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“Ganz OK - Preis/Leistung eher schlecht” 3 von 5 Sternen
Bewertung zu Restaurant zum Pflugstein

Restaurant zum Pflugstein
Pflugsteinstrasse 71, Erlenbach 8703, Schweiz
+41(0)44 9153649
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Platz Nr. 2 von 9 Restaurants in Erlenbach
Optionen: Abendessen, Mittagessen, Afterhours, Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Abendessen, Mittagessen, Afterhours, Reservierung empfohlen
Zollikon, Schweiz
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
Bewertungen in 3 Städten Bewertungen in 3 Städten
17 "Hilfreich"-<br>Wertungen 17 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ganz OK - Preis/Leistung eher schlecht”
3 von 5 Sternen Bewertet am 26. Oktober 2013

Freundlicher Empfang, angenehmer Tisch in einer Ecke, hübsche Deko in der holzgetäferten Stube, rasche Bedienung, unaufdringlicher Service, kleine Brotschnitten mit einigen Aufstrichen zusammen mit dem Apéro, sauber gedeckter Tisch mit Kerzen, angenehme Atmosphäre, schmackhafte Kürbiscrèmesuppe mit perfekter Temperatur im gewärmten Teller, reeller offener Rioja zu CHF 8/dl, Mineral in der Karraffe, Hauptspeise (etwa 100 g Rehrücken) als Tellerservice für CHF 61/Person, für diesen Preis haben wir uns einen hübsch dekorierten Plattenservice vorgestellt oder zumindest das Angebot eines Supplements. Etwas enttäuscht von diesem Minimalangebot haben wir auf Kaffee, Dessert, Digestiv etc. verzichtet.

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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56 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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    14
    11
    5
    4
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
freienbach
Profi-Bewerter
38 Bewertungen 38 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 24 Städten Bewertungen in 24 Städten
215 "Hilfreich"-<br>Wertungen 215 "Hilfreich"-
Wertungen
“Schwer einschätzbar”
3 von 5 Sternen Bewertet am 14. Oktober 2013

Aufgrund der sehr unterschiedlichen Bewertungen wollten wir uns selber ein Bild vom Pflugstein machen - also erster Besuch. Empfang eher trocken und kühl - man macht effektiv Unterschiede zwischen Stammgästen und Neuankömmlingen, was nicht sein sollte. Die Speisekarte ist doch relativ einfach gehalten, was nicht negativ sein muss, da es die Auswahl erleichtert. Als Vorspeise Nüsslisalat und Rotweinrisotto mit Rehstreifen. Beim Salat kann resp. konnte nicht viel schiefgehen, Risotto war definitiv zerkocht. Die Hacktäschli (originell, da ein Restaurant das führt) waren gut. Gut, aber nicht mehr. Hirschkotelett war leider zu wenig durch und zu blutig obschon es "bien cuit" bestellt wurde - Polenta? Na ja, ein Tessiner hätt sie stehenlassen. Gut war hingegen der Desser. Kern des Schokokuchens schön flüssig, wie es sein muss. Die Weinauswahl ist relativ bescheiden und unspektakulär. Wirklich grosse Marken fehlen. Dafür sind die Preise im Mittelmass anzusetzen. Service (wurde in diesem Forum schon mehrfach angesprochen) ist wirklich etwas langsam resp. die Wartezeiten sind zu lange. Freundlichkeit könnte auch etwas besser sein. Das Restaurant war bei unserem Besuch gut besucht - eher ältere Semester und anscheinend einige Stammgäste, welche vorteilhafter "betreut" wurden. Alles in allem: wir können verstehen, dass die einen (Stammgäste) viel Lob für den Pflugstein übrig haben, andere Gäste aber verständlicherweise Kritik anbringen. Für uns hat das Preis-/Leistungsverhältnis und das "Gesamtpaket" nicht gestimmt - trotzdem werden wir irgendwann einen zweiten Besuch wagen und hoffen, dass Kritik auch gelebt wird resp. kritische Worte wahrgenommen werden und entsprechende Massnahmen getroffen werden.

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 2 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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Jeannine M, Inhaber von Restaurant zum Pflugstein, hat diese Bewertung kommentiert, 17. Oktober 2013
Wir haben seit 6. Oktober bis 22. Oktober Betriebsferien. Diese Speisen, welche hier kommentiert und kritisiert werden, sind auf unserer Website bereits online, aber sind in unserem Restaurant noch gar nicht gekocht worden, da es sich um unsere neue Karte ab Ende Oktober handelt!
So qualifizieren sich Menschen, welche offensichtlich nichts besseres zu tun haben, als Einträge von Restaurants zu schreiben, wo sie doch noch nicht einmal bei uns gegessen haben!
Sehr schade!
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Zürich, Schweiz
1 Bewertung
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
“GastroKultur auf hohem Niveau”
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Oktober 2013

Ich gehöre zu einem Kreis von vier Freunden die sich jeden Monat zu einem gemeinsamen Abendessen in verschiedenen guten Restaurants in und um Zürich treffen. Dabei ist es uns ein Anliegen, dass Service, Gastlichkeit und Beratung bei der Auswahl von Speis und Trank gewährleistet wird. Auch die Qualität der einzelnen Speisen soll frisch und saisonal sein. Ebenso schätzen wir eine fantasievolle und raffinierte Zubereitung. All dies bekommen wir bei sehr schönem Ambiente im Pflugstein und es ist für uns immer wieder ein Highlight. Ich kann den Pflugstein mit gutem Gewissen weiterempfehlen!

  • Aufenthalt September 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 3
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Mönchengladbach, Deutschland
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 3 Städten Bewertungen in 3 Städten
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
“Pflugstein eine wichtige Etappe auf meinen Reisen”
4 von 5 Sternen Bewertet am 6. Oktober 2013

Seit vielen Jahren freue ich mich jedes !/2 Jahr auf meinen Besuch im Pflugstein. Ich kann mich immer gar nicht entscheiden zwischen den köstlichen Pflugstein Klassikern oder den saisonalen Gerichten. Bei den vielen Restaurants der internationalen Metropolen, deren Einrichtung und Speisekarte sich nicht wirklich unterscheidet, ist es Frau Meili gelungen ein authentisches Ambiente zu bewahren. Die Qualitäten der einzelnen Zutaten sind immer frisch und perfekt zubereitet.
Ich bin erstaunt, über eine extrem negative Bewertung eines Gastes auf dieser Seite.
Mein Lebensgefährte und ich haben in den vergangen Jahren nur die gegenteilige Erfahrung gemacht.
Sehr, sehr lecker, schöne Atmosphäre und sehr nettes Personal. Wir kommen wieder!!!

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Zürich, Schweiz
2 Bewertungen
Bewertungen in 2 Städten Bewertungen in 2 Städten
11 "Hilfreich"-<br>Wertungen 11 "Hilfreich"-
Wertungen
“Nie wieder - schlecht teuer unfreundlich”
1 von 5 Sternen Bewertet am 1. Oktober 2013

Die Chefin kommt aus dem Disko Bereich. Sie hat wohl nie lernen können, was einen hervorragenden Restaurant bedeutet. Essen eher schlecht, Preise hoch, Kitsch, Toiletten- Katastrophe- dort auch einen nicht gelungenen Versuch, mit dem Kitsch billige Einrichtung zu überdecken. Die Dame ist unfreundlich, Team überfordert und wir kommen einfach nie wieder. Und dazu- geschmacklose Kunst an allen Wänden.

  • Aufenthalt September 2013
    • 1 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 1 von 5 Sternen Ambiente
    • 1 von 5 Sternen Service
    • 1 von 5 Sternen Essen
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Jeannine M, Inhaber von Restaurant zum Pflugstein, hat diese Bewertung kommentiert, 2. Oktober 2013
Dieser Bericht ist persönlicher Art und möchte nur mich lächerlich machen.
Schade für den Betrieb, die aufwendige Renovation, die gute Küche und die Mitarbeiter, welche täglich nur das Beste geben möchten. Was soll das?
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