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“Kreative Küche” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Ancient Faifo

Ancient Faifo
66 Nguyen Thai Hoc Street, Hội An, Vietnam
+84 510 3917 444
Webseite
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Platz Nr. 42 von 393 Restaurants in Hội An
Preisbereich: USD 3 - USD 15
Küche: vietnamesisch, zeitgenössisch, Asia-Fusion
Optionen: Frühstück/Brunch, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Restaurantangaben
Optionen: Frühstück/Brunch, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Leinfelden-Echterdingen, Deutschland
Senior-Bewerter
15 Bewertungen 15 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 8 Städten Bewertungen in 8 Städten
7 "Hilfreich"-<br>Wertungen 7 "Hilfreich"-
Wertungen
“Kreative Küche”
4 von 5 Sternen Bewertet am 22. Januar 2014

Restaurant im 1. Stock mit schönem Ambiente und gehobener Speisekarte in der Altstadt. Die Preise etwas höher, aber durchaus gerechtfertig. Der Service war sehr gut, nur der Klavierspieler etwas zu laut, was aber auf Wunsch umgehend geändert wurde. Das absolut ( schöne ) Kontrastprogramm zu "Pho"

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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ancientfaifo, Manager von Ancient Faifo, hat diese Bewertung kommentiert, 12. Februar 2014
Vielen Dank für diesen Kommentar, wir hoffen Sie uns spreche um Sie herum. Auf Wiedersehen. Ancient Faifo Mannshaft.
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328 Bewertungen von Reisenden

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Köln
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
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5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
“Bestes Restaurant in Hoi An”
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Januar 2014

Exzellentes Essen, sehr guter Service, schönes Ambiente. Allein der stets bemühte Piano-Man wirkte etwas fehl am Platz. Das war aber auch der einzige Kritikpunkt. Für einen unschlagbaren Preis bekommt man vorzügliches, frisches und schmackhaftes Essen in bester vietnamesisch-französischer Tradition. Vorspeise + Hauptgang für 230.000 Dong (~8 EUR).
Zum Essen zu empfehlen: Gin and Tonic oder Bier (Tiger/Biere la Rue).
Persönlich mein Favorit, gefiel mir beste als das Morning Glory oder Mango Mango.

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Weiden, Deutschland
Profi-Bewerter
46 Bewertungen 46 Bewertungen
24 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 28 Städten Bewertungen in 28 Städten
15 "Hilfreich"-<br>Wertungen 15 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ambiente super, Essen lala”
3 von 5 Sternen Bewertet am 3. Januar 2014 über Mobile-Apps

Man speist hier in wunderbarem Ambiente, das alleine schon einen Besuch wert ist. Dafür ist man gerne auch etwas weniger kritisch was das Essen betrifft. Da gibt es in dem Ort besseres.

Aufenthalt November 2013
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Berlin, Deutschland
Bewerter
7 Bewertungen 7 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
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37 "Hilfreich"-<br>Wertungen 37 "Hilfreich"-
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“Oberste Liga in Hoi An”
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Januar 2014 über Mobile-Apps

(Abstract in English: the food is fine but not perfect, the atmosphere is noble with great attention to detail.)
Es tut ein bisschen weh, in Touristenklamotten das Ancient Faifo aufzusuchen - und von noch legerer gekleideten Gästen umgeben zu sein. Denn das alte Haus ist sehr geschmackvoll eingerichtet; Tischläufer, Einband der Getränkekarte und Kleider der Kellnerinnen zum Beispiel sind offenbar aus dem gleichen blauen Stoff.
Wir haben den Service als sehr aufmerksam erlebt, beginnend mit einem Gratis-Glas Sekt zur Begrüßung. Eine Beobachtung, wie detailversessen hier gearbeitet wird: Wenn ein Gast gegangen ist, wird das Kissen, das er im Rücken hatte, wieder in die Ecken des Bezugs gezogen.
Bei unserem Besuch spielte ein Pianist im Obergeschoss ruhige Popsongs, zeitweise sang eine junge Dame dazu auf vietnamesisch. Der Pianist mag nicht der Meister seines Fachs sein, aber möglicherweise der beste in dieser kleinen Stadt.
Zum Essen: Die Kürbis-Erdnuss-Suppe mit gedämpftem Pilzknödel war geschmacklich sehr in Ordnung, wenn auch nicht sonderlich aufregend - spannend nur, wie unterschiedlich sich die Zutaten im Mund anfühlen, von der etwas dünnflüssigen Kürbissuppe bis zu den knackigen Sprossen im Knödel.
Der Ancient Faifo Appetizer (u.a. Frühlingsrolle mit Garnelen, gegrillte Chili-Calamari) war wirklich fein.
Mein Hauptgang bestand aus sechs Tigergarnelen in Ingwer-Tamarinden-Sauce, dazu Kokosnuss-Krabbenfleisch-Reis und gemischtem grünem Salat. Ingwer, Kokos und Krabbe kamen nicht besonders zur Geltung, dafür war der gemischte grüne Salat - so harmlos er klingt - ein Gedicht aus vielen Geschmäckern. Die ungepulten Garnelen sehr heiß und in viel Sauce zu servieren, finde ich nicht sehr durchdacht: Wie soll der Gast würdevoll die Tierchen verspeisen, ohne sich die Finger zu verbrennen oder die ganze leckere Sauce an den Fingern zu haben?
Das Ancient Faifo berechnete bei unserem Besuch pauschal für jede Vorspeise 134.000 Dong, für jede Hauptspeise 179.000, für die Kombination 230.000, inkl. Dessert 299.000 Dong. Achtung: Dem Preis für Speisen und Getränke werden immer noch fünf Prozent für den Service und zehn Prozent Steuern aufgeschlagen! Dafür ist die Zahlung per Kreditkarte aufpreisfrei, in Vietnam nicht selbstverständlich.
Fazit: Die Atmosphäre ist deutlich edler als im Restaurant Morning Glory ganz in der Nähe, aber mit der Küche des Morning Glory kommt das Ancient Faifo nicht mit.

  • Aufenthalt Januar 2014
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Profi-Bewerter
24 Bewertungen 24 Bewertungen
10 Restaurantbewertungen
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8 "Hilfreich"-<br>Wertungen 8 "Hilfreich"-
Wertungen
“Super essen - zu laute Live Musik ”
4 von 5 Sternen Bewertet am 29. Dezember 2013

Das essen, die Location und der Service waren nahezu perfekt. Preis Leistung in Ordnung. Die Livemusik (Piano + Gesang) war für ein Restaurant zu laut, sodass man eher genervt war und nachdem man gegessen hat, schnell wieder gehen wollte.

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