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“Hervorragendes Essen” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Fresh

Fresh
1 Bay View Landing, PO Box 812, Camden, ME 04843
+1 207-236-7005
Webseite
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Platz Nr. 6 von 46 Restaurants in Camden
Preisbereich: USD 12 - USD 24
Küche: amerikanisch, Bar, Bistro
Optionen: Frühstück/Brunch, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Restaurantangaben
Optionen: Frühstück/Brunch, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 5 Städten Bewertungen in 5 Städten
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
“Hervorragendes Essen”
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. Oktober 2013

Nicht nur der Maine Lobster war hervorragend, sondern auch die dazu gereichten hausgemachten Fries. Die Bedienung war sehr freundlich und erklärte auch, wie man den Lobster-Panzer am besten öffnet. Das beste dabei: Der Preis war vergleichsweise niedrig. Klare Empfehlung.

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400 Bewertungen von Reisenden

Von 82 % empfohlen
    219
    112
    37
    19
    13
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Frankfurt am Main, Deutschland
Top-Bewerter
331 Bewertungen 331 Bewertungen
193 Restaurantbewertungen
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176 "Hilfreich"-<br>Wertungen 176 "Hilfreich"-
Wertungen
“Name mit Programm, doch weitgehend nur Durchschnitt”
3 von 5 Sternen Bewertet am 3. Oktober 2012

In Camden, der mit kulturellen Ambitionen und einem hohen Rentneranteil durchaus gesegneten Kleinstadt an der Atlantik-Küste Maines, ist das Restaurant Fresh eher ein etwas besserer Teil des Restaurant-Angebots. Die Küche ist durchaus um internationale Dimension bemüht, Fusion könnte man das nennen, doch dominiert immer noch das klassisch-amerikanische Angebot von Steaks, Hamburger, Lobster (an der Küste von Maine unvermeidlich), auch wenn es einige Versuche gibt, anderes zu bieten. So kann ein Lobster Risotto mit Spargel, Zuckererbsen und Koriander durchaus erst einmal überzeugen, doch in der Durchführung waltet wieder einmal der klassisch-amerikanische Wahn nach Menge und viel Fett. Auch ein Lachs wird auf neue Weise präsentiert, wie es auf der Karte hieß, doch dann ist es wieder einmal ein zurückhaltend gegarter Lachs mit einer Garnitur ganz einfach erschlagen. Mit anderen Worten: die Versuche, etwas anderes zu machen als das, was alle machen und was das Publikum durchaus nachfragt, wird immer wieder zurückgeholt ins normal Amerikanische, was allemal heißt: große Portionen, viele Garnituren, eine Überwürzung, die nichts mit dem Rohprodukt zu tun hat.
Der Service war freundlich und durchaus kompetent, auch wenn der junge Mann mitunter nicht so recht wusste, was denn eigentlich da alles in dem Gericht verkocht worden war.
Die Weinkarte war achtbar, auch die Atmosphäre war ansprechend. Am besten war das Brot, das auch einer hauseigenen Bäckerei kommt; hier walteten durchaus Anklänge an Frankreich.
Hier kann man essen oder sich ernähren, wenn man nur mittlere Ansprüche hat.

  • Aufenthalt September 2012
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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Bremen
Senior-Bewerter
20 Bewertungen 20 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 16 Städten Bewertungen in 16 Städten
9 "Hilfreich"-<br>Wertungen 9 "Hilfreich"-
Wertungen
“Sehr lecker”
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. August 2012

Das Essen ist ein gelungener Mix aus amerikanischer und irgendwie mediterraner Küche. Der Service war sehr gut und alles ging fix. Angegliedert war auch eine kleine Bäckerei mit sehr leckeren feinen Kuchen.

Aufenthalt Juli 2012
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Bremen, Deutschland
Senior-Bewerter
17 Bewertungen 17 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 10 Städten Bewertungen in 10 Städten
8 "Hilfreich"-<br>Wertungen 8 "Hilfreich"-
Wertungen
“Immer wieder”
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. August 2012

Wir waren dreimal im Fresh finden es perfekt. Das Personal war freundlich und es gab eine große Auswahl an Speisen. Es schmeckte alles sehr lecker. Auch das Ambiente war wunderbar.

  • Aufenthalt Juli 2012
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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