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“Enttäuscht” 3 von 5 Sternen
Bewertung zu Ratatouille

Ratatouille
64 Jalan Danau Tamblingan, Sanur, Denpasar, Bali 80228, Indonesien
289383
Webseite
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Platz Nr. 40 von 211 Restaurants in Sanur
Küche: indonesisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Familienfreundlich, Romantisch, Gruppen, Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Frühstück/Brunch, Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Imbiss, Lieferservice, Büffet, Afterhours, Dessert
Koblenz, Deutschland
Profi-Bewerter
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18 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 21 Städten Bewertungen in 21 Städten
89 "Hilfreich"-<br>Wertungen 89 "Hilfreich"-
Wertungen
“Enttäuscht”
3 von 5 Sternen Bewertet am 14. März 2011

Das Restaurant hat zwei Teile: Ein Teil mit Pflanzen und Springbrunnen - mehr zur Strasse orientiert - ist "al fresco" und damit dem Regen und der Sonne ausgesetzt. Der Hauptteil des Restaurants ist unter Dach und sehr großzügig und "modern" gestaltet. Die Tischgruppen sind mit grossem Abstand von Tisch zu 'Tisch im Raum verteilt, der insgesamt wenig gemütlich und eher kühl und unpersönlich wirkt. Die Grundfarbe des Raumes ist weiss und sehr hell ausgeleuchtet. Alle Stühle sind ebenfalls weiss.
Mir fehlt eindeutig das, was man als "gemütlich" bezeichen könnte.
Die Speisekarte ist sehr umfangreich und hat mindestens drei Grundrichtungen: Indonesisch, Italienisch und Holländisch (sorry Niederländisch)!
Warum muss hier jedem Geschmack gedient werden? Eine Reduzierung der Speisekarte um 50% scheint sinnvoll und könnte der Qualität des Gebotenen dienen.
Die "Appetizer" (ca. acht an der Zahl) sind absolut uninteressant und einem Restaurant, das zur Spizengruppe gehören möchte, nicht würdig.. Bei den Suppen ist die "Gemüsesuppe der Grossmutter" (ein holländisches Traditionsgericht ?) die Bankrott - Erklärung des amtierenden Küchenchefs: Sie ist so geschmacklos, dass sie gleich mit einer Flasche Maggi ("Maggi Sesoning") serviert wird.
Jeder der etwas von feiner Küche versteht, dürfte schon beim Anblick der mitservierten Maggiflasche einen Schock erleiden.
Die Hauptspeisen waren ok - aber auch nicht mehr.
Hervorzuheben ist die sehr freundliche und eifrig bemühte Bedienung.

  • Aufenthalt März 2011
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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