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“Tolle Atmosphäre, tolles Essen” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Essensia Restaurant & Lounge

Essensia Restaurant & Lounge
3025 Collins Avenue - The Palms Hotel & Spa, Miami Beach, FL
305.908.5458
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Platz Nr. 64 von 868 Restaurants in Miami Beach
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 30 $ - 50 $
Küche: Bio
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Geschäftsessen
Optionen: Mittagessen, Afterhours, Frühstück, Abendessen, Terrassenrestaurant, Reservierung empfohlen
Buellingen, Belgien
Beitragender der Stufe 
30 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
“Tolle Atmosphäre, tolles Essen”
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. Juni 2012

Tolle Atmosphäre, tolles Essen: damit wäre eigentlich alles gesagt. Nicht billig, wir bezahlen für 2 Hauptgänge und 1 Flasche Wein 135 Dollar ink. Trinkgeld und steuern

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266 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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    65
    28
    11
    4
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Küsnacht, Schweiz
Beitragender der Stufe 
24 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein schöner Platz, mit mässigem Service...”
3 von 5 Sternen Bewertet am 13. Dezember 2011

Erster Eindruck - eine rausgeputzte Terrasse, angenehm angelegt - möchte in der obersten Liga in Miami South Beach mithalten. Zur Realität: wirklich schön angelegte Terrasse, angenehm und romantisch beleuchtet mit trendigem Loungesound unterstrichen. Ich war ausnahmsweise alleine zum Essen, was letztlich immer etwas Trist ist. Vis a vis von mir sass ein Ehepaar mittleren Alters, er mit einem übergroßen Fotoapparat bewaffnet an einem Vierertisch. Ich saß an einem Zweiertisch und in meiner Verlängerung zwei weitere Paare an einem Zweiertisch in meinem Rücken ein 16er Tisch und weitere Zweiertische. Wieso ich das erwähne? Ganz einfach - am Tisch mit dem großen Fotoapparat waren zeitweise 3 Kellner beschäftigt die Tagesempfehlungen, Herkunft der Speisen, Weine ect. detailliert zu erklärten versuchten. Ich genoss eine gute, aber weit weniger aufmerksame Bedienung - vielleicht weil ich alleine war? Nein - auch die anderen Tische waren nicht besser dran. Die Tagesempfehlung habe ich nie erfahren und auch sonst, nichts über den üblichen Rahmen hinaus, dennoch freundlich und in regelmäßigen Abständen nachfragend. Ich genoss zur Vorspeise ein Carpacio vom Angus mit Parmesan, mit Kräutern verfeinert und in der Folge ein Schweinefillet auf einem Rissotto, recht ansprechend angerichtet. Während der Herr am Nebentisch alles feinsäuberlich fotografierte genoss ich mein Essen mit drei Glas Marques de Murrieta 2006 (der Wein war soweit ok und noch nicht allzu lange geöffnet). Die Weinkarte ist im Übrigen gut assortiert - Weine by the glass wie üblich in South Beach nicht im Überangebot und überzahlt. Das Essen war schmackhaft zubereitet, für die oberste Liga fehlt aber die entsprechende Finesse. Die Harmonie von Architektur, Essen und Service entspricht nicht der nötigen Konsequenz - soviel zum Thema "mehr Schein, als sein", auch das nicht unüblich für Miami Beach. Die Bevorteilung von Gästen sollte etwas weniger offensichtlich erfolgen. Der Ben Rye 2006 den ich abschliessend zu mir nahm war ebenfalls im Offenausschank, aber in vorzüglichem Zustand. Die Rechnung - $125.-- inkl. Tip. Fazit - geht nicht alleine hin und schon gar nicht ohne großen Fotoapparat - vielleicht war er ja tatsächlich ein großer Gastrokritiker, die guten melden sich allerdings nicht vorher an. Spass beiseite - es war ok in schönem Ambiente, aber bis zur Topliga gibt es doch noch einiges zu tun.

  • Aufenthalt Dezember 2011
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 2 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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Berlin, Deutschland
Beitragender der Stufe 
45 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gute Drinks & Essen in netter Atmosphäre”
4 von 5 Sternen Bewertet am 9. August 2011

Das Essensia befindet sich im Hotel the Palms. Es unterteilt sich in Restaurant und Bar, wobei man jeweils drinnen und draußen sitzen kann. Die Preise sind durchaus gehoben, was für Drinks und Speisen gilt. Es gibt aber regelmäßig (wöchentlich) specials, wie z.B. alle Falschen zum halben Preis. Des weiteren gibt es an bestimmten Tagen BBQ, also besser vorher erkundigen, ob es ein special gibt, oder "Normalbetrieb" herrscht. Die Küche ist abwechselungsreich von Pasta über Meeresfrüchte oder Fleisch. Generell werden Bioprodukte verwendet. Die Einrichtung macht einen gehobenen Eindruck ("unechter" Kolonialstil) und die Atmosphäre ist entspannt. Der Service ist sehr von dem international sehr gemischten Angestellten abhängig.

  • Aufenthalt Juli 2011
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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