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“Tolles Tasting Menu” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu UMAMI Restaurant - GESCHLOSSEN

UMAMI Restaurant
Black Horse Centre, Cnr Mark and Dorp Street, Stellenbosch, Südafrika
+27 (0)21 8875204
Webseite
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Preisbereich: USD 25 - USD 100
Küche: Fusion
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Regionale Küche, Terassenrestaurant, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen
Frankfurt/Main
Top-Bewerter
64 Bewertungen 64 Bewertungen
38 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 23 Städten Bewertungen in 23 Städten
8 "Hilfreich"-<br>Wertungen 8 "Hilfreich"-
Wertungen
“Tolles Tasting Menu”
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. Dezember 2012

Während unseres Aufenthaltes in Stellenbosch sind wir während eines Spazierganges durch den Ort an diesem von außen unscheinbar wirkenden
Restaurant vorbeigekommen. Es liegt etwas versteckt in einem kleinen Innenhof.

Abends beschlossen wir spontan hier essen zu gehen.

Nach einer sehr herzlichen Begrüßung (schnell stellte sich heraus , dass unsere Bedienung eine Deutsche war) nahmen wir Platz.

Wir entschieden uns für das Tasting Menu mit den begleitenden Weinen.

Was wir hier serviert bekamen, war überragend gut.

Wir erhielten 5 Gänge, einer besser wie der andere und ausgesucht gute Weine dazu.

Unsere Bedienung wusste über alle Weine und die Weingüter bestens Bescheid.

Wir können dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen und hatten dank unserer Bedienung einen tollen Abend.

Vielen Dank-wir kommen wieder.

  • Aufenthalt Dezember 2012
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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96 Bewertungen von Reisenden

Von 88 % empfohlen
    70
    15
    5
    3
    3
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Erlangen, Deutschland
Bewerter
10 Bewertungen 10 Bewertungen
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2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“Umami - absolut empfehlenswert”
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. November 2012

- unscheinbar von außen, aber stylisch und gemütlich innen
- freundlicher, kompetenter und sehr zuvorkommender Service
- sensationelles Essen
- gemütliche Atmosphäre

Das Menü mit passendem Wein (Wine pairing) ist absolut zu empfehlen

  • Aufenthalt November 2012
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Risch, Schweiz
Senior-Bewerter
18 Bewertungen 18 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 10 Städten Bewertungen in 10 Städten
8 "Hilfreich"-<br>Wertungen 8 "Hilfreich"-
Wertungen
“Sensationelle Küche im historischen Zentrum von Stellenbosch”
5 von 5 Sternen Bewertet am 12. Januar 2011

Auf Empfehlung besuchten wir das von aussen unscheinbar wirkende Umami in Stellenbosch. Die Bedienung wirkte von Beginn an sehr kompetent, gepflegt und herzlich. Das Essen übertraf schlicht all meine kühnsten Erwartungen. Jeder Gang war absolute Spitzenklasse. Jedes Gewürz, jede Geschmacksrichtung war ausgewogen und machte das Essen zu einem Erlebnis. Die Weinkarte ist hervorragend darauf abgestimmt. Das Umami gehört ganz sicher zu den top 10 der besten Küchen in Südafrika. Es ist ein absoluter Geheimtipp für jede Südafrikareise.

  • Aufenthalt Dezember 2010
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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