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“Gut aber Mini Portionen !” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Field & Fork

Field & Fork
26 Swellengrebel Street, Swellendam, Südafrika
+27 28 514 3430
Webseite
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Platz Nr. 4 von 29 Restaurants in Swellendam
Zertifikat für Exzellenz 2014
Preisbereich: USD 5 - USD 17
Küche: französisch, Bistro
Optionen: Abendessen, Afterhours, Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Abendessen, Afterhours, Reservierung empfohlen
Frankfurt am Main, Deutschland
Bewerter
8 Bewertungen 8 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 7 Städten Bewertungen in 7 Städten
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gut aber Mini Portionen !”
4 von 5 Sternen Bewertet am 14. März 2014 über Mobile-Apps

Ich hatte das Lamm Rack bestellt und als Vorspeise einen gemischten Salat. Die Qualität des Fleisches war vorzüglich und ebenso die Zubereitung .Allerdings war die Portion zu klein (3 mini Koteletts),was sehr ungewöhnlich ist in Süd Afrika! Es empfiehlt sich am besten das 3 Gang Menu zu bestellen.

Aufenthalt März 2014
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260 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
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Zürich, Schweiz
2 Bewertungen
Bewertungen in 2 Städten Bewertungen in 2 Städten
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
“"Eines der besten Filetsteaks das ich je hatte"”
5 von 5 Sternen Bewertet am 9. März 2014

Sehr schönes Ambiente in einem alten Bauernhaus. Sehr freundlicher und zuvorkommender Service und auch guter Vorschlag beim Wein. Das Menü war einfach phantastisch und gut zusammengestellt. Vor allem die Vorspeise sehr kreativ Bresaola mit Meerrettich und Kapern. Das Filetsteak war einfach nur perfekt, gegart wie bestellt, zart und saftig. Dazu ein lockeres Fenchel-Kartoffelpüree und eine leckere Weinsosse in der richtigen Konsistenz und Menge. Und das Dessert eine schöne Zitronentarte. Wären wir länger in Swellendam gewesen wären direkt wieder hingegangen!

  • Aufenthalt Februar 2014
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Freiburg, Deutschland
Junior-Bewerter
5 Bewertungen 5 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 3 Städten Bewertungen in 3 Städten
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
“Sogar vegetarisch ausgezeichnet”
5 von 5 Sternen Bewertet am 27. Januar 2014

Steak und Fisch in Südafrika perfekt serviert zu bekommen, ist nicht so schwer. Doch bei vegetarischen Gerichten zeigt sich die Klasse. Ein krosses Filoteig-Pastetchen auf Brunnenkresse und Rucula und frisch gerösteten Haselnüssen, gefüllt mit karamelisierten Zwiebeln und Baby-Rote Bete, gekrönt mit Ziegenfrischkäsescheiben war eine echte Offenbarung. Die Location liegt im Museumsbereich der Drostei - wir saßen sommerlich auf der Terrasse und haben es nur genossen! der Wirt verwendet regionale Produkte, kocht raffiniert, aber nicht überkandidelt - wir waren begeistert!

  • Aufenthalt Januar 2014
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Hamburg, Deutschland
Profi-Bewerter
33 Bewertungen 33 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 19 Städten Bewertungen in 19 Städten
18 "Hilfreich"-<br>Wertungen 18 "Hilfreich"-
Wertungen
“gutes Essen in netter Atmosphäre”
4 von 5 Sternen Bewertet am 11. Dezember 2013

kleine übersichtliche Karte mit guter Qualität, nettes Ambiente und freundlicher Service
wenige Tische, besser reservieren
aktuell nur abends geöffnet

Aufenthalt Dezember 2013
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Eichenau, Deutschland
Profi-Bewerter
44 Bewertungen 44 Bewertungen
22 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 21 Städten Bewertungen in 21 Städten
22 "Hilfreich"-<br>Wertungen 22 "Hilfreich"-
Wertungen
“Very good food and best Service”
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. November 2013

Das Field & Fork ist eines der drei besten Restaurants in Swellendam. Einfaches Ambiente in einem historischen Gefängnis, hervorragendes Essen mit witzigen Ideen in bester Qualität. So z.B. ein Bresaola mit einer cremigen Meerrettichsauce mit Kapern; so noch nie gegessen, aber als wunderbare Kombination gespeichert.
Der Gipfel ist der Service in Person von Leidle. Sie hat einen wunderbaren Humor und dabei eine grosse Sensibilität mit der Sie Ihre Gäste für sich einnimmt. Aufmerksam und unaufdringlich, dabei immer wach, um auf eine Anmerkung des Gastes sofort in passender Weise mit einer freundlichen Antwort oder humorig zu reagieren. Sie hat einen klaren Blick und wirkt bei allen Antworten kompetent. So eine Leidle wünscht man sich als Gast immer, aber auch als Restaurantbesitzer!

  • Aufenthalt November 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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