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“Erwartungen nicht ganz erfüllt” 3 von 5 Sternen
Bewertung zu Jean Georges

Jean Georges
1 Central Park West, New York City, NY 10023 (Manhattan)
212-299-3900
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Platz Nr. 90 von 11.429 Restaurants in New York City
Preisbereich: USD 25 - USD 170
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, besondere Anlässe
Optionen: Abendessen, Afterhours, Mittagessen, Frühstück, Reservierung empfohlen
Stadtviertel: Manhattan
Bern, Schweiz
Beitragender der Stufe 
37 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 62 "Hilfreich"-
Wertungen
“Erwartungen nicht ganz erfüllt”
3 von 5 Sternen Bewertet am 5. August 2013

Unsere Erwartungen an das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant waren gross und wurden leider nicht ganz erfüllt. Zwar waren die Zutaten hochwertig - die Zubereitung verglichen mit französischen Michelin-Restaurant war zu gewöhnlich und ideenlos. Auch wurde sehr schnell ein Gang nach dem anderen serviert trotz unserer Intervention. Der Preis war allerdings OK.

  • Aufenthalt Mai 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 3 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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1.111 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
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Zürich, Schweiz
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54 Bewertungen
36 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 "Hilfreich"-
Wertungen
“Leider eine grosse Enttäuschung”
2 von 5 Sternen Bewertet am 20. Mai 2013

Wir haben auf unserer letzten New York Reise sowohl bei Jean-Georges, bei Daniel wie auch bei Daniel Humm im Eleven Madison gegessen. Leider war das, was an diesem Abend im Jean-Georges auf den Teller kam, eine grosse Enttäuschung. Zwar sind die Preise für ein drei Sterne Michelin Restaurant sehr anständig (abgesehen von den Weinen), die Qualität erfüllt aber die Ansprüche nicht. Die Vorspeisen waren in Ordnung, die Hauptspeisen jedoch lieblos und unsorgfältig gekocht. Mein Mann hatte eine Ente, deren Gewürzkruste nicht nur schwarz aussah, sondern auch verbrannt schmeckte, meine etwas trockene Hühnerbrust mit Parmesankruste hätte auch als Kindermenu durchgehen können. Es tut mir leid, dass ich das so deutlich sagen muss, aber diesem Restaurant fehlt es offenbar an guter Führung. Vielleicht betreut der Chef inzwischen zu viele Restaurants. Abgesehen vom Essen ist auch die sehr enge Bestuhlung etwas unangennehm, was aber zu verschmerzen wäre, würde die Qualität des Essens stimmen. Alles in allem muss man leider sagen, dass dieses Restaurant die drei Michelin-Sterne nicht verdient (wir hätten an diesem Abend nicht einmal einen gegeben).

  • Aufenthalt Mai 2013
    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 3 von 5 Sternen Service
    • 2 von 5 Sternen Essen
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Frankfurt am Main, Deutschland
Beitragender der Stufe 
64 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 109 "Hilfreich"-
Wertungen
“Fantastisch”
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. Dezember 2012

Ebenso wie ein Besuch bei Peter Luger gehört ein Lunch im Jean Georges zu jedem meiner New York Besuche. Es ist tatsächlich der beste 3. Sterne Michelin Restaurant Deal, den es gibt. Wo bekommt man auf der Welt ein 2-Gänge Menü mit Amuse Bouche etc in einem 3 Sterne Restaurant für EUR 38,00? Aber es ist nicht nur der Preis: das Essen ist hervorragend, der Service perfekt und das Ambiente einzigartig. Eines meiner Top 3 Restaurants weltweit.

Aufenthalt November 2012
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München
Beitragender der Stufe 
135 Bewertungen
104 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 61 "Hilfreich"-
Wertungen
“neverending lunch”
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. Oktober 2012

Die Auswahl an Speisen und Weinen läßt die Zeit verinnen.
Mußte zwei Gerichte unter dem Service nachbestellen weil sie so grandios waren ( pochiertes Ei mit Caviar)
Für den Ruf, das Ambiente und den Service war ich außerordentlich positiv über das Preisgefüge mittags überrascht.
Nov09

Aufenthalt November 2011
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Hilden, Deutschland
Beitragender der Stufe 
643 Bewertungen
426 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1.278 "Hilfreich"-
Wertungen
“Der Lunch war sensationell!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. April 2012

Das Michelin-besternte Restaurant befindet sich im Trump Tower direkt am Columbus Circle. Wie neuerdings üblich, bietet dieses Restaurant einen (Business-)Lunch zu einem sensationellen Preis an: 2 Gänge 38,- Dollar- jeder weitere wird mit 19,- angesetzt.
Wir haben dort in perfektem Ambiente bei ebenso perefektem Service ein Menue der Extraklasse genossen. Im Jean Georges, das den Namen des Besitzers und Kochs Jean Georges Vongerechten, einem Elsässer, trägt, haben wir uns wie in der deutschen Spitzengastronomie gefühlt! Es war das gastronomische Highlight unserer New York Reise. Wir haben vorher noch nie ein solch hochwertiges Menue zu einem sensationell günstigen Angebot erlebt. Der Besuch am Mittag ist unsere klare Empfehlung. abends ist es deutlich teurer!

  • Aufenthalt März 2012
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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