich"-
Wertungen
“Köstliche Speisen, schönes Ambiente”
4 von 5 Sternen Bewertet am 27. September 2010

Das Ambiente versprüht den Charme eines alten Theaters. Samt und Seide überall, allerdings ein wenig schon abgenutzt.
Wir haben zu zweit das "tasting menu" mit Wein probiert. Die Entenbrust war die beste, die ich bis jetzt je gegessen habe. Die Portionen waren entgegen unserer Erwartung ziemlich groß, außerdem wurden ständig frisch gebackene Minibrötchen gereicht.
Der einzige Kritikpunkt: der Service wirkte teilweise etwas planlos und war ein wenig langsam. Ansonsten aber sehr zuvorkommend.
Zum Abschied gab es noch einen kleinen Zitronenkuchen als "give away".

    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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New York City, New York
Profi-Bewerter
39 Bewertungen 39 Bewertungen
39 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 2 Städten Bewertungen in 2 Städten
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
“Gutes Lunchspecial”
4 von 5 Sternen Bewertet am 19. Juli 2010

Für ca. 35 Dollar bekommt man ein 5 Gänge Tastingmenu in diesem 1 Sterne Restaurant in der Duane Street. Das Menu ist abwechslungsreich, wobei die Stärken des Restaurants eindeutig im Dessertbereich liegen. Es gab zur Rechnung sogar noch einen ganzen Kuchen der hauseigenen Bäckerei als Zuckerl dazu. Wer einmal in sehr gediegenem Ambiente mit hervorragendem Service speisen möchte, dem sei Bouley sehr empfohlen.

    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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