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“Genuss und Augenschmankerl” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu gersters Genusswerkstatt

gersters Genusswerkstatt
bauernbräustrasse 6 | 86316 Friedberg, 86316 Friedberg, Bayern, Deutschland
+49 821 2621415
Webseite
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Platz Nr. 2 von 25 Restaurants in Friedberg
Preisbereich: USD 8 - USD 41
Optionen: Abendessen, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Hochstühle verfügbar, Terrassenrestaurant, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, zum Mitnehmen, Wein und Bier
Restaurantangaben
Optionen: Abendessen, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Hochstühle verfügbar, Terrassenrestaurant, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, zum Mitnehmen, Wein und Bier
Friedberg, Bayern, Germany
Profi-Bewerter
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10 "Hilfreich"-<br>Wertungen 10 "Hilfreich"-
Wertungen
“Genuss und Augenschmankerl”
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. Januar 2014

Super! Super! Preis/Leistung stimmt; für den gehobenen Geschmack. Sehr gute Weine Deutschland/Österreich.
Bier aus reg. Brauerei.

Aufenthalt Januar 2014
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8 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
München
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Wertungen
“Die Entdeckung im Großraum Augsburg”
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Dezember 2013

Augsburg glänzt nicht gerade durch gehobene Gastronomie oder gar kreative Küche. Direkt vor den Toren Augsburgs in der bayerischen Herzog Stadt Friedberg wird man in Gersters Genusswerkstatt vorbildlich kulinarisch verwöhnt. Sonja und Werner Gerster bieten kreative, feinste Küche aus Deutschland und Österreich mit einer exquisiten Weinauswahl und das alles zu absolut angemessenen Preisen. Sie haben das alte Wirtshaus zum Bleicher restauriert und mit wenigen Mitteln einen höchst gemütlichen Gastraum geschaffen.
Der Tartar vom bayerischen Jungbullen mit Wachtel Spiegelei und Schnittlauchbisquit war ein gelungene Entree. Das Brunnenkresseschaumsüpchen mit Vulcanoschinken bezauberte durch den fein abgestimmten Geschmack und die Frische. Als Hauptgericht probierten wir den rosa gebratenen Rostbraten vom Weideochsen auf Spinatkässpatzen. Alles war herrlich hergerichtet und perfekt im Geschmack abgestimmt. Der krönende Abschluss war dann die Mohn-Kürbisroulade mit Kernöleis und Mango.
Frau Gerster ist eine höchst aufmerksame und kundige Bedienung, sie berät den Gast in allen Fragen äußerst differenziert und ist immer um das Wohl der Gäste bemüht. Die Weinasuwahl vor allem an österreichischen Weinen z.b. aus dem Kampala ist erste Klasse.
Wer sich richtig verwöhnen lassen will und Lust auf neue kreative Küche hat, der ist hier am richtigen Platz. Auch beim zweiten Test waren wir bestens zufrieden.

  • Aufenthalt November 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Königsbrunn, Bayern, Germany
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31 "Hilfreich"-<br>Wertungen 31 "Hilfreich"-
Wertungen
“Da ist der Name Programm”
4 von 5 Sternen Bewertet am 8. Dezember 2012 über Mobile-Apps

Eine Einladung im Familienkreis fuehrte mich in dieses tolle Lokal. Sehr schoenes Ambiente sowie total aufmerksames und freundliches Personal. Der Sauerbraten in Schokoladensauce
war eine Klasse für sich. Immer wieder gerne
liebe Schwaegerin...

    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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